Kim jest Samar Khanafer?

Nazywam się Samar i jestem w połowie Polką, w połowie Libanką. Zawodowo od wielu lat zajmuję się projektowaniem graficznym i tworzeniem reklam. Jestem autorką kulinarnego bestsellera „Hummus, za’atar i granaty”, ekspertem kuchni bliskowschodnich i finalistką III edycji MasterChefa. Wszystko zaczęło się kilka lat temu, kiedy na mojej drodze stanął Grzegorz. Przez żołądek do serca - za jego sprawą trafiłam do MasterChefa, gdzie wyróżnili mnie m.in. Gordon Ramsay i Michele Roux Sr. Dziś gotuję, piszę o gotowaniu i dzielę się tym, czego sama nauczyłam się od najbliższych. Kuchnia jest dla mnie sposobem na poznawaniem świata za pomocą wszystkich zmysłów, fuzją kolorów i polem eksperymentów, jak i radością wspólnego celebrowania posiłków i odkrywania nowych, jeszcze niezbadanych smaków.

Do jakiego gatunku należy Szafran, mięta i kardamon. Zioła i przyprawy w kuchni?

Szafran, mięta i kardamon. Zioła i przyprawy w kuchni należy do gatunku kulinaria, przepisy kulinarne

Gdzie kupię książkę Szafran, mięta i kardamon. Zioła i przyprawy w kuchni?

Sprawdź gdzie kupić najtaniej książkę Szafran, mięta i kardamon. Zioła i przyprawy w kuchni

Szafran, mięta i kardamon. Zioła i przyprawy w kuchni

Name: Szafran, mięta i kardamon. Zioła i przyprawy w kuchni
Rating: 6,0 (7 reviews)
Author: Samar Khanafer
ISBN: 9788328050273

Okładka książki Szafran, mięta i kardamon. Zioła i przyprawy w kuchni

Samar Khanafer

6,0 / 10

7 ocen

0 opinii

Wydawnictwo: Buchmann kulinaria, przepisy kulinarne

Kategoria:: kulinaria, przepisy kulinarne
Wydawnictwo:: Buchmann
Data wydania:: 2018-10-31
Data 1. wyd. pol.:: 2018-10-31
Język:: polski
ISBN:: 9788328050273

Kup książkę

Po pierwszej, znakomicie przyjętej przez wszystkich miłośników dobrej kuchni, książce "Hummus, za’atar i granaty", czas na kolejną przygodę kulinarną z Samar.

"Szafran, mięta i kardamon" to zbiór ponad 100 przepisów, które pozwolą na nowo odkryć zioła i przyprawy – począwszy od rodzimej natki pietruszki, przez tymianek, kumin czy kolendrę, aż po sumak, anyż oraz szafran. Samar dobrze znane dania prezentuje tu w nowej, jeszcze smaczniejszej i ciut mocniej doprawionej odsłonie.

Łączy przy tym przeróżne tradycje kulinarne – proponuje głównie dania
z lokalnych polskich składników, ale doprawione całkiem sporą szczyptą egzotyki. Autorka dzieli się również mnóstwem praktycznych porad związanych z przechowywaniem ziół i przypraw. Książka została przygotowana zgodnie z polskim kalendarzem sezonowości – tak, żeby zawsze jeść to, co akurat jest najzdrowsze, najsmaczniejsze i… najtańsze.

Średnia ocen

6,0 / 10

0 opinii 7 ocen

Oceń książkę

Dodaj do biblioteczki

Porównaj ceny

Porównywarka z zawsze aktualnymi cenami
W naszej porównywarce znajdziesz książki, audiobooki i e-booki, ze wszystkich najpopularniejszych księgarni internetowych i stacjonarnych, zawsze w najlepszej cenie. Wszystkie pozycje zawierają aktualne ceny sprzedaży. Nasze księgarnie partnerskie oferują wygodne formy dostawy takie jak: dostawę do paczkomatu, przesyłkę kurierską lub odebranie przesyłki w wybranym punkcie odbioru. Darmowa dostawa jest możliwa po przekroczeniu odpowiedniej kwoty za zamówienie lub dla stałych klientów i beneficjentów usług premium zgodnie z regulaminem wybranej księgarni.
Za zamówienie u naszych partnerów zapłacisz w najwygodniejszej dla Ciebie formie:
• online
• przelewem
• kartą płatniczą
• Blikiem
• podczas odbioru
W zależności od wybranej księgarni możliwa jest także wysyłka za granicę. Ceny widoczne na liście uwzględniają rabaty i promocje dotyczące danego tytułu, dzięki czemu zawsze możesz szybko porównać najkorzystniejszą ofertę.