Marhaba. Witaj w kuchni z czterech stron świata

Okładka książki Marhaba. Witaj w kuchni z czterech stron świata
Piotr Ibrahim Kalwas Wydawnictwo: Wielka Litera kulinaria, przepisy kulinarne
320 str. 5 godz. 20 min.
Kategoria:
kulinaria, przepisy kulinarne
Format:
papier
Data wydania:
2022-08-17
Data 1. wyd. pol.:
2022-08-17
Liczba stron:
320
Czas czytania
5 godz. 20 min.
Język:
polski
ISBN:
9788380327641
Średnia ocen

                8,1 8,1 / 10

Oceń książkę
i
Dodaj do biblioteczki
Reklama

Kup Marhaba. Witaj w kuchni z czterech stron świata w ulubionej księgarni i

Porównywarka z najlepszymi ofertami księgarń
W naszej porównywarce znajdziesz książki, e-booki i audiobooki z najpopularniejszych księgarń internetowych. Niektórzy partnerzy przygotowują dla użytkowników naszego serwisu specjalne rabaty, dlatego warto kupować książki przez lubimyczytać.pl.
Oferty są prezentowane w trzech kategoriach: „Oferta dnia” (promocje partnerów), „Polecane księgarnie” (sprawdzeni partnerzy handlowi, z którymi współpracujemy na podstawie umów) oraz „Pozostałe”. W każdej kategorii kolejność prezentacji zależy od ceny produktu przekazanej przez księgarnie lub dostawcę porównywarki.
Lubimyczytać.pl nie prowadzi sprzedaży i nie uczestniczy w procesie zakupowym po przekierowaniu na stronę sklepu. Mimo że dokładamy starań, aby wszystkie linki i informacje były aktualne, nie mamy wpływu na ewentualne nieścisłości cenowe, błędne przekierowania lub zmiany w ofertach księgarni. Jeśli zauważysz nieprawidłowość, prosimy o zgłoszenie jej na adres: admin@lubimyczytac.pl. Dzięki Twojej informacji możemy jeszcze lepiej dbać o jakość działania naszej porównywarki.
Ładowanie Szukamy ofert...

Polecane przez redakcję

Opinia społeczności i

Marhaba. Witaj w kuchni z czterech stron świata



książek na półce przeczytane 772 napisanych opinii 758

Oceny książki Marhaba. Witaj w kuchni z czterech stron świata

Średnia ocen
8,1 / 10
29 ocen
Twoja ocena
0 / 10

Opinia

avatar
1115
1111

Na półkach: , , ,

Ja gotować kocham, mieszam, przyprawiam, serwuję więc ta książka jest idealnym prezentem dla mnie i tak ją otrzymałam.
Od razu zabrałam się za jej przeglądanie i przepadłam. Tyle tu inspiracji, pomysłów, historii. Piotr Ibrahim Kalwas zaprasza na swoje spotkania, na swoje opowieści i wciąga nas w ciekawe historie. Piękne wydanie książki zachęca do spędzenia z nią nie jednej, nie dwóch a dużo więcej czasu.
Książka podzielona na 5 działów i każdy znajdzie coś pysznego dla siebie. Polecam gorąco.

Ja gotować kocham, mieszam, przyprawiam, serwuję więc ta książka jest idealnym prezentem dla mnie i tak ją otrzymałam.
Od razu zabrałam się za jej przeglądanie i przepadłam. Tyle tu inspiracji, pomysłów, historii. Piotr Ibrahim Kalwas zaprasza na swoje spotkania, na swoje opowieści i wciąga nas w ciekawe historie. Piękne wydanie książki zachęca do spędzenia z nią nie...

więcej Oznaczone jako spoiler Pokaż mimo to

Poznaj innych czytelników

106 użytkowników ma tytuł Marhaba. Witaj w kuchni z czterech stron świata na półkach głównych
  • 67
  • 36
  • 3
19 użytkowników ma tytuł Marhaba. Witaj w kuchni z czterech stron świata na półkach dodatkowych
  • 7
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1
  • 1
  • 1

