Książka kucharska Jane Austen

Okładka książki Książka kucharska Jane Austen Maggie Black, Deirdre Le Faye
Okładka książki Książka kucharska Jane Austen
Maggie BlackDeirdre Le Faye Wydawnictwo: Wydawnictwo Literackie kulinaria, przepisy kulinarne
222 str. 3 godz. 42 min.
Kategoria:
kulinaria, przepisy kulinarne
Tytuł oryginału:
The Jane Austen Cookbook
Wydawnictwo:
Wydawnictwo Literackie
Data wydania:
2010-10-06
Data 1. wyd. pol.:
2010-10-06
Liczba stron:
222
Czas czytania
3 godz. 42 min.
Język:
polski
ISBN:
9788308045114
Tłumacz:
Sylwia Trzaska
Tagi:
Jane Austen
Średnia ocen

7,1 7,1 / 10

Oceń książkę
i
Dodaj do biblioteczki

Porównaj ceny

i
Porównywarka z zawsze aktualnymi cenami
W naszej porównywarce znajdziesz książki, audiobooki i e-booki, ze wszystkich najpopularniejszych księgarni internetowych i stacjonarnych, zawsze w najlepszej cenie. Wszystkie pozycje zawierają aktualne ceny sprzedaży. Nasze księgarnie partnerskie oferują wygodne formy dostawy takie jak: dostawę do paczkomatu, przesyłkę kurierską lub odebranie przesyłki w wybranym punkcie odbioru. Darmowa dostawa jest możliwa po przekroczeniu odpowiedniej kwoty za zamówienie lub dla stałych klientów i beneficjentów usług premium zgodnie z regulaminem wybranej księgarni.
Za zamówienie u naszych partnerów zapłacisz w najwygodniejszej dla Ciebie formie:
• online
• przelewem
• kartą płatniczą
• Blikiem
• podczas odbioru
W zależności od wybranej księgarni możliwa jest także wysyłka za granicę. Ceny widoczne na liście uwzględniają rabaty i promocje dotyczące danego tytułu, dzięki czemu zawsze możesz szybko porównać najkorzystniejszą ofertę.
Ładowanie Szukamy ofert...

Patronaty LC

Książki autora

Okładka książki Książka kucharska Jane Austen Maggie Black, Deirdre Le Faye
Ocena 6,7
Książka kuchar... Maggie Black, Deird...
Okładka książki Księga potraw Jane Austen Maggie Black, Deirdre Le Faye
Ocena 7,6
Księga potraw ... Maggie Black, Deird...

Mogą Cię zainteresować

Oceny

Średnia ocen
7,1 / 10
8 ocen
Twoja ocena
0 / 10

OPINIE i DYSKUSJE

Sortuj:
avatar
1364
4

Na półkach:

Śliczna, pięknie wydana, smakowita książka, nie tylko dla fanów gotowania!

Śliczna, pięknie wydana, smakowita książka, nie tylko dla fanów gotowania!

Pokaż mimo to

avatar
1583
1578

Na półkach: , ,

Trudno oprzeć się wrażeniu, że "zwyczajna" kuchnia epoki georgiańskiej, potrawy podawane w średniozamożnych domach, dziś mogą być szczytem wyrafinowania, luksusu i oryginalności, ale to właśnie sugeruje książka kucharska oparta na notatniku wżenionej w rodzinę Austen Marthy Lloyd, której przepisy stanowią trzon tej publikacji. Największym atutem są oryginalne przepisy z XVIII wieku - oczywiście opatrzone przepisami możliwymi do zastosowania dziś - chociaż można odnieść wrażenie, że ówczesna sztuka kulinarna opierała się głównie na czerwonym mięsie, maśle, pomarańczach, cytrynach i gałce muszkatołowej.
To, co mnie zainteresowało najbardziej, to pierwsza część książki kucharskiej, poświęcona kulturze jedzenia, ucztowania i przygotowywania potraw w XVIII wieku, oraz funkcji, jaką jedzenie pełniło w powieściach Austen: dokładnie to, czego zabrakło w książce Napierały o XVIII-wiecznym Londynie!

Trudno oprzeć się wrażeniu, że "zwyczajna" kuchnia epoki georgiańskiej, potrawy podawane w średniozamożnych domach, dziś mogą być szczytem wyrafinowania, luksusu i oryginalności, ale to właśnie sugeruje książka kucharska oparta na notatniku wżenionej w rodzinę Austen Marthy Lloyd, której przepisy stanowią trzon tej publikacji. Największym atutem są oryginalne przepisy z...

więcej Pokaż mimo to

avatar
296
108

Na półkach: ,

Rewelacyjna książka - to nie tylko książka kucharska ale i wędrówka w czasy "Rozważnej i Romantycznej", gdzie na porządku dziennym były dyskretne dygnięcia w stronę panów i wydawane przyjęcia a także uroczyste kolacje gdzie delektowano się częstokroć opisanymi tam daniami. Czytałam ją jednym tchem, a przepisy są proste i godne wypróbowania. W sam raz na kolację z panem Darcy'm :)

Rewelacyjna książka - to nie tylko książka kucharska ale i wędrówka w czasy "Rozważnej i Romantycznej", gdzie na porządku dziennym były dyskretne dygnięcia w stronę panów i wydawane przyjęcia a także uroczyste kolacje gdzie delektowano się częstokroć opisanymi tam daniami. Czytałam ją jednym tchem, a przepisy są proste i godne wypróbowania. W sam raz na kolację z panem...

więcej Pokaż mimo to

avatar
71
18

Na półkach: ,

Bardzo ciakawe, kompletnie nieprzydatne :)

Bardzo ciakawe, kompletnie nieprzydatne :)

Pokaż mimo to

avatar
134
13

Na półkach:

9/10

9/10

Pokaż mimo to

Książka na półkach

  • Chcę przeczytać
    132
  • Przeczytane
    32
  • Posiadam
    17
  • Ulubione
    4
  • Kulinarne
    3
  • Jane Austen
    3
  • Kulinaria
    2
  • Jane Austen
    1
  • Kuchnia
    1
  • Kuchnia, jedzenie
    1

Cytaty

Bądź pierwszy

Dodaj cytat z książki Książka kucharska Jane Austen


Podobne książki

Przeczytaj także