Kolacja ze śniadaniem, to coś na kształt książki kucharskiej z przepisami na w miarę proste, efektowne dania, które idealnie sprawdzą się na randkę, ale nie tylko. Dzięki propozycjom poleconym przez autora można oczarować towarzysza lub towarzyszkę kolacji, nie tylko smakiem, ale i wyglądem zaserwowanych dań. Dania są w miarę proste, a na ich przygotowanie nie potrzeba zbyt wiele czasu. Szczególnie smakowite propozycje to : risotto z gorgonzolą i gruszką - uwodzi aromatem, sałatka z buratą i salą z palonych cytrusów oraz coś bardzo prostego w wykonaniu a bardzo smacznego czyli pasta z bardzo kremowym sosem pomidorowym. Pycha!
Mamy tu też coś na słodko - czyli pyszne tiramisu pistacjowe, i coś co zrobi wrażenie na każdej kobiecie - fondant pistacjowy z malinami. Autor ma także propozycje na temat aperitivu lub też drinka na zakończenie wieczoru, czyli pyszne Negroni lub niecodzienny Aperol z truskawkami mogą się stać kropką nad "i" miłego wieczoru.
A co z porankami? Przystojny autor ma także tu świetną propozycję do zaoferowania - jest tu coś, czego nie warto przegapić, naleśnik holenderski, które smakuje jak cud miód, oraz chałka z ricottą i pomarańczami, która jest niezwykle prostym śniadaniem, ale przywodzi na myśl najsłodsze wakacje w ciepłej Italii.
Przepisy są podane w sposób prosty, raczej będą zrozumiałe, zarówno dla nowicjuszy kulinarnych jak i weteranów kuchni.
A o samej książce - powiedzieć należy, że jest wydana niezwykle schludnie, piękny papier, treści zintegrowane z przepisami online przez kody QR. Może ona spokojnie stanowić prezent.
O autorze można powiedzieć jedno: "ciacho", jednak mam wrażenie, że książka została napisana za niego. Nie mamy bowiem okazji usłyszeć jego głosu na prowadzonym przez niego kanale w mediach społecznościowych. Nie wiemy jak mówi jak pisze tak na co dzień, za to dostajemy tu zgrabną opowieść o młodym chłopaku, który stawiając pierwsze kroki w zawodzie kucharza, zdobył doświadczenie w kuchni, czym chętnie dzieli się z obserwatorami. I ktoś sprytnie stwierdził, że można to sformalizować, wydać książkę i zarobić na tej popularności i zbudowanej przecież społeczności nieco gorsza. Nie da się nie mieć takiego wrażenia czytając "Kolację ze śniadaniem", nie jest to więc arcydzieło szefa kuchni, ale jest to dość przyjemna książka dla fanów autora lub amatorów tzw. kuchni randkowej;) Może się przydać każdemu adeptowi starającemu się o względy wybranki lub wybrańca serca. Można wszak zabłysnąć, korzystając z propozycji Vlodymyra Trusardiego.