Artykuły„Odpowiedź kryje się w tobie” – Katarzyna Wolwowicz zdradza, jak ją odnaleźć
1
ArtykułyNowa karkonoska powieść Sławka Gortycha! „ŚWIĘTO KARKONOSZY”- już wkrótce! KONKURS101
ArtykułyWielkanocna chwila odpoczynku z literaturą – okazje na ebooki do -95% i ranking top tytułów2
ArtykułyNie żyje Wiesław Myśliwski. Autor „Kamienia na kamieniu” i „Traktatu o łuskaniu fasoli” miał 94 lata54
Narodziny smaku. Jak natura stworzyła nasze ulubione potrawy i używki
- Kategoria:
- nauki społeczne (psychologia, socjologia, itd.)
- Format:
- papier
- Tytuł oryginału:
- Der Anfang aller Köstlichkeit. Wie die Natur unsere liebsten Speisen, Getränke und Gifte erfand
- Data wydania:
- 2026-03-12
- Data 1. wyd. pol.:
- 2026-03-12
- Liczba stron:
- 412
- Czas czytania
- 6 godz. 52 min.
- Język:
- polski
- ISBN:
- 9788301248871
- Tłumacz:
- Mariola Sternahl
Skąd naprawdę wzięły się nasze ulubione smaki? Kiedy po raz pierwszy zaparzono kawę, ukrojono ser, upieczono chleb albo sfermentował pierwszy alkohol? Markus Bennemann zabiera czytelnika w fascynującą podróż znacznie głębiej niż historia ludzkiej kuchni – do samej natury i jej ewolucyjnych eksperymentów.
"Narodziny smaku" to pasjonująca opowieść o tym, jak miliardy lat przed pojawieniem się człowieka powstawały owoce, mleko, mięso, przyprawy, używki i trucizny, bez których dziś nie wyobrażamy sobie jedzenia ani kultury. Autor z erudycją i lekkością łączy biologię ewolucyjną, chemię, paleontologię i antropologię, pokazując, że smak, przyjemność i uzależnienie nie są wynalazkiem cywilizacji, lecz efektem długiej historii współzależności roślin, zwierząt i mikroorganizmów.
To książka dla wszystkich, którzy chcą zrozumieć, dlaczego natura stworzyła kawę, ser, alkohol i przyprawy – i co te „pyszne początki” mówią o nas samych. Nauka podana jak wykwintne danie: sycąca intelektualnie, zaskakująca i niezwykle smakowita.
Kup Narodziny smaku. Jak natura stworzyła nasze ulubione potrawy i używki w ulubionej księgarni
W naszej porównywarce znajdziesz książki, e-booki i audiobooki z najpopularniejszych księgarń internetowych. Niektórzy partnerzy przygotowują dla użytkowników naszego serwisu specjalne rabaty, dlatego warto kupować książki przez lubimyczytać.pl. Oferty są prezentowane w trzech kategoriach: „Oferta dnia” (promocje partnerów),„Polecane księgarnie” (sprawdzeni partnerzy handlowi, z którymi współpracujemy na podstawie umów) oraz „Pozostałe”. W każdej kategorii kolejność prezentacji zależy od ceny produktu przekazanej przez księgarnie lub dostawcę porównywarki. Lubimyczytać.pl nie prowadzi sprzedaży i nie uczestniczy w procesie zakupowym po przekierowaniu na stronę sklepu. Mimo że dokładamy starań, aby wszystkie linki i informacje były aktualne, nie mamy wpływu na ewentualne nieścisłości cenowe, błędne przekierowania lub zmiany w ofertach księgarni. Jeśli zauważysz nieprawidłowość, prosimy o zgłoszenie jej na adres: admin@lubimyczytac.pl. Dzięki Twojej informacji możemy jeszcze lepiej dbać o jakość działania naszej porównywarki.
Szukamy ofert...
Oceny książki Narodziny smaku. Jak natura stworzyła nasze ulubione potrawy i używki
Poznaj innych czytelników
35 użytkowników ma tytuł Narodziny smaku. Jak natura stworzyła nasze ulubione potrawy i używki na półkach głównych- Chcę przeczytać 33
- Przeczytane 2
Czytelnicy tej książki przeczytali również
Cytaty z książki Narodziny smaku. Jak natura stworzyła nasze ulubione potrawy i używki
Bądź pierwszy
Dodaj cytat z książki Narodziny smaku. Jak natura stworzyła nasze ulubione potrawy i używki
Dodaj cytat
OPINIE i DYSKUSJE o książce Narodziny smaku. Jak natura stworzyła nasze ulubione potrawy i używki
Bardzo informacyjna. Lekko napisana - jak na ogrom wiedzy w niej zawartej. Autor starał się brzmieć jak bardzo dobry gawędziarz. Polecam każdemu dla kogo ważne jest własne zdrowie oraz dla wszystkich którzy chcą wiedzieć więcej. Jako tłumacz tej książki jestem MEGA usatysfakcjonowana, że jestem częścią tak ważnego projektu :)
PWN - dziękuję.
Bardzo informacyjna. Lekko napisana - jak na ogrom wiedzy w niej zawartej. Autor starał się brzmieć jak bardzo dobry gawędziarz. Polecam każdemu dla kogo ważne jest własne zdrowie oraz dla wszystkich którzy chcą wiedzieć więcej. Jako tłumacz tej książki jestem MEGA usatysfakcjonowana, że jestem częścią tak ważnego projektu :)
Oznaczone jako spoiler Pokaż mimo toPWN - dziękuję.