Eat and Run

Okładka książki Eat and Run autorstwa Scott Jurek
Okładka książki Eat and Run autorstwa Scott Jurek
Scott Jurek Wydawnictwo: Houghton Mifflin sport
Kategoria:
sport
Format:
e-book
Data wydania:
2012-06-05
Data 1. wydania:
2012-06-05
Język:
angielski
ISBN:
9780547722078
For nearly two decades, Scott Jurek has been a dominant force — and darling — in the grueling and growing sport of ultrarunning. In 1999, as a complete unknown, he took the lead of the Western States Endurance Run, a 100-mile traverse over the old Gold Rush trails of the California Sierra Nevada. He won that race 7 years in a row, setting a course record along the way. Twice he won the Badwater Ultramarathon, a 135-mile "jaunt" from the bottom of Death Valley to the shoulders of Mount Whitney. He triumphed in the 153-mile Spartathlon in Greece three times. Recently, he set a new American record by running 165.7 miles in 24 hours—6.5 marathons in one day. And he was one of the elite runners who traveled to Mexico to run with the Tarahumara Indians, as profiled in the runaway bestseller Born to Run. His accomplishments are nothing short of extraordinary, but that he has achieved all of this on a plant-based diet makes his story all the more.

In Eat & Run, Scott Jurek opens up about his life and career — as an elite athlete and a vegan — and inspires runners at every level. From his Midwestern childhood of hunting, fishing, and cooking for his meat-and-potatoes family, to his early beginnings in running (he hated it),to his slow transition to ultrarunning and veganism, to his incredible, world-spanning, record-breaking races — Scott’s story shows the power of an iron will and the importance of thinking of our food as our fuel.

Chock full of incredible, on-the-brink stories of endurance and competition, as well as fascinating science and accessible practical advice — including his own favorite plant based recipes, Eat & Run will motivate everyone to "go the distance" whether that means getting out for that first run, expanding your food horizons, or simply exploring the limits of your own potential.

"Anyone can be an ultrarunner," says Jurek. His remarkable story is a reminder that, no matter how far you go, every day’s run is a journey of discovery and the chance to explore what’s possible in sport — and in life.
Średnia ocen
8,0 / 10

Oceń książkę
i
Dodaj do biblioteczki
Reklama

Kup Eat and Run w ulubionej księgarniiPorównywarka z najlepszymi ofertami księgarń W naszej porównywarce znajdziesz książki, e-booki i audiobooki z najpopularniejszych księgarń internetowych. Niektórzy partnerzy przygotowują dla użytkowników naszego serwisu specjalne rabaty, dlatego warto kupować książki przez lubimyczytać.pl. Oferty są prezentowane w trzech kategoriach: „Oferta dnia” (promocje partnerów),„Polecane księgarnie” (sprawdzeni partnerzy handlowi, z którymi współpracujemy na podstawie umów) oraz „Pozostałe”. W każdej kategorii kolejność prezentacji zależy od ceny produktu przekazanej przez księgarnie lub dostawcę porównywarki. Lubimyczytać.pl nie prowadzi sprzedaży i nie uczestniczy w procesie zakupowym po przekierowaniu na stronę sklepu. Mimo że dokładamy starań, aby wszystkie linki i informacje były aktualne, nie mamy wpływu na ewentualne nieścisłości cenowe, błędne przekierowania lub zmiany w ofertach księgarni. Jeśli zauważysz nieprawidłowość, prosimy o zgłoszenie jej na adres: admin@lubimyczytac.pl. Dzięki Twojej informacji możemy jeszcze lepiej dbać o jakość działania naszej porównywarki.

