Echa dawnej Warszawy. W kotle smaków
- Kategoria:
- kulinaria, przepisy kulinarne
- Format:
- papier
- Cykl:
- Echa dawnej Warszawy (tom 8)
- Data wydania:
- 2018-03-05
- Data 1. wyd. pol.:
- 2018-03-05
- Liczba stron:
- 240
- Czas czytania
- 4 godz. 0 min.
- Język:
- polski
- ISBN:
- 9788363842581
Szczegóły
„W kotle smaków” nie jest typową książką kucharską. To opowieść o dawnej Warszawie, pokazująca jej różnorodność i przepych przez pryzmat odmiennych smaków i zapachów, które się tu wzajemnie przenikały. W stolicy, jak w tyglu smaków, mieszały się obyczaje i przyzwyczajenia mieszkańców pochodzących z różnych stanów, stron kraju i świata. Nie sposób również opowiedzieć o historii kulinarnej miasta, nie wspominając o znanych sklepach, targowiskach, halach targowych, które od wieków zaopatrywały mieszkańców w podstawowe artykuły spożywcze. Dopełnieniem książki jest wędrówka szlakiem niektórych kultowych lokali gastronomicznych, które zapisały się w historii Warszawy. A dla każdego, kto sam lubi gotować, prawdziwą gratką będzie 100 przepisów na przysmaki kojarzące się z dawną Warszawą.
Kup Echa dawnej Warszawy. W kotle smaków w ulubionej księgarni
W naszej porównywarce znajdziesz książki, e-booki i audiobooki z najpopularniejszych księgarń internetowych. Niektórzy partnerzy przygotowują dla użytkowników naszego serwisu specjalne rabaty, dlatego warto kupować książki przez lubimyczytać.pl. Oferty są prezentowane w trzech kategoriach: „Oferta dnia” (promocje partnerów),„Polecane księgarnie” (sprawdzeni partnerzy handlowi, z którymi współpracujemy na podstawie umów) oraz „Pozostałe”. W każdej kategorii kolejność prezentacji zależy od ceny produktu przekazanej przez księgarnie lub dostawcę porównywarki. Lubimyczytać.pl nie prowadzi sprzedaży i nie uczestniczy w procesie zakupowym po przekierowaniu na stronę sklepu. Mimo że dokładamy starań, aby wszystkie linki i informacje były aktualne, nie mamy wpływu na ewentualne nieścisłości cenowe, błędne przekierowania lub zmiany w ofertach księgarni. Jeśli zauważysz nieprawidłowość, prosimy o zgłoszenie jej na adres: admin@lubimyczytac.pl. Dzięki Twojej informacji możemy jeszcze lepiej dbać o jakość działania naszej porównywarki.
Szukamy ofert...Polecane przez redakcję
Oceny książki Echa dawnej Warszawy. W kotle smaków
Poznaj innych czytelników
67 użytkowników ma tytuł Echa dawnej Warszawy. W kotle smaków na półkach głównych- Chcę przeczytać 45
- Przeczytane 21
- Teraz czytam 1
- Posiadam 7
- Historia 3
- Warszawa 3
- Posiadam 📚 1
- + Papierowa 1
- 2018 1
- B. Zdrowie 1
OPINIE i DYSKUSJE o książce Echa dawnej Warszawy. W kotle smaków
Książka o historii i o jedzeniu, czyli o tym, o czym uwielbiam czytać.
Co jadali mieszkańcy Warszawy na przestrzeni wieków to temat niezwykle obszerny i niestety został przedstawiony przez autorkę bardzo ogólnikowo. Niewiele możemy się z tej książki dowiedzieć jak to było wieki temu, natomiast autorka skupiła się głównie na tym jak wyglądała kuchnia Warszawiaków w II RP.
Raczej nic odkrywczego i nowego w zakresie historii kuchni warszawskiej ta książka nie przedstawia, a zamieszczone tam przepisy raczej stanowią ciekawostkę niż inspirację do gotowania (budyń z ryby, ktoś to w ogóle jadał?).
Niestety lekkie rozczarowanie i jeszcze to nazywanie przez autorkę najgorszego króla Polski - królem Stasiem, jakby był dobrym ojcem dla swoich poddanych, potwornie mnie irytowało.
Książka o historii i o jedzeniu, czyli o tym, o czym uwielbiam czytać.
więcejOznaczone jako spoiler Pokaż mimo toCo jadali mieszkańcy Warszawy na przestrzeni wieków to temat niezwykle obszerny i niestety został przedstawiony przez autorkę bardzo ogólnikowo. Niewiele możemy się z tej książki dowiedzieć jak to było wieki temu, natomiast autorka skupiła się głównie na tym jak wyglądała kuchnia Warszawiaków w II RP....