Sekrety Włoskiej Kuchni

Okładka książki Sekrety Włoskiej Kuchni
Elena Kostioukovitch Wydawnictwo: Albatros kulinaria, przepisy kulinarne
640 str. 10 godz. 40 min.
Kategoria:
kulinaria, przepisy kulinarne
Tytuł oryginału:
PERCHE AGLI ITALIANI PIACE PARLARE DEL CIBO
Wydawnictwo:
Albatros
Data wydania:
2010-06-30
Data 1. wyd. pol.:
2010-06-30
Liczba stron:
640
Czas czytania
10 godz. 40 min.
Język:
polski
ISBN:
9788376592466
Tłumacz:
Jan Jackowicz
Tagi:
Italia kuchnia gotowanie
Dodaj do pakietu
Dodaj do pakietu
Średnia ocen
7,2 7,2 / 10

Oceń książkę
i
Dodaj do biblioteczki

Porównaj ceny

i
Porównywarka z zawsze aktualnymi cenami
W naszej porównywarce znajdziesz książki, audiobooki i e-booki, ze wszystkich najpopularniejszych księgarni internetowych i stacjonarnych, zawsze w najlepszej cenie. Wszystkie pozycje zawierają aktualne ceny sprzedaży. Nasze księgarnie partnerskie oferują wygodne formy dostawy takie jak: dostawę do paczkomatu, przesyłkę kurierską lub odebranie przesyłki w wybranym punkcie odbioru. Darmowa dostawa jest możliwa po przekroczeniu odpowiedniej kwoty za zamówienie lub dla stałych klientów i beneficjentów usług premium zgodnie z regulaminem wybranej księgarni.
Za zamówienie u naszych partnerów zapłacisz w najwygodniejszej dla Ciebie formie:
• online
• przelewem
• kartą płatniczą
• Blikiem
• podczas odbioru
W zależności od wybranej księgarni możliwa jest także wysyłka za granicę. Ceny widoczne na liście uwzględniają rabaty i promocje dotyczące danego tytułu, dzięki czemu zawsze możesz szybko porównać najkorzystniejszą ofertę.
Poczekaj, szukamy dla Ciebie najlepszych ofert

Pozostałe księgarnie

Informacja

Reklama
Reklama

Książki autora

Podobne książki

Więcej
więcej Więcej
Reklama

Oceny

Średnia ocen
7,2 / 10
44 ocen
Twoja ocena
0 / 10

OPINIE i DYSKUSJE

Sortuj:
avatar
161
87

Na półkach: ,

Książka zgodnie ze swoim polskim tytułem (akurat tytuł oryginalny nie wydaje mi się trafiony) mówi o sekretach kuchni włoskiej jako zjawisku techniczno-przyrodniczo-gospodarczo-socjalnym ponieważ z tylu perspektyw autorka opisuje zjawisko przygotowywania posiłków i samego ich spożywania plus smakowite nomem omen anegdoty.
Fascynująca podróż przez wszystkie krainy Italii...

więcej Pokaż mimo to

avatar
245
10

Na półkach:

Elena Kostioukovitch zabrała mnie zimą w podróż przez kuchnię i kulturę Włoch. Nie znajdziemy w tej książce w zasadzie żadnych przepisów. Autorka nie opisuje tutaj wyłącznie potraw charakterystycznych dla poszczególnych włoskich regionów, ale też opowiada o literaturze, muzyce i historii Italii, wszystko umiejętnie łącząc jak doświadczona szefowa kuchni. Rozdziały...

więcej Pokaż mimo to

avatar
297
72

Na półkach: , , , ,

Dla mnie miłośniczki Włoch ta książka to urasta to rangi biblii. Oprowadza po regionach, pokazuje kuchnie, zwyczaje i historię regionów. Jest cudowna

Pokaż mimo to

Reklama
avatar
996
78

Na półkach: , , ,

Prawdziwa Biblia dla miłośników Włoch i włoskiej kuchni. Nie znajdziemy tu przepisów, ale opis poszczególnych regionów Włoch poprzez ich tradycje kulinarne i odniesienia kulturowe. Erudycja autorki jest ozdobą każdego rozdziału. Znajdziemy tu odpowiedź na takie pytania jak: dlaczego pizza jest jedzeniem idealnym na spotkanie z przyjaciółmi, a makaron ma w sobie pewien...