Tagi i tematy do książki Marhaba. Witaj w kuchni z czterech stron świata

Inne książki autora

Okładka książki Archipelag islam Piotr Ibrahim Kalwas, Jakub Winiarski
Ocena 6,7
Archipelag islam Piotr Ibrahim Kalwas, Jakub Winiarski
Okładka książki NieObcy Jan Bajtlik, Joanna Bator, Katarzyna Bonda, Halina Bortnowska, Sylwia Chutnik, Joanna Fabicka, Paweł Huelle, Piotr Ibrahim Kalwas, Ignacy Karpowicz, Hanna Krall, Jarosław Mikołajewski, Łukasz Orbitowski, Magdalena Parys, Małgorzata Rejmer, Paweł Smoleński, Olga Stanisławska, Andrzej Stasiuk, Dionisios Sturis, Ziemowit Szczerek, Małgorzata Szejnert, Olga Tokarczuk, Mirosław Wlekły
Ocena 6,3
NieObcy Jan Bajtlik, Joanna Bator, Katarzyna Bonda, Halina Bortnowska, Sylwia Chutnik, Joanna Fabicka, Paweł Huelle, Piotr Ibrahim Kalwas, Ignacy Karpowicz, Hanna Krall, Jarosław Mikołajewski, Łukasz Orbitowski, Magdalena Parys, Małgorzata Rejmer, Paweł Smoleński, Olga Stanisławska, Andrzej Stasiuk, Dionisios Sturis, Ziemowit Szczerek, Małgorzata Szejnert, Olga Tokarczuk, Mirosław Wlekły

