Najnowsze artykuły
Artykuły
Czytamy w weekend. 26 lipca 2024LubimyCzytać263Artykuły
Powstaje nowa „Lalka”! Co wiemy o ekranizacji powieści Prusa?Konrad Wrzesiński70Artykuły
Powiedz mi, gdzie jedziesz na wakacje, a powiem ci, co czytać: idealne książki na latoAnna Sierant17Artykuły
Zadaj pytanie Marii Strzeleckiej, laureatce Nagrody Literackiej WarszawyLubimyCzytać4
Popularne wyszukiwania
Polecamy
Michel Montignac
![Michel Montignac](https://s.lubimyczytac.pl/upload/authors/8321/2933-140x200.jpg)
21
6,2/10
Ten autor nie ma jeszcze opisu. Jeżeli chcesz wysłać nam informacje o autorze - napisz na: admin@lubimyczytac.plhttp://www.montignac.com/pl/index.php
6,2/10średnia ocena książek autora
128 przeczytało książki autora
124 chce przeczytać książki autora
0fanów autora
Zostań fanem autoraKsiążki i czasopisma
- Wszystkie
- Książki
- Czasopisma
50 przystawek o niskim indeksie glikemicznym. Przepisy Montignaca
Michel Montignac, Suzy Montignac
7,0 z 1 ocen
5 czytelników 0 opinii
2012
Metoda Montignac dla dzieci. Zapobieganie i leczenie otyłości dziecięcej
Michel Montignac
6,5 z 2 ocen
2 czytelników 1 opinia
2010
Schudnij Z Montignakiem 100 Potraw O Niskim Indeksie Glikemicznym
Michel Montignac
7,0 z 2 ocen
17 czytelników 0 opinii
2009
Montignac dla kobiet: jak schudnąć i utrzymać wagę z pomocą indeksu glikemicznego
Michel Montignac
5,3 z 12 ocen
29 czytelników 0 opinii
2009
Jeść aby schudnąć tajemnice naszego pożywienia nowa edycja
Michel Montignac
7,1 z 38 ocen
96 czytelników 2 opinie
2008
Szczupła Bez Wyrzeczeń Specjalnie Dla Kobiet Wyd.Ii Br
Michel Montignac
6,0 z 21 ocen
38 czytelników 3 opinie
2007
Magia wina. zapobieganie chorobom układu sercowo - naczyniowego
Michel Montignac
4,0 z 2 ocen
10 czytelników 0 opinii
2005
Najnowsze opinie o książkach autora
Dieta dla biznesmena Michel Montignac ![Dieta dla biznesmena](https://s.lubimyczytac.pl/upload/books/12000/12517/352x500.jpg)
6,7
![Dieta dla biznesmena](https://s.lubimyczytac.pl/upload/books/12000/12517/352x500.jpg)
Jak tylko odkryłem tę książkę, od razu kupiłem i wziąłem się za lekturę (pomijając kolejkę oczekujących do przeczytania),ponieważ często jadam w restauracjach.
Nie jest to pozycja najświeższa (żeby nie powiedzieć: "odgrzewany kotlet"). Polskie wydanie papierowe z 2008 roku (ebook z 2013 r.),tymczasem data wydania najnowszej książki z wymienionych w bibliografii to bodajże 1989 rok - spora przepaść. W międzyczasie przeprowadzono wiele badań i stan wiedzy na temat prawidłowego odżywiania się poprawił. Na przykład teraz wiemy, że aspartam jest bardzo szkodliwym słodzikiem - wbrew temu, co przeczytamy w opisywanej książce. Właściwie to od początku niezależni naukowcy o tym alarmowali, ale wyniki ich badań ginęły w gąszczu pozytywnych opinii sponsorowanych przez koncerny naukowców i skorumpowanych instytucji dopuszczających produkty do spożycia.
Mimo wszystko uważam tę książkę za rewelacyjną. Obala mit o skuteczności diety opartej na liczeniu kalorii, co więcej - udowadnia jak bardzo jest ona szkodliwa dla naszego organizmu. Każda teza jest poparta solidną argumentacją. Autorowi udało się opisać mechanizmy działania organizmu w sposób zrozumiały dla człowieka nie posiadającego wykształcenia medycznego (chociaż podstawowa wiedza na temat układu pokarmowego jest wskazana).
Polecam tę lekturę nie tylko osobom otyłym, ale przede wszystkim każdemu, kto chce się zdrowo odżywiać. Zawarte w niej porady pomogą zapanować nad wagą, ale też nad poziomem holesterolu LDL i trójglicerydów.
Podział książki jest trochę dziwny. Na początku jest super - od ogółu do szczegółu. Ale końcowa 1/3 książki to aneks, w którym jest sporo powtórzeń z pierwszej części. Nie polecam jednak go pomijać, ponieważ wnosi też wiele nowych informacji dla dociekliwych. Mam wrażenie, że został on po prostu dopisany po kilku latach w kolejnym wydaniu.
Na koniec mój ulubiony cytat:
"Niestety, współczesny człowiek zatracił wiele ze swej wrażliwości. Zaprzepaścił gdzieś wiedzę, jak słuchać własnego ciała. Potrafimy wysłać człowieka na Księżyc, ale nie wiemy, co tak naprawdę powinniśmy jeść, by zachować zdrowie i dobre samopoczucie."
Jeść aby schudnąć tajemnice naszego pożywienia nowa edycja Michel Montignac ![Jeść aby schudnąć tajemnice naszego pożywienia nowa edycja](https://s.lubimyczytac.pl/upload/books/43000/43018/352x500.jpg)
7,1
![Jeść aby schudnąć tajemnice naszego pożywienia nowa edycja](https://s.lubimyczytac.pl/upload/books/43000/43018/352x500.jpg)
Idea zaproponowana przez Michela Montignaca w książce "Jeść, aby schudnąć" bardzo przypadła mi do gustu. Może nie jest to najprostsza dieta w realizacji, biorąc pod uwagę polską tradycję i dostępność różnych produktów na rynku, ale jej zasady wydają mi się bardzo racjonalne i aż kuszą, by je wprowadzić w życie.
W skrócie, Metoda Montignaca opiera się na jedzeniu w zrównoważony sposób produktów o niskim indeksie glikemicznym. Z naszego polskiego jadłospisu należy zatem wykreślić m.in.: biały chleb, ziemniaki, gotowaną marchewkę i buraki, zwykły ryż, słodycze i słodkie napoje oraz gotowe dania (w szczególności fast foody). Chodzi o to, by wyeliminować z naszej diety tzw. złe węglowodany, czyli głównie cukry, którym obecnie przypisuje się odpowiedzialność za epidemię otyłości (nie tłuszczom, jak do niedawna sądzono). Zaletą tej metody jest to, że nie musimy liczyć kalorii i możemy jeść praktycznie do woli produkty o niskim indeksie glikemicznym, czyli nie chodzimy głodni, co jest najważniejsze w procesie odchudzania.
Moim zdaniem, Metoda Montignaca jest warta wypróbowania, jednakże przed jej zastosowaniem należy bardzo dobrze poznać jej zasady