Najnowsze artykuły
ArtykułyTo do tych pisarek należał ostatni rok. Znamy finalistki Women’s Prize for Fiction 2024
6
ArtykułyMaj 2024: zapowiedzi książkowe. Gorące premiery książek – część 1
7
Artykuły„Horror ma budzić koszmary, wciskać kolanem w błoto i pożerać światło dnia” – premiera „Grzechòta”1
Artykuły17. Nagroda Literacka Warszawy. Znamy 15 nominowanych tytułów2
Popularne wyszukiwania
- Polecamy
Patronat LC
Patronat LC
Patronat LC
Patronat LCKuchnia literacka
Wydawnictwo: Świat Książki kulinaria, przepisy kulinarne
264 str. 4 godz. 24 min.- Kategoria:
- kulinaria, przepisy kulinarne
- Wydawnictwo:
- Świat Książki
- Data wydania:
- 2009-01-01
- Data 1. wyd. pol.:
- 2009-01-01
- Liczba stron:
- 264
- Czas czytania
- 4 godz. 24 min.
- Język:
- polski
- ISBN:
- 9788324706501
Niezwykła książka, łącząca najróżniejsze przepisy na polskie dania z naszą literaturą piękną, od zawsze pełną kulinariów. Wyjątkowa historia kuchni, obyczajów przy jedzeniu, prozy i poezji, od staropolszczyzny po współczesność. Literacko od Reja, Kochanowskiego i Paska, po Miłosza i Szymborską (wiersz o cebuli). Kulinarnie od duszonych prawdziwków z winem, przez słynny bigos z Pana Tadeusza, po gołąbki z kaszą gryczaną i pączki. Do czytania i gotowania!
Porównaj ceny
Porównywarka z zawsze aktualnymi cenami
W naszej porównywarce znajdziesz książki, audiobooki i e-booki, ze wszystkich najpopularniejszych księgarni internetowych i stacjonarnych, zawsze w najlepszej cenie. Wszystkie pozycje zawierają aktualne ceny sprzedaży. Nasze księgarnie partnerskie oferują wygodne formy dostawy takie jak: dostawę do paczkomatu, przesyłkę kurierską lub odebranie przesyłki w wybranym punkcie odbioru. Darmowa dostawa jest możliwa po przekroczeniu odpowiedniej kwoty za zamówienie lub dla stałych klientów i beneficjentów usług premium zgodnie z regulaminem wybranej księgarni.
Za zamówienie u naszych partnerów zapłacisz w najwygodniejszej dla Ciebie formie:
• online
• przelewem
• kartą płatniczą
• Blikiem
• podczas odbioru
W zależności od wybranej księgarni możliwa jest także wysyłka za granicę. Ceny widoczne na liście uwzględniają rabaty i promocje dotyczące danego tytułu, dzięki czemu zawsze możesz szybko porównać najkorzystniejszą ofertę.
Szukamy ofert...Patronaty LC
Książki autora
Mogą Cię zainteresować
Książka na półkach
- 43
- 12
- 4
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
Cytaty
Artykuły
Degustując słowa
Podobne książki
Przeczytaj także
OPINIE i DYSKUSJE
Całkiem ciekawy pomysł na książkę ... kucharską, bo taką pozycją jest właśnie "Kuchnia literacka" pod redakcją Jana Tomkowskiego i Barbary Jakimowicz-Klein. Nie jest to jednak "typowa" pozycja, jakie możemy znaleźć w dziale z napisem: kulinaria.
"Kuchnia literacka" - jak sam tytuł wskazuje to książka o kuchni w literaturze. Autorzy wybrali teksty z różnych epok, w których są odniesienia do tradycji kulinarnych danego okresu. Książka jest podzielona na cztery części: przepisy kuchni staropolskiej, XVIII, XIX i XX - wiecznej. Każdy rozdział opatrzony jest krótkim wprowadzeniem w realia danej epoki, a potem mamy wybór tekstów, w których ich Autorzy pięknie piszą o jedzeniu. Wśród zamieszczonych fragmentów nie zabraknie takich arcydzieł literatury polskiej jak "Pan Tadeusz"; "Potop", "Chłopi" czy "Lalka". Po każdym fragmencie mamy jeden lub kilka przepisów, które pasują do poprzedzającego je tekstu. Dla przykładu: po lekturze wiersza "Cebula" Wisławy Szymborskiej czeka na nas przepis na placek cebulowy; gdy czytamy o staropolskich trunkach, naturalną koleją rzezy po takich fragmentach są przepisy na domowe piwo lub smaczny grzaniec.
Moim zdaniem zarówno wybór tekstów jak i opracowanie przepisów są bardzo ciekawe. Przeważnie przepisy są dostosowane do naszych realiów, więc nie musimy się martwić o trudno dostępne składniki lub problemy z przeliczaniem miar i wag produktów (choć i ten problem jest rozwiązany, bowiem na początku mamy przelicznik kuchenny).
"Kuchnia literacka" jest bardzo ciekawą pozycją zarówno dla amatorów literatury polskiej jak i pieczenia czy gotowania. Mnie ta pozycja bardzo przypadła do gustu i na pewno wiele przepisów wykorzystam w swojej kuchni.
Całkiem ciekawy pomysł na książkę ... kucharską, bo taką pozycją jest właśnie "Kuchnia literacka" pod redakcją Jana Tomkowskiego i Barbary Jakimowicz-Klein. Nie jest to jednak "typowa" pozycja, jakie możemy znaleźć w dziale z napisem: kulinaria.
więcej Pokaż mimo to"Kuchnia literacka" - jak sam tytuł wskazuje to książka o kuchni w literaturze. Autorzy wybrali teksty z różnych epok, w których...
Ciekawe potrawy wyszukane z książek, ale nie kucharskich a z różnych powieści.
Ciekawe potrawy wyszukane z książek, ale nie kucharskich a z różnych powieści.
Pokaż mimo toPomysł, by zebrać w jednej książce fragmenty dzieł literackich i przepisy kulinarne przypadł mi do gustu.
Pomysł, by zebrać w jednej książce fragmenty dzieł literackich i przepisy kulinarne przypadł mi do gustu.
Pokaż mimo to