
Kucharz

- Kategoria:
- kryminał, sensacja, thriller
- Format:
- papier
- Data wydania:
- 2025-07-09
- Data 1. wyd. pol.:
- 2025-07-09
- Liczba stron:
- 320
- Czas czytania
- 5 godz. 20 min.
- Język:
- polski
Piotr Chomczyński, uznany kryminolog, przemyca niuanse swojej pracy w powieści o narkotykach syntetycznych, które zalewają polskie ulice.
Nowa trucizna na rynku, stare demony w cieniu. Kto pociąga za sznurki w grze, w której stawką jest życie?
W Poznaniu pojawił się nowy kucharz narkotyków, który zalał miasto nieznanym syntetykiem. Nowa substancja zbiera śmiertelne żniwo, pozostawiając za sobą pytania, na które nikt nie chce odpowiadać. W żyłach ofiar płynie trucizna, której skład przypomina laboratorium szaleńca.
Marcin Koch – młody kryminolog, który dotąd jedynie konsultował sprawy dla policji – tym razem wchodzi w śledztwo głębiej, niż powinien. Wciąga go nie tylko tajemnica syntetyków, ale też determinacja Natalii, córki jego guru, która za wszelką cenę chce poznać prawdę.
Tropy urywają się w podejrzany sposób. Wszyscy, którzy wiedzą za dużo, milkną albo znikają. Koch czuje, że w tej sprawie chodzi o coś więcej niż nielegalne laboratoria.
Kiedy śmierć staje się tylko eksperymentem, a wiedza zabójczą bronią, agonia przybiera nową twarz. Czy Marcin Koch odważy się odkryć prawdę?
Kup Kucharz w ulubionej księgarni
W naszej porównywarce znajdziesz książki, e-booki i audiobooki z najpopularniejszych księgarń internetowych. Niektórzy partnerzy przygotowują dla użytkowników naszego serwisu specjalne rabaty, dlatego warto kupować książki przez lubimyczytać.pl. Oferty są prezentowane w trzech kategoriach: „Oferta dnia” (promocje partnerów),„Polecane księgarnie” (sprawdzeni partnerzy handlowi, z którymi współpracujemy na podstawie umów) oraz „Pozostałe”. W każdej kategorii kolejność prezentacji zależy od ceny produktu przekazanej przez księgarnie lub dostawcę porównywarki. Lubimyczytać.pl nie prowadzi sprzedaży i nie uczestniczy w procesie zakupowym po przekierowaniu na stronę sklepu. Mimo że dokładamy starań, aby wszystkie linki i informacje były aktualne, nie mamy wpływu na ewentualne nieścisłości cenowe, błędne przekierowania lub zmiany w ofertach księgarni. Jeśli zauważysz nieprawidłowość, prosimy o zgłoszenie jej na adres: admin@lubimyczytac.pl. Dzięki Twojej informacji możemy jeszcze lepiej dbać o jakość działania naszej porównywarki.
Oficjalne recenzje książki Kucharz
Powiew świeżości na półce z kryminałami
Zacznę od tego, że bardzo mnie cieszy powieść napisana przez osobę faktycznie znającą realia i mającą wiele do powiedzenia. Fragmenty, w których twórca odwołuje się do swojej wiedzy zawodowej, czytało mi się naprawdę świetnie, mimo że zupełnie nie interesuję się tą tematyką. Co prawda laików mogą odstraszać skomplikowane terminy, na przykład nazwy związków chemicznych i farmaceutyków, ale nie należy się tym zrażać – nie mają one wpływu na zrozumienie fabuły.
Spróbujmy zatem nakreślić ten ważny element powieści. Jej głównym bohaterem jest Marcin Koch, młody i zdolny naukowiec, kryminolog, który badał przestępczość narkotykową w Meksyku; obecnie wykładowca poznańskiej uczelni. Kiedy zostają znalezione zwłoki pary nastolatków, prowadząca dochodzenie komisarz Marzena Branicka prosi doktora Kocha o konsultację, podejrzewając związek dziwnych zgonów z narkotykami. Ten z kolei dostrzega w całej sytuacji okazję, aby poznać profesora Kleina, wybitnego toksykologa, z którym liczą się wszyscy w środowisku akademickim. Wydaje się, że nawet rozmowa z tą osobistością w miejscu publicznym nobilituje interlokutora, a co dopiero współpraca! O dziwo, profesor daje się na nią namówić, ale szybko okazuje się, że transakcja będzie wiązana. Marcin ma mieć oko na Natalię, córkę Kleina, która z kolei jest dziennikarką i marzy o tym, aby się wybić (do tej pory miała szansę pisać jedynie dla portali plotkarskich, a jej ambicje sięgają dziennikarstwa śledczego, problematyki znacznie poważniejszej).
