Artykuły„Odpowiedź kryje się w tobie” – Katarzyna Wolwowicz zdradza, jak ją odnaleźć
1
ArtykułyNowa karkonoska powieść Sławka Gortycha! „ŚWIĘTO KARKONOSZY”- już wkrótce! KONKURS101
ArtykułyWielkanocna chwila odpoczynku z literaturą – okazje na ebooki do -95% i ranking top tytułów2
ArtykułyNie żyje Wiesław Myśliwski. Autor „Kamienia na kamieniu” i „Traktatu o łuskaniu fasoli” miał 94 lata54
Żywienie człowieka. Podstawy nauki o żywieniu. Tom 1
- Kategoria:
- zdrowie, medycyna
- Format:
- papier
- Data wydania:
- 2022-08-18
- Data 1. wyd. pol.:
- 2004-01-01
- Liczba stron:
- 738
- Czas czytania
- 12 godz. 18 min.
- Język:
- polski
- ISBN:
- 9788301221164
Żywienie człowieka. Podstawy nauki o żywieniu to pierwszy tom wielokrotnie wznawianegopodręcznika akademickiego poświęconego problematyce żywienia człowieka. Pozostałe tomy podręcznika to Żywienie człowieka zdrowego i chorego oraz Żywienie a zdrowie publiczne.
Zgodnie z tytułem pierwszy tom prezentuje kompleksowo ujęte podstawowe wiadomości z zakresu nauki o żywieniu człowieka. Jest to jedyny na polskim rynku podręcznik akademicki prezentujący aktualną wiedzę z zakresu nauki o żywieniu człowieka, wykorzystywany przez studentów wielu kierunków studiów związanych z żywnością, żywieniem i zdrowiem. Jej autorami jest szerokie grono najwybitniejszych krajowych nauczycieli akademickich i specjalistów reprezentujących różne dyscypliny nauki związane z odżywianiem się człowieka.
Książka Żywienie człowieka. Podstawy nauki o żywieniu przeznaczona jest dla studentów uczelni przyrodniczych, medycznych, uniwersytetów i innych, a także żywieniowców, dietetyków, lekarzy i organizatorów turystyki.
Kup Żywienie człowieka. Podstawy nauki o żywieniu. Tom 1 w ulubionej księgarni
W naszej porównywarce znajdziesz książki, e-booki i audiobooki z najpopularniejszych księgarń internetowych. Niektórzy partnerzy przygotowują dla użytkowników naszego serwisu specjalne rabaty, dlatego warto kupować książki przez lubimyczytać.pl. Oferty są prezentowane w trzech kategoriach: „Oferta dnia” (promocje partnerów),„Polecane księgarnie” (sprawdzeni partnerzy handlowi, z którymi współpracujemy na podstawie umów) oraz „Pozostałe”. W każdej kategorii kolejność prezentacji zależy od ceny produktu przekazanej przez księgarnie lub dostawcę porównywarki. Lubimyczytać.pl nie prowadzi sprzedaży i nie uczestniczy w procesie zakupowym po przekierowaniu na stronę sklepu. Mimo że dokładamy starań, aby wszystkie linki i informacje były aktualne, nie mamy wpływu na ewentualne nieścisłości cenowe, błędne przekierowania lub zmiany w ofertach księgarni. Jeśli zauważysz nieprawidłowość, prosimy o zgłoszenie jej na adres: admin@lubimyczytac.pl. Dzięki Twojej informacji możemy jeszcze lepiej dbać o jakość działania naszej porównywarki.
Szukamy ofert...
