rozwińzwiń

Restauracja Babylon: 24 h z życia restauracji

Okładka książki Restauracja Babylon: 24 h z życia restauracji Imogen Edwards-Jones
Okładka książki Restauracja Babylon: 24 h z życia restauracji
Imogen Edwards-Jones Wydawnictwo: Pascal Cykl: Babylon (tom 8) literatura piękna
448 str. 7 godz. 28 min.
Kategoria:
literatura piękna
Cykl:
Babylon (tom 8)
Tytuł oryginału:
Restaurant Babylon
Wydawnictwo:
Pascal
Data wydania:
2014-02-05
Data 1. wyd. pol.:
2014-02-05
Data 1. wydania:
2013-07-18
Liczba stron:
448
Czas czytania
7 godz. 28 min.
Język:
polski
ISBN:
9788376422503
Tłumacz:
Bożena Markiewicz
Tagi:
restauracja kuchnia babylon
Średnia ocen

6,0 6,0 / 10

Oceń książkę
i
Dodaj do biblioteczki

Porównaj ceny

i
Porównywarka z zawsze aktualnymi cenami
W naszej porównywarce znajdziesz książki, audiobooki i e-booki, ze wszystkich najpopularniejszych księgarni internetowych i stacjonarnych, zawsze w najlepszej cenie. Wszystkie pozycje zawierają aktualne ceny sprzedaży. Nasze księgarnie partnerskie oferują wygodne formy dostawy takie jak: dostawę do paczkomatu, przesyłkę kurierską lub odebranie przesyłki w wybranym punkcie odbioru. Darmowa dostawa jest możliwa po przekroczeniu odpowiedniej kwoty za zamówienie lub dla stałych klientów i beneficjentów usług premium zgodnie z regulaminem wybranej księgarni.
Za zamówienie u naszych partnerów zapłacisz w najwygodniejszej dla Ciebie formie:
• online
• przelewem
• kartą płatniczą
• Blikiem
• podczas odbioru
W zależności od wybranej księgarni możliwa jest także wysyłka za granicę. Ceny widoczne na liście uwzględniają rabaty i promocje dotyczące danego tytułu, dzięki czemu zawsze możesz szybko porównać najkorzystniejszą ofertę.
Ładowanie Szukamy ofert...

Patronaty LC

Książki autora

Mogą Cię zainteresować

Oceny

Średnia ocen
6,0 / 10
98 ocen
Twoja ocena
0 / 10

OPINIE i DYSKUSJE

Sortuj:
avatar
70
50

Na półkach: ,

Poszukiwałem wątków biznesowych i coś z lektury wyniosłem. Ciut przegadane wątki, Skrócenie byłoby wskazane. Zdecydowanie jednorazowa pozycja.

Poszukiwałem wątków biznesowych i coś z lektury wyniosłem. Ciut przegadane wątki, Skrócenie byłoby wskazane. Zdecydowanie jednorazowa pozycja.

Pokaż mimo to

avatar
24
13

Na półkach: ,

Gastronomia "od kuchni" - czyli co w trawie piszczy. Historia opowiada o trudach z jakimi musza borykać się osoby pracujące w restauracji. Odrobinę naciągana, lecz czy czasami nie warto się oderwać od rzeczywistości?
Książka nie jest przeznaczona dla malkontentów :)

Gastronomia "od kuchni" - czyli co w trawie piszczy. Historia opowiada o trudach z jakimi musza borykać się osoby pracujące w restauracji. Odrobinę naciągana, lecz czy czasami nie warto się oderwać od rzeczywistości?
Książka nie jest przeznaczona dla malkontentów :)

Pokaż mimo to

avatar
2177
1462

Na półkach: ,

Dwadzieścia cztery godziny z życia jednej z najlepszych londyńskich restauracji. Wszystko podane lekko, z przymrużeniem oka. Niedowiary, że to wydarzyło się naprawdę.

Dwadzieścia cztery godziny z życia jednej z najlepszych londyńskich restauracji. Wszystko podane lekko, z przymrużeniem oka. Niedowiary, że to wydarzyło się naprawdę.

Pokaż mimo to

avatar
1957
1700

Na półkach: , , ,

Jest to moje trzecie spotkanie z serią Babylon i niestety tym razem muszę stwierdzić ,że jest to jak dotąd najsłabsza z części.
Według mnie jest po prostu przegadana,za dużo jest różnych nazwisk,które w większości nic mi nie mówią,za dużo informacji na temat cen,a za mało zabawnych scen jak w przypadku poprzednich książek.
Jednak dowiedziałam się jak działa cały system z zaplecza kuchni,który polega nie tylko na dobrym gotowaniu i świetnych kucharzach,ale przede wszystkim na różnych trikach.