W mieście dochodzi do następnych dziwnych zgonów. Na pozór sprawy się ze sobą nie wiążą, a jednak zarówno Branicka, jak i Koch nie mogą oprzeć się wrażeniu, że mają one wspólny mianownik. Natalia Klein też nie spoczywa na laurach i drogą nieoficjalną zdobywa sporo informacji. Wszystko łączy się w przerażającą hipotezę: w mieście pojawił się nowy „kucharz”, czyli przestępca specjalizujący się w tworzeniu narkotyków, a ofiary są prawdopodobnie efektem jego eksperymentów.
Muszę przyznać, że wydarzenia przedstawione w książce zaciekawiły mnie i wciągnęły, choć sporo wątków było do przewidzenia. Jak na mój gust ponadto trochę za mało dowiadujemy się o głównym bohaterze. Owszem, pewne informacje możemy sobie wydedukować na podstawie lakonicznych stwierdzeń narratora. Coś naprawdę istotnego o doktorze Kochu możemy przeczytać dopiero po ponad dwustu stronach książki. Akcja biegnie jednak wartko, publikacja w żadnym momencie mnie nie znudziła.
„Kucharz” Piotra Chomczyńskiego – mimo drobnych mankamentów – jest lekturą godną polecenia. Miłośnicy kryminałów z pewnością poczują pewien powiew świeżości dzięki specyficznej tematyce dzieła oraz jej zgodności merytorycznej z faktami. Zaznaczam jednak, że książka skierowana jest raczej do czytelników dorosłych i dojrzałych, którzy wytrzymają drastyczne szczegóły i nie zachłysną się możliwościami współczesnej chemii.
Autorowi gratuluję debiutu i mam nadzieję, że wśród licznych obowiązków znajdzie jeszcze czas na kolejną udaną powieść.
Aleksandra Dolęga-Mazur
Oceny książki Kucharz
Poznaj innych czytelników
745 użytkowników ma tytuł Kucharz na półkach głównych- Chcę przeczytać 398
- Przeczytane 338
- Teraz czytam 9
- Posiadam 56
- 2025 19
- Wyzwanie LC 2025 3
- Ulubione 3
- Ebook 3
- Audiobook 3
- Recenzenckie 3





































OPINIE i DYSKUSJE o książce Kucharz
Historia naprawdę wciąga, akcja jest dynamiczna, dialogi naturalne, a bohaterowie tacy, z którymi łatwo się zżyć. Czytałam ją praktycznie jednym ciągiem, wieczorem i w nocy, bo trudno było się oderwać. To jedna z tych opowieści, które pochłania się bardzo szybko.
Jedyne, do czego można się przyczepić, to że zostawia lekki niedosyt, bo chciałoby się po prostu więcej.
Historia naprawdę wciąga, akcja jest dynamiczna, dialogi naturalne, a bohaterowie tacy, z którymi łatwo się zżyć. Czytałam ją praktycznie jednym ciągiem, wieczorem i w nocy, bo trudno było się oderwać. To jedna z tych opowieści, które pochłania się bardzo szybko.
Oznaczone jako spoiler Pokaż mimo toJedyne, do czego można się przyczepić, to że zostawia lekki niedosyt, bo chciałoby się po prostu więcej.
Kiedy ta książka miała swoją premierę, nasłuchałam i naoglądałam się jej tyle, że zaczęła mi wyskakiwać nawet z lodówki. W papierze jest całkiem pokaźnym klocem, a w audio można przez nią zwyczajnie przepłynąć. Bonda na okładce przekazuje nam, że „Chomczyński wie, o czym pisze”, co jest w sumie prawdą, bo historię napakowano niuansami i wiedzą, jaką autor w ciągu swojego życia zgromadził, co potrafi zaciekawić. Przy wplataniu tego w historię nie czułam nadmiaru czy przesady, jak to się czasami może zdarzać. Natomiast rozbawiło mnie zakończenie, wskazanie faktycznego sprawcy, tajemniczej jedynki - osoby odpowiadającej za kucharzenie syntetyków, siejących makabryczne spustoszenie na ulicach Poznania (w ogóle plus za krwawość zbrodni, jestem fanką). To naprawdę było tak proste? Autor próbował odciągnąć mnie od wytypowania winnego, ale nie szło mu zbyt dobrze, bo rzeczywiście w pewnym momencie już wiedziałam kto, a mimo to do końca nie chciałam wierzyć. Z wątkiem romantycznym mam relację love-hate - love przed wyjaśnieniem, bo nawet pasował i był uroczy, a hate już pod koniec, przestał pasować. Samo zakończenie skonstruowane w taki sposób, że można w przyszłości oczekiwać kontynuacji. Czemu nie? Ogólnie książka spoko, ale bez szaleństwa. Liczę, że autor się jeszcze wyrobi.
