Kuchnia indyjska. Wegetariańskie smaki świata
- Kategoria:
- kulinaria, przepisy kulinarne
- Format:
- papier
- Tytuł oryginału:
- India: The World Vegetarian
- Data wydania:
- 2022-11-03
- Data 1. wyd. pol.:
- 2022-11-03
- Liczba stron:
- 176
- Czas czytania
- 2 godz. 56 min.
- Język:
- polski
- ISBN:
- 9788327126467
- Tłumacz:
- Dominika Kielan
Indie to kraj z bogatymi tradycjami wegetariańskimi, który może pochwalić się bardzo urozmaiconą kuchnią, z subtelnymi różnicami regionalnymi. W tej książce znalazły się przepisy między innymi na przepyszne pakory ze szpinakiem, chrupki kalafior w sosie szafranowo-migdałowym, klopsiki kofta z paneeru i ziemniaków oraz tradycyjny chana dal. Recepturom towarzyszą znakomite fotografie Davida Loftusa.
Prezentując czytelnikowi 70 wspaniałych potraw, Roopa Gulati jednocześnie zdradza tajniki tradycyjnych technik gotowania oraz składników kuchni indyjskiej. Charakterystyczne dla niej mieszanki przypraw umożliwią każdemu stworzenie prawdziwej wegetariańskiej uczty w stylu indyjskim w zaciszu własnego domu.
Kup Kuchnia indyjska. Wegetariańskie smaki świata w ulubionej księgarni
W naszej porównywarce znajdziesz książki, e-booki i audiobooki z najpopularniejszych księgarń internetowych. Niektórzy partnerzy przygotowują dla użytkowników naszego serwisu specjalne rabaty, dlatego warto kupować książki przez lubimyczytać.pl. Oferty są prezentowane w trzech kategoriach: „Oferta dnia” (promocje partnerów), „Polecane księgarnie” (sprawdzeni partnerzy handlowi, z którymi współpracujemy na podstawie umów) oraz „Pozostałe”. W każdej kategorii kolejność prezentacji zależy od ceny produktu przekazanej przez księgarnie lub dostawcę porównywarki. Lubimyczytać.pl nie prowadzi sprzedaży i nie uczestniczy w procesie zakupowym po przekierowaniu na stronę sklepu. Mimo że dokładamy starań, aby wszystkie linki i informacje były aktualne, nie mamy wpływu na ewentualne nieścisłości cenowe, błędne przekierowania lub zmiany w ofertach księgarni. Jeśli zauważysz nieprawidłowość, prosimy o zgłoszenie jej na adres: admin@lubimyczytac.pl. Dzięki Twojej informacji możemy jeszcze lepiej dbać o jakość działania naszej porównywarki.
Oceny książki Kuchnia indyjska. Wegetariańskie smaki świata
Poznaj innych czytelników
34 użytkowników ma tytuł Kuchnia indyjska. Wegetariańskie smaki świata na półkach głównych- Chcę przeczytać 20
- Przeczytane 14
- Posiadam 3
- Kulinarne 2
- 2023 Zapowiedzi nowości 1
- Do kupienia 1
- Pasza 1
- Kulinaria 1
Opinia
Witajcie kochani.
Zapraszam na recenzję książki "Kuchnia indyjska. Wegetariańskie smaki świata". Roopa Gulati.
Ostrzeżenie: nie czytać na pusty żołądek 😜.
Lubicie kuchnie świata? Znacie kuchnię indyjską? Jeśli jesteście ciekawi nowych wegetariańskich smaków kuchni indyjskiej, to ta książka jest dla Was.
Przepięknie wydana, przyciąga wzrok zdjęciami potraw. Przeglądasz książkę i masz ochotę coś zjeść.
70 przepisów, które skradną wasze serca. Dodatkowo poznacie tajniki gotowania oraz składniki kuchni indyjskiej.
W książce znajdziecie przepisy na małe dania, przekąski, przystawki, dale, rośliny strączkowe i ryż. Ponadto dane wam będzie zapoznanie się z daniami głównymi i chlebkami i dodatkami. Któż z nas nie lubi chlebków naan czy chapati.
Osobiście koniecznie muszę wypróbować przepisy na: czerwoną paprykę w masali pomidorowo-kuminowej, ziemniaki z kaszmirskimi papryczkami chili i kardamonem oraz zupę z kalarepy.
Przepisy opisane są w przystępny sposób. Podana jest szczegółowa lista składników oraz sposób przygotowania potrawy. Ponadto każdy przepis zawiera historię danej potrawy lub ciekawostkę na jej temat.
Podsumowując, książka idealna dla każdego miłośnika dobrego jedzenia.
Gorąco polecam.
Witajcie kochani.
więcej Oznaczone jako spoiler Pokaż mimo toZapraszam na recenzję książki "Kuchnia indyjska. Wegetariańskie smaki świata". Roopa Gulati.
Ostrzeżenie: nie czytać na pusty żołądek 😜.
Lubicie kuchnie świata? Znacie kuchnię indyjską? Jeśli jesteście ciekawi nowych wegetariańskich smaków kuchni indyjskiej, to ta książka jest dla Was.
Przepięknie wydana, przyciąga wzrok zdjęciami potraw. Przeglądasz...