Smaki Lwowa. Kulinarna biografia miasta
- Kategoria:
- literatura podróżnicza
- Format:
- papier
- Data wydania:
- 2023-04-12
- Data 1. wyd. pol.:
- 2023-04-12
- Liczba stron:
- 352
- Czas czytania
- 5 godz. 52 min.
- Język:
- polski
- ISBN:
- 9788367388795
„Lwów zmienił się w czasie wojny, ale wojna go nie zniszczyła…”
(Ze Wstępu autora)
Co w dawnym Lwowie znaczyło: „iść do pana Edzia”? Dlaczego pijąc wiśniówkę, trzeba uważać na tramwaj? Jak upito czerwonego hrabiego? Co to jest żydowska penicylina?
Gdyby ogłoszono konkurs na kulinarną stolicę Europy Środkowej, Lwów z powodzeniem mógłby ubiegać się o to miano. Książka opowiada o dawnym i współczesnym Lwowie, widzianym zza restauracyjnych i kawiarnianych stolików, a jednocześnie stanowi doskonały „spacerownik kulinarny”. To miasto jest jak wielki, buchający kocioł, z którego wydobywają się wciąż nowe smaki, idee, pomysły, lecz nie zapomina ono przy tym o tradycji. Do paleniska dorzucają szefowie kuchni, restauratorzy, ale także liczni aktywiści, badacze tradycji kulinarnych, eksperci i dziennikarze. Swoimi autorskimi przepisami podzielili się z nami szefowie kuchni najlepszych lwowskich restauracji oraz Pani Stefa – największy autorytet kulinarny w tym mieście.
Piotr Janczarek kreśli pasjonującą biografię Lwowa – biografię pełną różnorodnych smaków i smaczków.
Dodatkową zaletą książki jest staranna szata graficzna, oryginalne zdjęcia i barwne ilustracje.
Kup Smaki Lwowa. Kulinarna biografia miasta w ulubionej księgarni
W naszej porównywarce znajdziesz książki, e-booki i audiobooki z najpopularniejszych księgarń internetowych. Niektórzy partnerzy przygotowują dla użytkowników naszego serwisu specjalne rabaty, dlatego warto kupować książki przez lubimyczytać.pl. Oferty są prezentowane w trzech kategoriach: „Oferta dnia” (promocje partnerów), „Polecane księgarnie” (sprawdzeni partnerzy handlowi, z którymi współpracujemy na podstawie umów) oraz „Pozostałe”. W każdej kategorii kolejność prezentacji zależy od ceny produktu przekazanej przez księgarnie lub dostawcę porównywarki. Lubimyczytać.pl nie prowadzi sprzedaży i nie uczestniczy w procesie zakupowym po przekierowaniu na stronę sklepu. Mimo że dokładamy starań, aby wszystkie linki i informacje były aktualne, nie mamy wpływu na ewentualne nieścisłości cenowe, błędne przekierowania lub zmiany w ofertach księgarni. Jeśli zauważysz nieprawidłowość, prosimy o zgłoszenie jej na adres: admin@lubimyczytac.pl. Dzięki Twojej informacji możemy jeszcze lepiej dbać o jakość działania naszej porównywarki.
Oceny książki Smaki Lwowa. Kulinarna biografia miasta
Poznaj innych czytelników
27 użytkowników ma tytuł Smaki Lwowa. Kulinarna biografia miasta na półkach głównych- Przeczytane 14
- Chcę przeczytać 13
- Posiadam 2
- - Ostrowiec 1
- Różności 1
- Kulinarne 1
- Do kupienia do BG URK 1
- Podróżnicze 1
Opinia
Lwów, miasto legenda, miasto za którym po wojnie tak wielu ludzi tęskniło. Autor oprowadza nas po tym pięknym, innym od wszystkich mieście. Jest tu historia Lwowa, ciekawostki, opisy zabytków, ale najważniejsze są jak sam tytuł wskazuje jego smaki. A mamy z czego wybierać. Lwów to natłok knajpek (tak nazywa się tam lokale i nie ma to pejoratywnego brzmienia). Mieszkańcy Lwowa kochają posiłki w barach, restauracjach. Zaczyna się od ogromnego wyboru śniadań, potem obiady, a wreszcie na zakończenie dnia kolacje. Do tego wspaniałe alkohole, wina, nalewki. Autor potrafił wciągnąć czytelnika w atmosferę tego miasta, razem z nim spacerujemy po Lwowie, odwiedzamy knajpy, bazary, sklepy, podziwiamy piękną architekturę i chłoniemy zapachy...
(cd recenzji na fb)
https://www.facebook.com/photo/?fbid=730568748865913&set=a.530574235532033
Lwów, miasto legenda, miasto za którym po wojnie tak wielu ludzi tęskniło. Autor oprowadza nas po tym pięknym, innym od wszystkich mieście. Jest tu historia Lwowa, ciekawostki, opisy zabytków, ale najważniejsze są jak sam tytuł wskazuje jego smaki. A mamy z czego wybierać. Lwów to natłok knajpek (tak nazywa się tam lokale i nie ma to pejoratywnego brzmienia). Mieszkańcy...
więcej Oznaczone jako spoiler Pokaż mimo to