Fizjologia żywienia

- Kategoria:
- zdrowie, medycyna
- Format:
- papier
- Data wydania:
- 2019-09-20
- Data 1. wyd. pol.:
- 2019-09-20
- Liczba stron:
- 410
- Czas czytania
- 6 godz. 50 min.
- Język:
- polski
- ISBN:
- 9788320058529
Nowoczesny podręcznik prezentujący aktualne poglądy dotyczące nie tylko zagadnień ze sfery fizjologii żywienia, lecz także pozwalający dokładnie zapoznać się z fizjologią układu pokarmowego, jego funkcją oraz czynnością mechaniczną i hormonalną. Bardzo szczegółowo omawia podstawowe zagadnienia dotyczące wchłaniania i czynności trawiennej organizmu człowieka, a także fizjologię i czynności tkanki tłuszczowej. Porusza również problem, który jest obecnie wyzwaniem cywilizacyjnym, czyli regulację masy ciała. Autorzy omówili również zagadnienia związane z fizjologią i rolą mikrobioty. Duża część publikacji została poświęcona jakości żywienia w różnych okresach życia człowieka, a także zasadom żywienia u osób aktywnych fizycznie, sportowców i u dzieci w wieku rozwojowym. Ciekawym fragmentem książki jest przedstawienie roli nowych elementów diety, coraz powszechniej włączanych do codziennego menu, np. nasion chia, jagód goji, zielonej kawy, morwy białej, które podniesiono do rangi prozdrowotnych składowych pożywienia. Książka, omawiająca dokładnie rolę poszczególnych składowych osi pokarmowej, z pewnością będzie służyć nie tylko studentom wydziałów lekarskich, dietetyki i fizjoterapii, lecz także lekarzom i dietetykom.
Kup Fizjologia żywienia w ulubionej księgarni
W naszej porównywarce znajdziesz książki, e-booki i audiobooki z najpopularniejszych księgarń internetowych. Niektórzy partnerzy przygotowują dla użytkowników naszego serwisu specjalne rabaty, dlatego warto kupować książki przez lubimyczytać.pl. Oferty są prezentowane w trzech kategoriach: „Oferta dnia” (promocje partnerów),„Polecane księgarnie” (sprawdzeni partnerzy handlowi, z którymi współpracujemy na podstawie umów) oraz „Pozostałe”. W każdej kategorii kolejność prezentacji zależy od ceny produktu przekazanej przez księgarnie lub dostawcę porównywarki. Lubimyczytać.pl nie prowadzi sprzedaży i nie uczestniczy w procesie zakupowym po przekierowaniu na stronę sklepu. Mimo że dokładamy starań, aby wszystkie linki i informacje były aktualne, nie mamy wpływu na ewentualne nieścisłości cenowe, błędne przekierowania lub zmiany w ofertach księgarni. Jeśli zauważysz nieprawidłowość, prosimy o zgłoszenie jej na adres: admin@lubimyczytac.pl. Dzięki Twojej informacji możemy jeszcze lepiej dbać o jakość działania naszej porównywarki.
Oceny książki Fizjologia żywienia
Poznaj innych czytelników
60 użytkowników ma tytuł Fizjologia żywienia na półkach głównych- Chcę przeczytać 51
- Przeczytane 9
- Posiadam 2
- Chcę w prezencie 2
- Dietetyka 2
- Żywienie , Sport 1
- 96. Must have!!! 1
- Dietetyka/zdrowie 1
- Zdrowie-dietetyka-farmacja-medycyna 1
- Dietetyka i psychologia 1



































OPINIE i DYSKUSJE o książce Fizjologia żywienia
Może zabrakło w niej głębszego poruszenia kilku kwestii, ale i tak jest to chyba najlepsza książka o tej tematyce na polskim rynku wydawniczym. Często z niej korzystam i jak najbardziej polecam ją także innym.
Może zabrakło w niej głębszego poruszenia kilku kwestii, ale i tak jest to chyba najlepsza książka o tej tematyce na polskim rynku wydawniczym. Często z niej korzystam i jak najbardziej polecam ją także innym.
Oznaczone jako spoiler Pokaż mimo to