Najnowsze artykuły
Artykuły
Czytamy w weekend. 26 lipca 2024LubimyCzytać263Artykuły
Powstaje nowa „Lalka”! Co wiemy o ekranizacji powieści Prusa?Konrad Wrzesiński70Artykuły
Powiedz mi, gdzie jedziesz na wakacje, a powiem ci, co czytać: idealne książki na latoAnna Sierant17Artykuły
Zadaj pytanie Marii Strzeleckiej, laureatce Nagrody Literackiej WarszawyLubimyCzytać4
Popularne wyszukiwania
Polecamy
Inga-Britta Sundqvist
![Inga-Britta Sundqvist](https://s.lubimyczytac.pl/upload/default-author-140x200.jpg)
1
6,9/10
Pisze książki: kulinaria, przepisy kulinarne
Ten autor nie ma jeszcze opisu. Jeżeli chcesz wysłać nam informacje o autorze - napisz na: admin@lubimyczytac.pl
6,9/10średnia ocena książek autora
25 przeczytało książki autora
17 chce przeczytać książki autora
0fanów autora
Zostań fanem autoraKsiążki i czasopisma
- Wszystkie
- Książki
- Czasopisma
Najnowsze opinie o książkach autora
Kuchnia wegetariańska Inga-Britta Sundqvist ![Kuchnia wegetariańska](https://s.lubimyczytac.pl/upload/books/83000/83938/352x500.jpg)
6,9
![Kuchnia wegetariańska](https://s.lubimyczytac.pl/upload/books/83000/83938/352x500.jpg)
Podchodziłam do temu kilka razy. Ostatecznie jedyne za co mogę docenić tę książkę to skondensowana baza wiedzy, czyli miary, wagi i tabele wartości odżywczych, wszystkie kategorie składników żywieniowych (prócz mięsa oczywiście) od ziaren i alg po rośliny dziko rosnące i grzyby. Trochę wiedzy na temat np. nietolerancji pokarmowych, czy sposobów przygotowywania np. tofu, mleka sojowego, czy kiszonek. Niestety przepisy na potrawy a do tego umiejscowienie zdjęć tych potraw lub ich brak, to jak dla mnie kompletne nieporozumienie. Składniki typu: daktyle w proszku, pąki słonecznika, kwiaty ślazu, sos sambal oelek, kawior, sól ziołowa, quor, proszek korob, maltoza itd., itp. dla mnie brzmią egzotycznie. Na dodatek opisy sposobu wykonania mocno niejasne (np. chciałam upiec chleb, ale w opisie nie zgadzała się ilość składników z tymi wymienionymi wcześniej).