Czytelnicy tej książki przeczytali również

Herbata. Odkryj prawdziwy smak najszlachetniejszego napoju na świecie Anna Brożyna
Herbata. Odkryj prawdziwy smak najszlachetniejszego napoju na świecie
Anna Brożyna
Poradnik o podłożu kulinarnym - wszystko o herbacie, o sztuce parzenia herbaty. Książka w twardej oprawie. Wyrazisty druk, dobry papier. Ciekawe kolorowe ilustracje w środku książki wyszły spod pędzla Sylwii Zarychty. Fotografie zaś pochodzą z archiwum prywatnego autorki oraz Agaty Ożarowskiej, Magdaleny Reszeli. Bardzo ładne wydanie. ,,To nie jest encyklopedia herbaty ani podręcznik naukowy. Mam nadzieję, że zasiądziesz do lektury tej książki z kubkiem, filiżanką czy czarką dobrej herbaty, bo na kolejnych stronach oprócz przedstawienia informacji na temat tego napoju zamierzam opowiedzieć parę historii. A te najlepiej smakują właśnie z dobrą herbatą’’. Autorka zaczęła przygodę z tytułowym napojem lata temu, gdy w wolnym czasie organizowałam LARP-y (gry live action role-play) i konwenty fantastyki. Wtedy w jej klubie fantastyki pojawiły się dwa fronty, herbaciany z nią na czele i kawowy.  Dzięki herbacie pisarka poznała bratnie dusze, pełne ciepła i miłości. Zaraziła herbacianą pasją wiele osób w Poznaniu, z którego sama pochodzi, ale nie tylko. Prowadziła warsztaty herbaciane i prelekcje, po polsku i angielsku, na żywo i online. Dzięki herbacie poszerzyła swoją wiedzę z różnych dziedzin. Postanowiła stworzyć kompendium herbacianej wiedzy, do którego można by odsyłać wszystkich ciekawskich, innych herbaciarzy i samej zaglądać tam, gdy jakaś chińska nazwa ucieknie z pamięci. I właśnie tego dokonała. Całą swoją wiedzę i doświadczenie przelała na papier. Dzięki temu możemy poczytać o micie na temat herbaty, historii ewolucji mody na picie herbaty, o herbacie współcześnie, historii spożywania napoju, herbacie od pierwszego dnia na plantacji, metodach produkcji, rodzajach klasyfikacji herbaty i sposobach sprowadzania jej do kraju , sposobach przygotowywania naparu, niezbędniku początkującego herbaciarza, parzeniu herbaty, byciu sam na sam z herbatą, kupowaniu herbaty, szukaniu ,,herbacianych ’’ przyjaciół. W ostatnim rozdziale ,, Slow tea’’ omówione zostaje jak herbata może pomóc spowolnić tempo życia w dzisiejszym zagonionym świecie. Piękna książka. Dla wszystkich zwolenników herbaty. Dla tych , których herbata jest na pierwszym miejscu ,a kawa gdzieś dużo, dużo dalej. Polecam z ręką na czajniczku!
Anka - awatar Anka
oceniła na 9 10 miesięcy temu
Czekoladowe kulki Mia Öhrn
Czekoladowe kulki
Mia Öhrn Urika Pousette
Jeju, człowiek patrzy na te wszystkie kulkowe pyszności i zastanawia się, dlaczego wcześniej nie zabrał się za tą książkę. Od samego przeglądania zrobiłam się głodna, a przecież przepis na nie jest tak prosty, że głowa mała. Jednak zanim zdradzę wam jak je zrobić, pozwólcie, że napiszę wam z czym można je przyrządzić. Według książki najlepsze w smaku są kluki owsiane, z masłem orzechowym, z ciasta czekoladowego, z Nutellą, z oreo, z pokruszonymi batonikami Daim, kulki na patyczkach, z masy kulkowej, z toffi, z masy ciasteczkowej, z truskawkami, piernikowe i inne. Mamy też dział niesamowitych łakoci z czego składają się trufle z rumem i kokosem, kulki Mozarta, arakowe, z bekonem, z malinami, cytrynowe kulki z białą czekoladą i inne, równie apetycznie wyglądające. W dziale pożywne małe co nie co znajdą się kulki raw z pistacjami, z marakuja, kulki z cieciorki z lukrecją i figami, i inne. Te strony i opakowania w których je pokazują ogromnie działają na naszą wyobraźnię. To prawdziwe cudo, które sami możemy zrobić, choć wygląda na trudne. W każdym przepisie mamy opowiedziane co mamy przygotować i na co zwracać uwagę, by wyszły tak jak