Porównywarka z najlepszymi ofertami księgarń
W naszej porównywarce znajdziesz książki, e-booki i audiobooki z najpopularniejszych księgarń internetowych. Niektórzy partnerzy przygotowują dla użytkowników naszego serwisu specjalne rabaty, dlatego warto kupować książki przez lubimyczytać.pl.
Oferty są prezentowane w trzech kategoriach: „Oferta dnia” (promocje partnerów),„Polecane księgarnie” (sprawdzeni partnerzy handlowi, z którymi współpracujemy na podstawie umów) oraz „Pozostałe”. W każdej kategorii kolejność prezentacji zależy od ceny produktu przekazanej przez księgarnie lub dostawcę porównywarki.
Lubimyczytać.pl nie prowadzi sprzedaży i nie uczestniczy w procesie zakupowym po przekierowaniu na stronę sklepu. Mimo że dokładamy starań, aby wszystkie linki i informacje były aktualne, nie mamy wpływu na ewentualne nieścisłości cenowe, błędne przekierowania lub zmiany w ofertach księgarni. Jeśli zauważysz nieprawidłowość, prosimy o zgłoszenie jej na adres: admin@lubimyczytac.pl. Dzięki Twojej informacji możemy jeszcze lepiej dbać o jakość działania naszej porównywarki.
Ładowanie Szukamy ofert...

Polecane przez redakcję

Opinia społeczności i

Eat and Run



407 218

Oceny książki Eat and Run

Średnia ocen
8,0 / 10
2 ocen
Twoja ocena
0 / 10

Opinie i dyskusje o książce Eat and Run

avatar
366
266

Na półkach:

Dobrze się słucha w wersji audiobook'owej, napisana lekkim i przyjemnym językiem. Oczywiście przepisy w formie czytanej trochę nie mają sensu - nie da się ich spamiętać. Momentami autor traci przejrzystość przekazu, można się zagubić czy opowiada chronologicznie czy robi dygresje do przeszłych, czy też przyszłych zdarzeń. Końcówka trochę nostalgiczna bez tej radości z początku książki, słowem bieganie jest ucieczką ale ostatecznie, nie da się uciec od rzeczywistości...

Dobrze się słucha w wersji audiobook'owej, napisana lekkim i przyjemnym językiem. Oczywiście przepisy w formie czytanej trochę nie mają sensu - nie da się ich spamiętać. Momentami autor traci przejrzystość przekazu, można się zagubić czy opowiada chronologicznie czy robi dygresje do przeszłych, czy też przyszłych zdarzeń. Końcówka trochę nostalgiczna bez tej radości z...

więcejOznaczone jako spoiler Pokaż mimo to

avatar
1103
42

Na półkach:

Książka Jedz i biegaj to autobiografia jednego z najlepszych biegaczy ultra, Scotta Jurka, który w świecie biegaczy długodystansowych jest trochę jak Messi czy C. Ronaldo dla fanów piłki nożnej. Sprawdziliśmy dla Was, czy warto sięgnąć po jego historię.

Ciężka droga do spełnienia marzeń
Tak jak w każdej biografii czy autobiografii, na początku dostajemy życiorys zawodnika. Towarzyszymy Scottowi od najmłodszych lat poprzez wiek młodzieńczy aż do współczesności, czyli relacji z zawodów oraz wątków z życia prywatnego. Poznajemy ciężką drogę człowieka, który z bieganiem nie zaprzyjaźnił się od pierwszych kroków i potrzebował czasu (i ogromnej siły woli),by zacząć wygrywać imprezy na całym świecie.

Jedz i biegaj to książka o przeciwnościach, które musiał pokonać Scott Jurek, aby spełniać swoje marzenia i pragnienia. A nie zawsze wszystko szło dobrze. Były kontuzje, był ból. W między czasie rozpadło się jego małżeństwo i miał problemy finansowe. Stał się też obiektem zazdrości i zawiści, niejednokrotnie odczuł gorycz przegranej. Ale choć było źle, nie było mowy, aby odpuścić i się załamać. Scott Jurek parł do przodu, robił swoje i udało mu się sięgnąć szczytów.

W książce dużo miejsca, i to jest dla mnie na plus, zajmuje opis konkretnych biegów. Autor opisuje wszystko tak, że miałem wrażenie, że towarzyszyłem mu na trasie i biegłem razem z nim po górach, przełęczach, pustyni czy po dżungli.