Jest to moje trzecie spotkanie z serią Babylon i niestety tym razem muszę stwierdzić ,że jest to jak dotąd najsłabsza z części.
Według mnie jest po prostu przegadana,za dużo jest różnych nazwisk,które w większości nic mi nie mówią,za dużo informacji na temat cen,a za mało zabawnych scen jak w przypadku poprzednich książek.
Jednak dowiedziałam się jak działa cały system z...

więcej Pokaż mimo to

avatar
2079
608

Na półkach:

Bardzo lubię serię "Babylon", choć w przypadku "Restauracji Babylon" spodziewałam się więcej ciekawostek zza kulis pracy w restauracji. Nic mnie szczególnie nie zaskoczyło, choć wydawałoby się, że branża gastronomiczna ma wiele swoich tajników...być może tym razem nie za bardzo chcieli dzielić się nimi z czytelnikami :)

Bardzo lubię serię "Babylon", choć w przypadku "Restauracji Babylon" spodziewałam się więcej ciekawostek zza kulis pracy w restauracji. Nic mnie szczególnie nie zaskoczyło, choć wydawałoby się, że branża gastronomiczna ma wiele swoich tajników...być może tym razem nie za bardzo chcieli dzielić się nimi z czytelnikami :)

Pokaż mimo to

avatar
337
150

Na półkach:

Wydaje mi się że ta książka jest słabsza od pozostałych, głównie dlatego że jest w niej sporo nazwisk kucharzy, z których znam tylko Gordona Ramsaya i Jamesa Olivera.

Wydaje mi się że ta książka jest słabsza od pozostałych, głównie dlatego że jest w niej sporo nazwisk kucharzy, z których znam tylko Gordona Ramsaya i Jamesa Olivera.

Pokaż mimo to

avatar
397
163

Na półkach:

Dla osób które kręcą się wokół gastronomii lub osób które chciałby się tym zająć lektura obowiązkowa. Jest to proste przesłanie, że jedna z najlepszych dróg zawodowych jest jedną z najtrudniejszych.

Dla osób które kręcą się wokół gastronomii lub osób które chciałby się tym zająć lektura obowiązkowa. Jest to proste przesłanie, że jedna z najlepszych dróg zawodowych jest jedną z najtrudniejszych.

Pokaż mimo to

avatar
244
66

Na półkach: , ,

Podoba mi się sposób w jaki jest napisana ta książka. Ma się wrażenie, że jesteśmy cały czas obok głównego bohatera, właściciela restauracji, który opowiada nam jak faktycznie wygląda prowadzenie tego biznesu. Fajne też jest to, że "naszą" rozmowę z nim cały czas przerywają tzw. wypadki przy pracy ;) z którymi jak najszybciej trzeba się uporać by wyjść z twarzą i nie stracić klientów czy też gwiazdki Michelina :)

Polecam nie tylko tym, którzy interesują się gotowaniem ;)

Podoba mi się sposób w jaki jest napisana ta książka. Ma się wrażenie, że jesteśmy cały czas obok głównego bohatera, właściciela restauracji, który opowiada nam jak faktycznie wygląda prowadzenie tego biznesu. Fajne też jest to, że "naszą" rozmowę z nim cały czas przerywają tzw. wypadki przy pracy ;) z którymi jak najszybciej trzeba się uporać by wyjść z twarzą i nie...

więcej Pokaż mimo to

avatar
817
27

Na półkach: , ,

Książka ciekawa przede wszystkim dla tych, którzy choć trochę znają się na biznesie restauracyjnym i przytaczane nazwiska, osboy i miejsca nie są im obce. Mnie się podobbało bardzo :)

Książka ciekawa przede wszystkim dla tych, którzy choć trochę znają się na biznesie restauracyjnym i przytaczane nazwiska, osboy i miejsca nie są im obce. Mnie się podobbało bardzo :)

Pokaż mimo to

avatar
44
29

Na półkach: ,

Po przeczytaniu Hotel Babylon i Szpital Babylon postawiłam wysoką poprzeczkę tej książce. Niestety nie udało jej się nawet musnąć o tę poprzeczkę. Książka mnie znudziła, Z każdą stroną coraz mniej miałam ochotę ją czytać. Ona nie opowiada za wiele ciekawych historii, tylko co, gdzie i z kim, a to wcale nie jest zabawne. Za wiele powtarzających się momentów.

Po przeczytaniu Hotelu Babylon byłam oczarowana, nie mogłam przestać mówić wszystkim jaka to jest świetna książka. Po przeczytaniu (a raczej przemęczeniu tej książki) raczej będę wszystkim odradzać.

Seria Babylon wpadła na półki z rozpędem, coś nowego zaciekawiło dużo osób, a teraz niestety, ale coraz bardziej wyhamowuje...

Po przeczytaniu Hotel Babylon i Szpital Babylon postawiłam wysoką poprzeczkę tej książce. Niestety nie udało jej się nawet musnąć o tę poprzeczkę. Książka mnie znudziła, Z każdą stroną coraz mniej miałam ochotę ją czytać. Ona nie opowiada za wiele ciekawych historii, tylko co, gdzie i z kim, a to wcale nie jest zabawne. Za wiele powtarzających się momentów.

Po...

więcej Pokaż mimo to

Książka na półkach

  • Chcę przeczytać
    165
  • Przeczytane
    135
  • Posiadam
    43
  • 2014
    6
  • Ulubione
    4
  • Teraz czytam
    3
  • Literatura współczesna
    2
  • 2015
    2
  • 2018
    2
  • Komedia,humor
    1

Cytaty

Bądź pierwszy

Dodaj cytat z książki Restauracja Babylon: 24 h z życia restauracji


Podobne książki

Przeczytaj także