rozwiń zwiń

forum Oficjalne Aktualności

Nad jedną miską. Bezmięsne gotowanie less waste

Zuzanna Mądrzak
utworzył 29.03.2023 o 13:56

„The Bowl Book” to efekt pandemicznej współpracy Nat Orce i Natalii Kusiak. Oprócz inspirujących przepisów na jednomiskowe dania ten pięknie wydany album zawiera imponujące kompendium wiedzy o gotowaniu, odżywianiu, oszczędzaniu i ograniczaniu marnowania żywności. W wywiadzie dla Lubimyczytać autorki opowiadają o swoich kulinarnych korzeniach, radości z gotowania i szacunku do jedzenia.

Zobacz pełną treść

odpowiedzi [5]

Niezalogowany
Aby napisać wiadomość zaloguj się
Sortuj:
więcej
twujstary8  - awatar
twujstary8 31.03.2023 15:54
Czytelnik

Ogółem to jak robicie jakieś danie ze wszystkiego wrzuconego do jednego garnka to polecam zagęścić pod sam koniec masłem orzechowym, jest fajna konsystencja, pasuje do wszystkiego, nie ograniczy wchłaniania żelaza jak zagęszczanie śmietaną (bo zawiera mało wapnia), dodatkowe kalorie i białko

Czytelnicy oznaczyli ten post jako spam Zobacz ten post
Patmol  - awatar
Patmol 04.04.2023 07:51
Czytelnik

Prościej chyba zagęścić płatkami owsianymi dosypanymi pod koniec gotowania? Staram się nie jeśc nabiału, z różnym skutkiem, więc zagęszczanie śmietana u mnie odpada. A masła orzechowego nie robię.  Orzechy oczywiście -ale zwyczajnie z owocami czy warzywami w smoothie. 

Czytelnicy oznaczyli ten post jako spam Zobacz ten post
twujstary8  - awatar
twujstary8 04.04.2023 10:05
Czytelnik

Tego akurat nie próbowałem, ale zobaczę co z tego wyjdzie

Czytelnicy oznaczyli ten post jako spam Zobacz ten post
Niezalogowany
Aby napisać wiadomość zaloguj się
Gosia_7  - awatar
Gosia_7 31.03.2023 15:51
Czytelniczka

  To zdecydowanie moja bajka! Jestem wegetarianką od wielu lat i ciągle poszukuję nowych pomysłów i inspiracji. Cieszę się, że ta książka powstała.  😀   

Czytelnicy oznaczyli ten post jako spam Zobacz ten post
Zuzanna Mądrzak - awatar
Zuzanna Mądrzak 30.03.2023 15:30
Redaktor

Zapraszam do dyskusji.

Czytelnicy oznaczyli ten post jako spam Zobacz ten post