Kiedy ta książka miała swoją premierę, nasłuchałam i naoglądałam się jej tyle, że zaczęła mi wyskakiwać nawet z lodówki. W papierze jest całkiem pokaźnym klocem, a w audio można przez nią zwyczajnie przepłynąć. Bonda na okładce przekazuje nam, że „Chomczyński wie, o czym pisze”, co jest w sumie prawdą, bo historię napakowano niuansami i wiedzą, jaką autor w ciągu swojego...
więcejOznaczone jako spoiler Pokaż mimo toprzesłuchane. jaki to był przyjemny kryminał! jestem ogromną fanką autora, bardzo lubię to jak się wypowiada, wywiady z nim. ta książka to bardzo przyjemny i wciągający kryminał. końcówka (przynajmniej dla mnie) była dość zaskakująca i nie przewidziałam jej
watek romantyczny, co prawda na ostatnim planie, także mi się podobał. watek kobiet i pełnionych przez nie ról w książce ucieszył mnie najbardziej. są one pokazane jako inteligentne i ważne, co teraz jest rzadkością. ta książka na pewno pozostanie ze mną na długo. bardzo polecam nawet osobom, których wątek nar***ków nie interesuje!
przesłuchane. jaki to był przyjemny kryminał! jestem ogromną fanką autora, bardzo lubię to jak się wypowiada, wywiady z nim. ta książka to bardzo przyjemny i wciągający kryminał. końcówka (przynajmniej dla mnie) była dość zaskakująca i nie przewidziałam jej
więcejOznaczone jako spoiler Pokaż mimo towatek romantyczny, co prawda na ostatnim planie, także mi się podobał. watek kobiet i pełnionych przez nie ról w...
Zawiodłam się tą pozycją i jej rekomendacjami. Miałam problem z jej przeczytaniem i przebrnięciem przez około 100 stron. Zakończenia domyśliłam się mniej więcej w połowie. Sama stylistyka mi nie odpowiadała. Fabuła za bardzo skupiła się na rozwiązywaniu sprawy przez wszystkich tylko nie policję. Książka miała swoje ,,momenty" jednak dla mnie to bardzo średni kryminał.
Zawiodłam się tą pozycją i jej rekomendacjami. Miałam problem z jej przeczytaniem i przebrnięciem przez około 100 stron. Zakończenia domyśliłam się mniej więcej w połowie. Sama stylistyka mi nie odpowiadała. Fabuła za bardzo skupiła się na rozwiązywaniu sprawy przez wszystkich tylko nie policję. Książka miała swoje ,,momenty" jednak dla mnie to bardzo średni kryminał.
Oznaczone jako spoiler Pokaż mimo toChciałem dać niższą ocenę ale pozytywnie mnie zaskoczyło zakończenie. Wyższa nota na zachętę dla autora do następnych prób literackich. Właściwie dobrze się czytało choć miejscami były słabsze momenty w dość topornych konstrukcjach zdarzeń i postaci. Nie trafiona, na siłę wtrącona historia z dziadkiem księdzem.
Chciałem dać niższą ocenę ale pozytywnie mnie zaskoczyło zakończenie. Wyższa nota na zachętę dla autora do następnych prób literackich. Właściwie dobrze się czytało choć miejscami były słabsze momenty w dość topornych konstrukcjach zdarzeń i postaci. Nie trafiona, na siłę wtrącona historia z dziadkiem księdzem.
Oznaczone jako spoiler Pokaż mimo toSkuszona przeczytanymi opiniami i nowym nazwiskiem sięgnęłam po " Kucharza". I troszkę się zawiodłam. Sądziłam, że historia opowiedziana przez autora bardziej mnie wciągnie. Nie zrozumcie mnie źle. Książka nie jest zła ale czegoś mi tu zabrakło. Intryga oparta na bardzo ważnej i jak najbardziej aktualnej sprawie czyli narkotykach. Cieszę się, że nie mieszkam w dużym mieście, ponieważ mam nadzieję, że tutaj handel narkotykami jest mniejszy. Narkotyki syntetyczne i dopalacze rujnują życie, wcale nie rzadko też je odbierają. Powieść miejscami jest mocna i bardzo brutalna. Aż trudno uwierzyć, że ludzie mogą być tacy źli. Akcja jest dynamiczna, atmosfera ciężka i mroczna a i nie brakuje też emocji. Ale największego plusa daję za zakończenie. Zupełnie, nawet przez chwilę, nie brałam takiego rozwiązania pod uwagę. Sprawdziło się powiedzenie, że pozory często mylą. Ważne jest też, że opowieść zmusza czytelnika do pochylenia się nad tematem i refleksji.