potrzeba, oraz podają liczbę porcji z danego przepisu, wymienione zostaną składniki oraz w punkach kolejnych ich przygotowanie, oraz czas. Strona 95 podpowiada nam co zrobić, żeby były gładsze, oraz czym mieszać, by wyszły idealnie. To cenne wskazówki, które naprawdę dużo wnoszą do samego przygotowania kulek. Co ciekawe, jeśli na któryś produkt ma się alergię, to na kolejnej stronie będzie podpowiedź co czym można zastąpić. Osobno dowiecie się czym kuleczki można posypać i tu mnie zaskoczyli, kulki można jeść z bułką! Myślę, że warto też przeczytać całą historię czekoladowych kulek, gdyż wtedy jakby od dziecka zobaczymy jak powstały i co sprawiło, że zwojowały świat:-) Według mnie to lektura dla każdego na długie i słodkie lata, które sprawią, że trochę przyjemności zagości w naszych domach. Napisana bardzo prosto i bogato ozdobiona każda strona. Przy najbliższej okazji sama muszę kilka zrobić:-)
przyrodazksiążką Przespolewska - awatar przyrodazksiążką Przespolewska
oceniła na 10 1 rok temu
Szkoła rysowania. Rozwiń swój artystyczny talent Natalia Berlik
Szkoła rysowania. Rozwiń swój artystyczny talent
Natalia Berlik
Lubicie malować? A może chcielibyście zacząć, ale nie wiecie, od czego zacząć? Jeśli na któreś pytanie odpowiedziałeś/aś tak to książka „Szkoła rysowania” będzie idealną pozycją. Znajdziesz w niej nie tylko same podstawy, ale i rozwinięcie. Na wstępie mamy omówione podstawy. Jaki wybrać ołówek, jaki jego nr odpowiada temu co chcemy zrobić. Mamy też omówione inne możliwości. Np. marker, cienkopisy, pastele itp. Mamy też sporo ćwiczeń, od jakich możemy zacząć. Wiadomo, jak wszędzie trzeba ćwiczyć, by były jakieś efekty. Tak samo i w rysowaniu, trzeba ćwiczyć rękę, by coraz lepiej rysowała. Kiedy już stwierdzisz, że chcesz iść dalej, uczysz się o kształtach i cieniowaniach. Wbrew pozorom wcale nie jest to takie łatwe.  Kolejnym etapem już są konkretne ćwiczenia. I tak możemy sami wybrać, co nas najbardziej interesuje lub iść po kolei i próbować swoich sił. Zaczynamy od martwej natury, ale mamy szeroki wybór. Od bardziej podstawowych do wymagających już jakichś umiejętności. Zwierzęta, rośliny, budowle, ruch, ludzie to tylko parę przykładów co w tej książce znajdziemy. Dawno sama nie rysowałam, ale mam zamiar z tą książką przypomnieć lub nauczyć się jak się rysuje. Czeka mnie fajna zabawa. Polecam jeśli czego takiego szukacie lub może na prezent dla kogoś, kto chciałby zacząć, ale sam nie wie jak. Jest to bardzo ciekawa pozycja.
Scarlettrose - awatar Scarlettrose
ocenił na 9 2 lata temu
Zaakceptuj siebie. Jak zaprzyjaźnić się ze sobą i docenić swoją wartość Silvia Congost
Zaakceptuj siebie. Jak zaprzyjaźnić się ze sobą i docenić swoją wartość
Silvia Congost
No i znalazłam poradnik, który w stu procentach spełnił moje oczekiwania. I choć bywają powieści od których ciężko mam odejść, to jednak w tym przypadku była to właśnie ta pozycja. Piękna, cudowna, która pokazała jak to jest, kiedy się nie akceptuje siebie. Kiedy się siebie nie lubi, nie mówiąc już o kwestii kochania. Kiedy ją czytałam, miałam wrażenie, że to druga matka do mnie przemawiała przekonując mnie, że jestem wyjątkowa i zasługuję na to, co najlepsze. Napisała prawdziwą prawdę, którą czasem znamy, ale nie przyjmujemy do wiadomości. Osoby toksyczne od zawsze potrafiły nas psychicznie gnębić i człowiek wciąż miał o coś pretensję do siebie. A to o wygląd, o to, że powinniśmy być w czymś lepsi, to, że nic nie potrafimy i nie widzą dla nas przyszłości. Czy takie stwierdzenia naprawdę sprawią, że człowiek weźmie się w garść? Czy w ten sposób odbije się od dna? Nie można kopać piłki i od razu stwierdzać, że i tak nie wpadnie w bramkę. Książka pokazała, że samo nastawienie już dużo