więcej Pokaż mimo to

avatar
983
417

Na półkach:

Trzy tygodnie zajęła mi podróż po Italii. Podróż inna niż wszystkie. Krajobrazy poszczególnych regionów przeplatają się z historią, ale przede wszystkim z kuchnią danego regionu.
Kuchnią szeroko rozumianą. Poznajemy tradycyjne potrawy, sposób wytwarzania serów, makaronów. Tworzenia potraw. Wszystko bardzo bogato udokumentowane zdjęciami, opisami podróżników, literackimi...

więcej Pokaż mimo to

avatar
4987
1012

Na półkach: ,

To wielka, wspaniała opowieść o Włoszech, o jedzeniu, o smaku, zwyczajach kulinarnych, tradycjach, ale także i o kulturze w ogóle (wiele ciekawostek, anegdot i żartów). Znakomita wycieczka w głąb znanej i nieznanej Italii.

Więcej: https://dajprzeczytac.blogspot.com/2020/09/sekrety-woskiej-kuchni-elena.html

Pokaż mimo to

avatar
962
636

Na półkach: , ,

Gdy za oknem szaro i smutno z przyjemnością przenoszę się do słonecznej Italii za sprawą tej przepięknie wydanej książki „Sekrety włoskiej kuchni”.

Jeśli jesteście miłośnikami Włoch, tak jak ja, lub zamierzacie rozpocząć przygodę z tym krajem, ta książka powinna być dla Was lekturą obowiązkową. To nie tylko, jak nazwa wskazuje, kompendium wiedzy o różnorodności kulinarnej,...

więcej Pokaż mimo to

avatar
257
210

Na półkach: ,

Jakiś czas temu, dzięki uprzejmości wydawnictwa Albatros, w moje ręce trafiła prawdziwa perełka - "Sekrety włoskiej kuchni" Eleny Kostioukovitch. Ta przepięknie wydana książka to prawdziwe kompendium wiedzy nie tylko o smakach Italii, ale również jej kulturze, dziedzictwie, społeczeństwie. Na ponad 600 stronach odbywamy niezwykłą podróż, dzięki której poznajemy historię...

więcej Pokaż mimo to

avatar
281
56

Na półkach: , ,

Zdecydowanie jest to książka, którą mógłbym polecić: osobom żądnym wiedzy na temat Italii, chcącym się tam wybrać w bliższej lub dalszej przyszłości oraz tym, którzy chcieli by wzbogacić swoją kuchnię i poszukują natchnienia.

Mnie osobiście kuchnia interesowała w najmniejszym stopniu, ale bardzo podobało mi się zwrócenie uwagi autorki na to jak często Włosi rozmawiają o...

więcej Pokaż mimo to

avatar
635
512

Na półkach: ,

Nie od dziś wiadomo, że Wydawnictwo Albatros przoduje w niejednokrotnie pięknych okładkach swoich książek. Za tym również podąża treść, w tym przypadku skąpana w słońcu Italii i doprawiona szczyptą najlepszego włoskiego smaku, jaki można sobie wyobrazić.
Przyjaciółka Umberta Eco i tłumaczka jego książek serwuje smaczną włoską kuchnię zabierając wysublimowane gusta w podróż...

więcej Pokaż mimo to

Książka na półkach

  • Chcę przeczytać
    546
  • Przeczytane
    108
  • Posiadam
    88
  • Teraz czytam
    29
  • Chcę w prezencie
    12
  • Kulinaria
    9
  • Kuchnia
    7
  • Ulubione
    6
  • Italia
    6
  • 2020
    3

Cytaty

Więcej
Elena Kostioukovitch Sekrety Włoskiej Kuchni Zobacz więcej
Reklama
Więcej
Reklama

Mogą Cię zainteresować

Przeczytaj także

zgłoś błąd