Skuszona przeczytanymi opiniami i nowym nazwiskiem sięgnęłam po " Kucharza". I troszkę się zawiodłam. Sądziłam, że historia opowiedziana przez autora bardziej mnie wciągnie. Nie zrozumcie mnie źle. Książka nie jest zła ale czegoś mi tu zabrakło. Intryga oparta na bardzo ważnej i jak najbardziej aktualnej sprawie czyli narkotykach. Cieszę się, że nie mieszkam w dużym...
więcejOznaczone jako spoiler Pokaż mimo toKsiążka bierze udział w konkursie na najlepszy debiut kryminalny 2025 roku, festiwalu "Gwiazdozbiór Kryminalny Pomorze i Kujawy".
Książka bierze udział w konkursie na najlepszy debiut kryminalny 2025 roku, festiwalu "Gwiazdozbiór Kryminalny Pomorze i Kujawy".
Oznaczone jako spoiler Pokaż mimo toCałkiem fajna książka z beznadziejnym zakończeniem.
Całkiem fajna książka z beznadziejnym zakończeniem.
Oznaczone jako spoiler Pokaż mimo to„Kucharz” Piotra Chomczyńskiego to świeży i realistyczny kryminał, który wyróżnia się na tle współczesnej literatury gatunkowej dzięki temu, że autor — doświadczony kryminolog — przemyca w fabule swoją ekspercką wiedzę o przestępczości narkotykowej, co sprawia, że historia o tajemniczym „kucharzu” produkującym nowy, śmiertelnie niebezpieczny syntetyk wciąga i brzmi wiarygodnie nawet dla czytelników niezainteresowanych tematem. Główny bohater, Marcin Koch, młody kryminolog, oraz jego relacje z zaangażowaną Natalią tworzą przekonującą, dynamiczną parę śledczych, a intryga biegnie wartko i trzyma uwagę do samego końca.
„Kucharz” Piotra Chomczyńskiego to świeży i realistyczny kryminał, który wyróżnia się na tle współczesnej literatury gatunkowej dzięki temu, że autor — doświadczony kryminolog — przemyca w fabule swoją ekspercką wiedzę o przestępczości narkotykowej, co sprawia, że historia o tajemniczym „kucharzu” produkującym nowy, śmiertelnie niebezpieczny syntetyk wciąga i brzmi...
więcejOznaczone jako spoiler Pokaż mimo toCentrum Poznania, niedaleko baru zostają odkryte zwłoki dwójki nastolatków. Widok jest bardzo masakryczny , widać że osoby walczyły ze śmiercią. Kawałki paznokci w jelitach, zmasakrowana twarz.
Śledztwo prowadzi komisarz Marzena Braniecka, a z nią współpracuje znany kryminolog Marcin Koch. W trakcie śledztwa wyklucza się działanie osób trzecich, badania toksykologiczne wykazują syntetyk w organizmie nastolatków. Do komisarz i kryminologa dołącza znany i ceniony toksykolog. W mieście pojawił się nowy kucharz, a nastolatkowie to ofiary testerzy nowego narkotyku.
Druga ofiarą jest bezdomny ale też nie ostatnią Przypadkowe ofiary nic ich nie łączy. Nowy syntetyk u ofiar ma różny skład, ale to tylko dowodzi że narkotyk jest w fazie testów.
Kto za tym wszystkim stoi, giną ludzie, syntetyk to receptura szaleńca, geniusz czy szaleniec mówią o nim jedynka.
Marcin Koch bardzo angażuje się w śledztwo, dokąd go to zaprowadzi? Chemik z uczelni za bardzo interesuje się śledztwem czy ma coś wspólnego z syntetykiem, Marcinowi puszczają nerwy i atakuje go.
Giną ludzie przez eksperymenty, gdzieś jest tajemnicze laboratorium, bo nie ma wątpliwości że w mieście nowy kucharz zagościł na dłużej.
Narkobiznes to świat okrutny, to śmierć, pieniądze, skorumpowani ludzie. Co odkryje bohater Marcin Koch, czy prawda będzie dla niego zaskoczeniem.
Książka ma fabułę, temat poważny na dużą skalę. Narkotyki to śmierć mimo to ludzie sięgają po nie.
Polecam 😈
Centrum Poznania, niedaleko baru zostają odkryte zwłoki dwójki nastolatków. Widok jest bardzo masakryczny , widać że osoby walczyły ze śmiercią. Kawałki paznokci w jelitach, zmasakrowana twarz.
więcejOznaczone jako spoiler Pokaż mimo toŚledztwo prowadzi komisarz Marzena Braniecka, a z nią współpracuje znany kryminolog Marcin Koch. W trakcie śledztwa wyklucza się działanie osób trzecich, badania toksykologiczne...