zmienia. Nie każe nam powtarzać sobie, że jesteśmy wielcy i nic nam nie straszne, tylko z wolna daje powody, byśmy sami zaczynali tej pewności nabierać. Pokazuje, że sami powinniśmy doceniać siebie. Chwalić w myślach nawet małe postępki, do których części wcześniej nie dochodziliśmy. Nie można się dołować twierdząc, że spełniłam tego, co wypadało. Trzeba się cieszyć i chwalić tym, że jednak coś mi się udało. Później ponownie iść naprzód i doceniać te małe kroczki, które sprawiają, że idziemy naprzód. Do wyznaczonego przez siebie celu. Naprawdę niesamowity poradnik. Bardzo leciutko się go czyta, mamy tutaj nie tyle strojne pióro, co ukazujące za pomocą przenośni bardzo proste tłumaczenia co i jak zrobić, by zaakceptować siebie i to kim jesteśmy. Dowiecie się co to jest poczucie własnej wartości. Przestaniecie się porównywać z innymi i zauważycie, że to wasza opinia dla was samych jest ważna, a nie czyjaś. Do tego przeczytacie przypadki różnych ludzi, które również otworzą wam oczy. Z czystym sercem bardzo wam go polecam!
przyrodazksiążką Przespolewska - awatar przyrodazksiążką Przespolewska
oceniła na 10 3 lata temu
Jak cieszyć się życiem. Dobrostan w pięciu odsłonach  Tal Ben-Shahar
Jak cieszyć się życiem. Dobrostan w pięciu odsłonach
Tal Ben-Shahar
124/52/2025 "Jak cieszyć się życiem. Dobrostan w pięciu odsłonach" Dr Tal Ben- Shahar Zwierciadło #recenzja #współpracabarterowa #współpracarecenzencka Psychologia pozytywna Tal Ben-Shahar, znany wykładowca psychologii pozytywnej na Harvardzie, w książce „Jak cieszyć się życiem” proponuje praktyczne spojrzenie na to, czym jest szczęście i jak je pielęgnować na co dzień. Autor odchodzi od utartych sloganów typu „pozytywne myślenie wystarczy”, pokazując, że prawdziwe poczucie spełnienia wynika z równowagi między przyjemnością a poczuciem sensu. To, co wyróżnia tę książkę, to: przystępny styl, proste, życiowe przykłady zamiast naukowego żargonu. Ćwiczenia i refleksje po każdym rozdziale, dzięki którym można od razu wdrażać zmiany w swoim życiu. Łączenie teorii i praktyki, odwołania do badań, ale również do codziennych dylematów. Kładzie nacisk na akceptację emocji, także tych trudnych, zamiast wypierania ich. Główne idee publikacji to: szczęście to proces, nie cel; niedoskonałość jest naturalna, pozwolenie sobie na błędy jest elementem pełnego życia; ważne jest inwestowanie w relacje i wdzięczność; małe, systematyczne nawyki mogą zmienić jakość życia bardziej niż wielkie, jednorazowe rewolucje. Minusem publikacji może być fakt, że dla osób zaznajomionych z psychologią pozytywną treści mogą wydać się nieco powtarzalne. Jak również nie wszystkie ćwiczenia przemówią do każdego czytelnika, książka ma bardziej ogólny niż indywidualny charakter. To inspirująca, praktyczna książka, która może pomóc przeformułować codzienne myślenie o szczęściu. Nie obiecuje cudów, ale zachęca do realnych, drobnych kroków w stronę bardziej satysfakcjonującego życia. Szczególnie można ją polecić osobom, które potrzebują motywacji do zmiany lub chcą zrozumieć, dlaczego mimo sukcesów czują wewnętrzną pustkę. Za egzemplarz do recenzji dziękuję wydawnictwu Zwierciadło.
Karolina Osewska - awatar Karolina Osewska
oceniła na 7 4 miesiące temu
Dbaj. Jak czule, życzliwie i mądrze zaopiekować się sobą? Brooke McAlary
Dbaj. Jak czule, życzliwie i mądrze zaopiekować się sobą?
Brooke McAlary