Dużą wartością są także porady Scotta – pokazuje, jak trenować, czy też w jaki sposób uzupełnić swój plan treningowy, aby osiągać lepsze wyniki. Natomiast jest tego za mało, aby nazwać jego książkę poradnikiem. Bardziej określiłbym to jako małe ciekawostki oraz rady od bardziej doświadczonego kolegi.

Treningi to jedno, dobra dieta to drugie
Jak samy tytuł wskazuje, książka opowiada również o jedzeniu. Autor przedstawia nam swoją drogę do weganizmu, w której to przemianie upatruje przyczyn swojej siły, możliwości szybszej regeneracji oraz rekonwalescencji po kontuzjach. Scott Jurek każdy rozdział kończy przepisami z kuchni wegetariańskiej i wegańskiej, by można było się zainspirować i podążyć jego drogą.

Ale książka Jedz i biegaj to także fantastyczna opowieść o przyjaźni. O tej specyficznej więzi, która łączy ludzi zafascynowanych bieganiem, walką ze swoimi słabościami i pokonywaniem barier.

Czy warto sięgnąć po Jedz i biegaj?
Biografia Scotta Jurka serwuje czytelnikowi dużą dawkę motywacji. Co prawda czas oraz odległości, które osiąga autor, dla większości ludzi są czymś nierealnym i raczej nie ma się co porównywać z opisywanymi zawodnikami… To jednak trzeba brać z nich przykład. Jako amator biegów ultra (dla niewtajemniczonych: ultramaraton to bieg, którego odległość przekracza długość standardowego maratonu, czyli 42,195 km) zaczerpnąłem z tej książki dużo inspiracji. Nie, nie zapisuję się na stumilowca ani na bieg ze Sparty do Aten (246 km) – o takich biegach i odległościach pisze Scott – to wiem, że dalej chcę robić to, co robię, i stopniowo podnosić sobie poprzeczkę. Chcę biegać dalej i szybciej – jak Scott Jurek.

Podczas lektury Jedz i biegaj momentami może się wydawać, że styl Jurka jest pełen pychy i niezdrowej pewności siebie. Ująłbym to jednak inaczej – jest to styl osoby, która jest świadoma swoich umiejętności, ale także swoich słabości. Styl osoby, która jest pewna swoich racji czy możliwości i która niejednokrotnie udowodniła to na trasie.

Recenzja opublikowana także na Writerat.pl

Książka Jedz i biegaj to autobiografia jednego z najlepszych biegaczy ultra, Scotta Jurka, który w świecie biegaczy długodystansowych jest trochę jak Messi czy C. Ronaldo dla fanów piłki nożnej. Sprawdziliśmy dla Was, czy warto sięgnąć po jego historię.

Ciężka droga do spełnienia marzeń
Tak jak w każdej biografii czy autobiografii, na początku dostajemy życiorys zawodnika....

więcejOznaczone jako spoiler Pokaż mimo to

avatar
493
90

Na półkach:

Świetna opowieść. Dobrze napisana książka, którą czyta się z ciekawością. Polecam

Świetna opowieść. Dobrze napisana książka, którą czyta się z ciekawością. Polecam

Oznaczone jako spoiler Pokaż mimo to

Poznaj innych czytelników

1879 użytkowników ma tytuł Eat and Run na półkach głównych
  • 1 215
  • 619
  • 45
489 użytkowników ma tytuł Eat and Run na półkach dodatkowych
  • 340
  • 58
  • 30
  • 25
  • 14
  • 12
  • 10

