Kuchnia polska
706 str.
11 godz. 46 min.
- Kategoria:
- kulinaria, przepisy kulinarne
- Wydawnictwo:
- Polskie Wydawnictwa Gospodarcze
- Data wydania:
- 1957-01-01
- Data 1. wyd. pol.:
- 1957-01-01
- Liczba stron:
- 706
- Czas czytania
- 11 godz. 46 min.
- Język:
- polski
Kuchnia polska PWE jest obecna w polskich domach i polskich księgarniach na całym świecie od prawie 50 lat. Fenomen jej popularności należy tłumaczyć tym, że nie jest to zwykła książka kucharska, zawiera bowiem nie tylko doskonałe i sprawdzone przepisy na dania współczesne i tradycyjne, proste i wyrafinowane, opracowane na podstawie najnowszej wiedzy o zdrowym odżywianiu przy współudziale pracowników Instytutu Żywności i Żywienia ale także wiadomości na temat zasad:
racjonalnego żywienia,
nakrywania do stołu,
podawania potraw,
zachowania przy stole,
żywienia dietetycznego (wraz z przepisami!).
Dodaj do biblioteczki