Oceny książki Żywienie człowieka. Podstawy nauki o żywieniu. Tom 1
Poznaj innych czytelników
264 użytkowników ma tytuł Żywienie człowieka. Podstawy nauki o żywieniu. Tom 1 na półkach głównych- Chcę przeczytać 186
- Przeczytane 67
- Teraz czytam 11
- Posiadam 16
- Dietetyka 9
- Studia 3
- Zdrowie 3
- Chcę w prezencie 3
- Dietetyka, żywienie 2
- Do kupienia 2
OPINIE i DYSKUSJE o książce Żywienie człowieka. Podstawy nauki o żywieniu. Tom 1
Dużo przydatnej wiedzy, sporo przeterminowanej
Dużo przydatnej wiedzy, sporo przeterminowanej
Oznaczone jako spoiler Pokaż mimo toGeneralnie książka to kompendium wiedzy dot. dietetyki. Jest trudna, pisana językiem naukowym, średnioprzystępnym. Nie jest to książka typu fantasy czy romans, tutaj trzeba się skupić i zrozumieć co się czyta. Jest jednak bardzo czytelna i osoby, które sięgają po ta pozycję - na pewno znajdą w niej obszerne informacje nt. aspektów związanych z żywieniem człowieka. To taka podstawa dla dietetyków czy pasjonatów żywienia człowieka.
Generalnie książka to kompendium wiedzy dot. dietetyki. Jest trudna, pisana językiem naukowym, średnioprzystępnym. Nie jest to książka typu fantasy czy romans, tutaj trzeba się skupić i zrozumieć co się czyta. Jest jednak bardzo czytelna i osoby, które sięgają po ta pozycję - na pewno znajdą w niej obszerne informacje nt. aspektów związanych z żywieniem człowieka. To taka...
więcejOznaczone jako spoiler Pokaż mimo toDietetyczna biblia. Idealny wstęp do dalszej nauki.
Dietetyczna biblia. Idealny wstęp do dalszej nauki.
Oznaczone jako spoiler Pokaż mimo toTak, jak mówi sam tytuł: podstawy. Na początek, jak najbardziej.
Tak, jak mówi sam tytuł: podstawy. Na początek, jak najbardziej.
Oznaczone jako spoiler Pokaż mimo toPrzeczytałem tą książkę w całości. Żywienie człowieka jest dynamicznie rozwijającą się dziedziną wiedzy, więc niestety niektóre informacje zawarte tutaj mogą być już przestarzałe (np. piramida żywienia w książce jako podstawę stawia pieczywo, kaszę , płatki zbożowe, makarony itp. a zgodnie z najnowszymi wytycznymi Instytuty Żywienia i Żywności jako podstawę przyjmuje się warzywa i owoce). Niepodważalnym faktem jest jednak to, iż książka zawiera bardzo szeroką bazę danych o żywieniu człowieka. Każde zagadnienie opisane jest w tej książce obszernie i wyczerpująco . Po każdym rozdziale jest podana literatura uzupełniająca , która jest podstawą do rozszerzenia wiedzy.
Książka jest niestety napisana językiem trudnym do zrozumienia dla laika, więc nie polecam jej komuś kto nie zaznał się z rozszerzoną chemią.
Plusem tej książki jest przedstawienie przez autorów historii rozwoju nauk o żywieniu w sposób ciekawy.
Dla kogoś kto chce poszerzyć wiedzę dla siebie i jest sportowcem polecam książkę Anity Bean "Żywienie w sporcie. Kompletny przewodnik" która jest napisana przystępnym dla laika językiem. Dla kogoś kto jest studentem np. dietetyki albo chce nim być polecam przeczytanie tej książki. Tematów poruszonych głównie z tej książki, student uczy się pierwsze dwa semestry :)
Przeczytałem tą książkę w całości. Żywienie człowieka jest dynamicznie rozwijającą się dziedziną wiedzy, więc niestety niektóre informacje zawarte tutaj mogą być już przestarzałe (np. piramida żywienia w książce jako podstawę stawia pieczywo, kaszę , płatki zbożowe, makarony itp. a zgodnie z najnowszymi wytycznymi Instytuty Żywienia i Żywności jako podstawę przyjmuje się...
więcejOznaczone jako spoiler Pokaż mimo to