Tagi i tematy do książki Eat and Run

Inne książki autora

Scott Jurek
Scott Jurek
Od niemal dwóch dekad Scott Jurek jest najważniejszą postacią i gwiazdą biegów ultramaratońskich. To niezwykle trudna, ale wciąż zyskująca na znaczeniu dyscyplina sportu. W 1999 roku będąc właściwie nikomu nieznanym biegaczem, Scott Jurek niespodziewanie wysunął się na prowadzenie w Western States Endurance Run – słynnym stumilowym (a więc ponad stusześćdziesięciokilometrowym!) wyścigu szlakiem z czasów gorączki złota przez kalifornijskie góry Sierra Nevada. Jurek wygrał go siedem razy z rzędu, ustanawiając również nowy rekord tej trasy. Dwukrotnie zwyciężył w Badwater Ultramarathon, a więc w biegu na ponad dwieście siedemnaście kilometrów przez Dolinę Śmierci. Ustanowił rekord Stanów Zjednoczonych w dwudziestoczterogodzinnym wyścigu, przebiegając w tym czasie dwieście sześćdziesiąt sześć i sześć dziesiątych kilometra, czyli sześć i pół maratonu! Znalazł się w grupie najlepszych biegaczy, którzy w Meksyku wzięli udział w wyścigu z udziałem Indian Tarahumara, znanym z bestsellerowej książki Urodzeni biegacze. Te osiągnięcia należą do absolutnie wyjątkowych, a niezwykłości dodaje im fakt, że Jurek dokonał ich, jedząc wyłącznie produkty pochodzenia roślinnego.
Zobacz stronę autora

