Najnowsze artykuły
- ArtykułyTu streszczenia nie wystarczą. Sprawdź swoją znajomość lektur [QUIZ]Konrad Wrzesiński13
- ArtykułyCzytamy w weekend. 10 maja 2024LubimyCzytać347
- Artykuły„Lepiej skupić się na tym, żeby swoją historię dobrze opowiedzieć”: wywiad z Anną KańtochSonia Miniewicz1
- Artykuły„Piszę to, co sama bym przeczytała”: wywiad z Mags GreenSonia Miniewicz1
Popularne wyszukiwania
Polecamy
Ute Paul-Prossler
1
8,5/10
Pisze książki: kulinaria, przepisy kulinarne
Ten autor nie ma jeszcze opisu. Jeżeli chcesz wysłać nam informacje o autorze - napisz na: admin@lubimyczytac.pl
8,5/10średnia ocena książek autora
2 przeczytało książki autora
7 chce przeczytać książki autora
0fanów autora
Zostań fanem autoraKsiążki i czasopisma
- Wszystkie
- Książki
- Czasopisma
Najnowsze opinie o książkach autora
Sery porady dla smakoszy Ute Paul-Prossler
8,5
Książką ta jest nie tylko ładnie wydana, ale też bardzo przemyślana. To małe kompendium wiedzy o różnych serach (A4; 188 stron).
W książce znajdziemy m.in. krótką historię sera, zasady jego produkcji, podział, jak się z nimi prawidłowo obchodzić, jak dobierac odpowiednie wino do poszczególnych gatunków, a nawet parę słów o zwierzętach dających mleko!
Większą część książki zajmuje podział wg krajów, w którym to znajdziemy opisy już poszczególnych serów, a także ciekawe i różnorodne przepisy z ich wykorzystaniem.
Uważam, że książka warta jest uwagi. Ma nie tylko piękne zdjęcia, ale jest też napisane w prosty, nieprzesadzony sposób, a przy tym cały czas pozostaje merytoryczna.
Polecam nie tylko miłośnikom serów, ale także amatorom!