Aby sięgnąć po tę książkę bez wątpienia potrzebujemy mieć czas i być odpowiednio wyciszonymi i zrelaksowanymi. (Kiedy ściga nas określony termin, jesteśmy niespokojni, ilość "wypowiedzianych" przez autorkę słów raczej nas zirytuje niż uspokoi). Jeśli jednak przebijemy się przez warstwę słowną (ta czasem jest poetycka i naprawdę piękna) dotkniemy sedna, poczujemy intencję autorki. Ta w istocie powraca do podstawowych wartości w życiu każdego człowieka. Namawia nas do ZATROSZCZENIA się o siebie (o swoje ciało i duszę). Proponuje kierowanie się WSPÓŁCZUCIEM i EMPATIĄ ( i tu sięga do Brene Brown). Namawia do UWAŻNOŚCI, odpowiedzialności za czas (sposób przeżywania naszego jedynego życia), ostrożności i CZUŁOŚCI. Zachęca nas, abyśmy byli dla siebie najczulszym ogrodnikiem pielęgnującym kruchą i delikatną roślinkę naszego wnętrza. Opisuje sposoby "spowolnienia czasu" (wyzyskania go, zbudowania i poczucia). Propaguje odbudowanie i podtrzymywanie WIĘZI (kształtowanie tych nowych można zacząć od serdecznej, przygodnej rozmowy z panią w sklepie, od uśmiechu, wsparcia, ofiarowania komuś uwagi), która wzmacnia POCZUCIE PRZYNALEŻNOŚCI, nasze "zakotwiczenie, osadzenie". Następnie przechodzi w stronę ZACHWYTU nad światem, PODZIWU (to z czym się stykamy w życiu codziennym jest dziełem ludzkich rąk, efektem ludzkiego talentu i pracy), KREATYWNOŚCI. Propaguje relaksujące sposoby spędzania czasu na świeżym powietrzu, omawia uzdrawiającą moc NATURY, zachęca do adekwatnej dla nas, spontanicznej ZABAWY (proponuje sięgnięcie do wspomnień, a jak dawniej się bawiliśmy, co sprawiało nam przyjemność?) Książka jest przyjemna w odbiorze. Stanowi swoistą "zachętkę", motywator, abyśmy w naszym życiu ODNALEŹLI SIEBIE, odpowiedzieli sobie na pytanie: jak żyć? co jest dla nas ważne? A przede wszystkim zachęca nas do ZADBANIA o SIEBIE w tak dynamicznym i szybko zmieniającym się świecie.
Anna_Kowalska - awatar Anna_Kowalska
oceniła na 6 1 rok temu
Fosforescencja. O rzeczach, które podtrzymują nas na duchu w mrocznych chwilach życia Julia Baird
Fosforescencja. O rzeczach, które podtrzymują nas na duchu w mrocznych chwilach życia
Julia Baird
Współczesny świat, pędzący w stronę nieustannego sukcesu i powierzchownej szczęśliwości, rzadko zostawia miejsce na mrok. Kiedy jednak życie uderza w nas z pełną siłą – czy to poprzez chorobę, żałobę, czy wypalenie – szukamy ratunku w rzeczach fundamentalnych. Julia Baird w swojej książce Fosforescencja. O rzeczach, które podtrzymują nas na duchu w mrocznych chwilach życia nie oferuje tanich poradników ani coachingowych sloganów. Zamiast tego, proponuje czytelnikowi intymną i naukowo podbudowaną podróż ku odnalezieniu wewnętrznego światła. Moja ocena 7/10 odzwierciedla uznanie dla tej mądrej, choć momentami nieco zbyt dygresyjnej lektury. Tytułowa „fosforescencja” to metafora zdolności niektórych organizmów do świecenia w ciemnościach. Baird, która sama zmagała się z ciężką chorobą nowotworową, zadaje pytanie: jak my, ludzie, możemy wykrzesać z siebie podobny blask, gdy słońce nad naszym życiem zachodzi? Odpowiedzi szuka w naturze, nauce i relacjach międzyludzkich. Jednym z najbardziej poruszających wątków jest opis jej pasji do pływania w lodowatym oceanie. Autorka przekonująco dowodzi, że kontakt z przyrodą, poczucie zachwytu nad światem oraz świadome pielęgnowanie ciszy są kluczami do zachowania zdrowia psychicznego. Książka jest hybrydą pamiętnika, eseju popularnonaukowego i filozoficznych rozważań. Baird pisze z ogromną empatią, unikając tonu mentorki. Jej styl jest elegancki, niemal poetycki, co sprawia, że lektura staje się kojącym doświadczeniem. Autorka podpiera swoje tezy badaniami z zakresu psychologii pozytywnej i biologii, co nadaje całości solidny fundament. Jeśli chodzi o minusy, momentami Fosforescencja traci tempo. Niektóre rozdziały wydają się zbyt luźno powiązane z głównym tematem, a nadmiar cytatów z innych autorów sprawia, że głos samej Baird nieco niknie w gąszczu cudzych myśli. Mimo to, jest to pozycja niezwykle wartościowa w czasach zbiorowego lęku. Podsumowując, Julia Baird stworzyła literacką apteczkę pierwszej pomocy emocjonalnej. To książka, która nie obiecuje, że mrok zniknie, ale uczy, jak w nim przetrwać, zachowując godność i wewnętrzny spokój. To lektura idealna na jesienne wieczory, przypominająca, że nawet w najgłębszej nocy tli się światło, o które warto dbać. Solidna, rzetelna i pełna ciepła pozycja, która mimo pewnych kompozycyjnych niedociągnięć, zostawia czytelnika z poczuciem nadziei.