Czytelnicy Eat and Run przeczytali również

Bądź sprawny jak lampart. Jak pozbyć się bólu, uniknąć kontuzji i zwiększyć sprawność Glen Cordoza
Bądź sprawny jak lampart. Jak pozbyć się bólu, uniknąć kontuzji i zwiększyć sprawność
Glen Cordoza Kelly Starrett
[...] Aby nauczyć się tworzenia bezpiecznych i stabilnych pozycji, z których możesz wyprowadzać ruch, potrzebujesz czegoś więcej niż wskazówki. Musisz poznać powód i sposób działania różnych systemów w organizmie. Taki właśnie cel przyświecał tworzeniu reguł stabilizacji tułowia i prawa rotacji. 𝗥𝗘𝗪𝗘𝗟𝗔𝗖𝗬𝗝𝗡𝗔 ! 𝗠𝗢Ż𝗡𝗔 Ś𝗠𝗜𝗔Ł𝗢 𝗣𝗢𝗪𝗜𝗘𝗗𝗭𝗜𝗘Ć 𝗞𝗟𝗔𝗦𝗬𝗞𝗔 𝗚𝗔𝗧𝗨𝗡𝗞𝗨 ! Książka dla tych, którzy chcą zdobywać i poszerzać swoją wiedzę w kwestii szeroko pojętego zdrowia i rozwoju fizycznego. Pozwala zdiagnozować co robiliśmy czy robimy nie tak, w związku nie tylko z ćwiczeniami, ale tak podstawową rzeczą jak poruszanie się czy ruchem, który wykonujemy podczas codziennych czynności. Wszystko jest tutaj przystępnie i zrozumiale "rozrysowane" w graficzny i w przydatny sposób przekazane. Jak prawidłowo stosować poznane techniki ruchu, by zastosować to podczas ćwiczeń. To również zebrane w jednym miejscu testy diagnostyczne, które możesz wdrożyć samemu do planu treningowego, by był on jak najbardziej efektywny i co najważniejsze bezpieczny. Zanim zrobisz sobie krzywdę. A jeśli już odczuwasz dyskomfort, ta książka pozwoli ci dojść do tego co robisz nie tak i da ci narzędzia do naprawy błędów. W każdym razie ta książka umożliwi ci podejście do nich czyli ćwiczeń w sposób jak najbardziej profesjonalny, ale i bezpieczny dla twojego ciała. Znajdziesz w niej infografiki, ryciny czy zdjęcia poszczególnych programów i zestawów ćwiczeń. Są porównania jak zrobić poprawnie dany ruch, a jak wygląda jego błędne wykonanie. Wszystko doskonale omówione "step by step" tak, żebyś sam sobie nie zrobił krzywdy podczas na przykład wykonywania swojego treningu. 𝗡𝗜𝗘𝗭𝗪𝗬𝗞𝗟𝗘 𝗣𝗥𝗭𝗬𝗗𝗔𝗧𝗡𝗔 ! 𝗪𝗔𝗥𝗧𝗢 𝗭𝗔𝗖𝗭ĄĆ 𝗢𝗗 𝗡𝗜𝗘𝗝 𝗭𝗔𝗡𝗜𝗠 𝗭𝗔𝗖𝗭𝗡𝗜𝗘𝗦𝗭 𝗖𝗢𝗞𝗢𝗟𝗪𝗜𝗘𝗞 Ć𝗪𝗜𝗖𝗭𝗬Ć ! A nawet jeśli już zacząłeś to pozwoli ci skorygować błędy jakie popełniasz. Nie pozostaje nic innego, jak ruszyć dupki z fotela i Ć𝗪𝗜𝗖𝗭𝗬Ć 𝗜 𝗚𝗜𝗠𝗡𝗔𝗦𝗧𝗬𝗞𝗢𝗪𝗔Ć ! 𝗨𝗠𝗬𝗦Ł 𝗜 𝗖𝗜𝗔Ł𝗢 ! 𝗡𝗔𝗝𝗟𝗘𝗣𝗜𝗘𝗝 𝗪 𝗧𝗘𝗝 𝗞𝗢𝗟𝗘𝗝𝗡𝗢Ś𝗖𝗜 !💪😉 𝗖𝗼ś 𝗗𝗼 𝗣𝗼𝘀ł𝘂𝗰𝗵𝗮𝗻𝗶𝗮 𝗣𝗼𝗱𝗰𝘇𝗮𝘀 𝗖𝘇𝘆𝘁𝗮𝗻𝗶𝗮 𝗶 Ć𝘄𝗶𝗰𝘇𝗲𝗻𝗶𝗮 : 🏋️‍♀️🤾‍♂️🚴‍♀️🤸‍♀️🚵‍♀️ https://www.youtube.com/live/Mg71qKLF9Fk?si=5Yz2j64XvSGEEKFK p.s. teraz idę na skakankę 👼😈
꧁ᙏᗣᙃⱿꙆᗣ꧂ - awatar ꧁ᙏᗣᙃⱿꙆᗣ꧂
ocenił na101 rok temu
Ukryta siła. Jak stałem się jednym z najsprawniejszych ludzi na świecie i odnalazłem siebie Rich Roll
Ukryta siła. Jak stałem się jednym z najsprawniejszych ludzi na świecie i odnalazłem siebie
Rich Roll
"Możesz mieć najlepsze zamiary. Możesz dawać przykład. Ale nie możesz nikogo zmienić." "To nie najszybszy wygrywa. Wygrywa ten, który może zwolnić najmniej." Książka nie tak ciekawa jak "Urodzeni biegacze", ani nie tak dobra jak "Jedz i biegaj", ale wciąż interesująca. Autor, jak sam siebie określił, to "tatusiek w średnim wieku na diecie roślinnej, który był narkomanem". W wieku 39 lat był 100-kilogramowym spaślakiem i postanowił coś z tym zrobić. Nie zgodzę się z zarzutami typu "kolejna historia w stylu od zera do bohatera", ponieważ Rich Roll jasno daje znać, że już od dzieciństwa był mocno aktywny fizyczne i był dobrym pływakiem, zatem nie możemy go określić jako osoba, która nic wspólnego z treningiem nie miała. Nie ma w niej także żadnego religijnego bełkotu, tylko duchowe odczucia. To nie jest to samo, jeśli ktoś nie odróżnia jednego i drugiego, to tylko sugeruje, że nikłe ma o tym pojęcie. Natomiast fakt, że często duchowe elementy są poruszane może dowodzić, że