ArtykułyJak dobrze znasz Katarzynę Bondę? Alfabet pisarki.
2
ArtykułyMilion euro dla pisarki i burza w branży. Nagroda „Aena de Narrativa“ rozpala emocje11
Artykuły„Kawa z Mistrzem Zbrodni” – wygraj spotkanie z Wojciechem Chmielarzem z okazji Światowego Dnia Książki21
Artykuły"Przejścia. Którędy do miłości" Natalii de Barbaro. Mamy dla Was 40 egzemplarzy książki!3
Medium Raw: A Bloody Valentine to the World of Food and the People Who Cook
- Kategoria:
- publicystyka literacka, eseje
- Format:
- papier
- Data wydania:
- 2011-05-01
- Data 1. wydania:
- 2011-05-01
- Liczba stron:
- 304
- Czas czytania
- 5 godz. 4 min.
- Język:
- angielski
- ISBN:
- 1408809745
A lot has changed since Kitchen Confidential - for the subculture of chefs and cooks, for the restaurant business-and for Anthony Bourdain. Medium Raw explores these changes, moving back and forth from the author's bad old days to the present. Tracking his own strange and unexpected voyage from journeyman cook to globe-travelling professional eater and drinker, Bourdain compares and contrasts what he's seen and what he's seeing, pausing along the way for a series of confessions, rants, investigations, and interrogations of some of the most controversial figures in food. And always he returns to the question: `Why cook?' Or the harder one to answer: `Why cook well?' Beginning with a secret and highly illegal after-hours gathering of powerful chefs he compares to a Mafia summit, Bourdain, in his distinctive, no-holds-barred style, cuts to the bone on every subject he tackles.
Kup Medium Raw: A Bloody Valentine to the World of Food and the People Who Cook w ulubionej księgarni
W naszej porównywarce znajdziesz książki, e-booki i audiobooki z najpopularniejszych księgarń internetowych. Niektórzy partnerzy przygotowują dla użytkowników naszego serwisu specjalne rabaty, dlatego warto kupować książki przez lubimyczytać.pl. Oferty są prezentowane w trzech kategoriach: „Oferta dnia” (promocje partnerów),„Polecane księgarnie” (sprawdzeni partnerzy handlowi, z którymi współpracujemy na podstawie umów) oraz „Pozostałe”. W każdej kategorii kolejność prezentacji zależy od ceny produktu przekazanej przez księgarnie lub dostawcę porównywarki. Lubimyczytać.pl nie prowadzi sprzedaży i nie uczestniczy w procesie zakupowym po przekierowaniu na stronę sklepu. Mimo że dokładamy starań, aby wszystkie linki i informacje były aktualne, nie mamy wpływu na ewentualne nieścisłości cenowe, błędne przekierowania lub zmiany w ofertach księgarni. Jeśli zauważysz nieprawidłowość, prosimy o zgłoszenie jej na adres: admin@lubimyczytac.pl. Dzięki Twojej informacji możemy jeszcze lepiej dbać o jakość działania naszej porównywarki.
Szukamy ofert...
Oceny książki Medium Raw: A Bloody Valentine to the World of Food and the People Who Cook
Poznaj innych czytelników
11 użytkowników ma tytuł Medium Raw: A Bloody Valentine to the World of Food and the People Who Cook na półkach głównych- Chcę przeczytać 6
- Przeczytane 5
Czytelnicy tej książki przeczytali również
Cytaty z książki Medium Raw: A Bloody Valentine to the World of Food and the People Who Cook
Bądź pierwszy
Dodaj cytat z książki Medium Raw: A Bloody Valentine to the World of Food and the People Who Cook
Dodaj cytat
OPINIE i DYSKUSJE o książce Medium Raw: A Bloody Valentine to the World of Food and the People Who Cook