Muminka - awatar Muminka
oceniła na 7 1 miesiąc temu
Sztuka fantazjowania Marta Motyl
Sztuka fantazjowania
Marta Motyl
Miłka Kołakowska | www.mozaikaliteracka.pl ___ Sztuka nieustannie szuka własnej tożsamości. Notorycznie uwielbia być komentowana, także poddawana rzeczowym dyskusjom, niejednokrotnie podlega też szerokim diagnozom, jawnie otwierającym horyzonty jej wizualnej interpretacji. Marta Motyl doskonale zna przestronne możliwości definiowania ekstraktu zamierzonego przez artystów, ponowie zatem przybliża starannie dobrane dzieła, aby skupiając się na nierzadko mocno zaskakujących szczegółach, przybliżyć odbiorcy spectrum ich prawdopodobnego przesłania. Sztuka fantazjowania porywa zatem niezwykłą dokładnością, wiedzą oraz zachwycającą wielostronnością. Autorka w swych esejach pochyla się nad znanymi artystami, intencjonalnie wybierając dzieła idealnie adaptujące się do pojęcia tytułowej fantazji. Caravaggio, Goya, Dalí, Beksiński – to jedne z nazwisk, których obrazom otwarcie przygląda się czytelnik. I trzeba przyznać, że czyni to z dostrzegalnym zaangażowaniem – przypatrując się nie tylko poddawanym dogłębnej interpretacji detalom, ale przede wszystkim zachłannie wyobrażając sobie towarzyszące ich powstawaniu okoliczności, także obudowy społeczno-historyczne, niejednokrotnie też hipotetyczne stany emocjonalne, podziwiając zarówno finezyjną i bezsprzecznie wieloaspektową pracę obranych artystów, jak również dociekliwość i sumienność Marty Motyl. Sama z przyjemnością pogłębiłam swoją wiedzę na temat życia fenomenalnego indywidualisty – Zdzisława Beksińskiego, namacalnie przesiąkniętego tworzeniem optycznie apokaliptycznych wizji, tu zarysowanego opracowaniem enigmatycznego obrazu bez tytułu, przedstawiającego Erosa w uścisku z Tanatosem. Ogromne wrażenie wywiera również esej rozpoczynający ten cenny zbiór – to niesamowicie wciągająca rozprawa nad obrazem Ogród rozkoszy ziemskich Hieronima Boscha, zgodnie ze słowami autorki, ukazującego „ogród miłości z największą wyobraźnią i z największym rozmachem w całej historii sztuki”. Przekaz tego dzieła zdaje się być wieloznaczny, aczkolwiek świadomie utorowany w atmosferze rozkoszy, także naocznej seksualności – artysta ewidentnie wspiął się na wyżyny kreatywnej symboliki, aby w ten metaforyczny sposób, zaprezentować przyjętą we własnych przemyśleniach wizję. Kolejny raz jestem absolutnie oczarowana wirtuozerią zbioru Marty Motyl! Niesamowity warsztat pisarski, historyczna optymalność merytoryczna oraz zauważalna harmonia skrupulatnie wyselekcjonowanych dzieł sprawiają, że oprawiona fragmentem obrazu Boscha Sztuka fantazjowania, okazuje się zdumiewającym rarytasem dla miłośników dogłębnych interpretacji artystycznych. Autorka z odczuwalną namiętnością eksploruje najbardziej enigmatyczne fragmenty przytoczonych obrazów, dostrzega nietuzinkowe kompozycje przestrzenne, wsłuchuje się w sugestywnie oferowane dźwięki – ze śmiałością każe doszukiwać się niewidocznego. I właśnie ten element odkrywczy, tak fachowo uzależnia czytelnika – fascynująca książka!
mozaikaliteracka - awatar mozaikaliteracka
oceniła na 8 3 lata temu

Cytaty z książki Marhaba. Witaj w kuchni z czterech stron świata

Bądź pierwszy

Dodaj cytat z książki Marhaba. Witaj w kuchni z czterech stron świata