coś jest na rzeczy i osoby pod wpływem intensywnego i długotrwałego wysiłku faktycznie mogą doświadczać jakiejś "jedności ze światem", lecz empirycznie opartej. Nie ma to nic wspólnego z religią, tylko subiektywnymi wrażeniami (nawet nie trzeba być wierzącym). Z kolei jeśli chodzi o jakąś losową wzmiankę o reinkarnacji? "Często żartowałem, że jestem reinkarnacją Richarda Spindle’a, ale to nie do końca żart – czuję się duchowo z nim związany, mam poczucie, iż jestem jego spadkobiercą i powinienem doprowadzić do końca to, czego jemu nie udało się zrobić." Jak widać miał poczucie, że jest jego SPADKOBIERCĄ, a nie jego reinkarnacją w dosłownym tego słowa znaczeniu, no ale każdy może interpretować jak chce, więc ile ludzi, tyle opinii, jednak przez różne nadinterpretacje ktoś może niepotrzebnie poczuć się zniechęcony do lektury. Z kolei jeśli chodzi o sposób odżywiania, któremu w książce faktycznie poświęcono sporo treści, zapewne nawet i 1/3, to się nie wypowiem w kwestii, czy autor ma rację, ale jak wiadomo nie jest on jej jedynym zwolennikiem, który osiąga nadludzkie wyniki sportowe (np. Scott Jurek),zatem jakieś ziarno prawdy musi w tym być. Ale może warto byłoby chociaż samemu spróbować i się przekonać niż odrzucać to tylko za nachalność autora? Gdyż racją jest, że te informacje mogą wydawać się wciskane na siłę dla indoktrynacji czytelnika do weganizmu. Standardowo znalazło się nieco wskazówek treningowych, ale oczywiście ta książka jest biografią, chociaż część o weganizmie można potraktować trochę jak poradnik. Co ciekawe, w tej książce jest wzmianka o Davidzie Gogginsie, zanim stał się sławny na cały świat. Ogółem lekturę polecam, zwłaszcza że istnieje także w wersji audiobook (chociaż oczywiście w takim przypadku nie zobaczymy paru fotografii, które umieścił autor),jedynie należy liczyć się z tym, że około 1/3 objętości dotyczy weganizmu, a niektórzy mogą odebrać to w ogóle jako reklamę tej diety i suplementów. Fragment z książki: Nasze organizmy mają dwa poziomy wyzwalania energii. Pierwszy to system aerobowy, który energię zyskuje ze spalania tlenu i tłuszczu. To on dostarcza energii potrzebnej w codziennych, wykonywanych z określoną intensywnością czynnościach. Kiedy jednak intensywność ta przekracza tak zwany próg aerobowy (to właśnie ponad nim poziom kwasu mlekowego w moim organizmie poszybował w niebo),włącza się drugi system: anaerobowy, który energię potrzebną do nagłych zrywów, dźwigania ciężarów czy szybkiego biegu czerpie z glikogenu, czyli cukru. Ten układ można uruchomić na jakieś dziewięćdziesiąt minut, potem się wyłącza. Chris tłumaczył mi, że wyniki w sportach wytrzymałościowych zależą przede wszystkim od wzmocnienia skuteczności pierwszego, „codziennego” układu.
Trawiak - awatar Trawiak
ocenił na79 miesięcy temu

Cytaty z książki Eat and Run

Więcej

Rozwijasz się jako człowiek jedynie wtedy, gdy znajdujesz się poza własną strefą komfortu.

Rozwijasz się jako człowiek jedynie wtedy, gdy znajdujesz się poza własną strefą komfortu.

Scott Jurek Jedz i biegaj Zobacz więcej

Biegnij, aż już nie będziesz mógł. A potem pobiegnij jeszcze trochę. Znajdź nowe źródło energii i woli. I biegnij jeszcze szybciej.

Biegnij, aż już nie będziesz mógł. A potem pobiegnij jeszcze trochę. Znajdź nowe źródło energii i woli. I biegnij jeszcze szybciej.

Scott Jurek Jedz i biegaj Zobacz więcej

Nie wiesz jaki jesteś silny, dopóki nie masz innego wyjścia, jak tylko być silnym.

Nie wiesz jaki jesteś silny, dopóki nie masz innego wyjścia, jak tylko być silnym.

Scott Jurek Jedz i biegaj Zobacz więcej
Więcej