Najnowsze artykuły
Popularne wyszukiwania
Lody. Domowa manufaktura
256 str. 4 godz. 16 min.
- Kategoria:
- kulinaria, przepisy kulinarne
- Format:
- papier
- Tytuł oryginału:
- The Perfect Scoop: ice creams, sorbets, granitas, and sweet accompaniments
- Data wydania:
- 2017-05-22
- Data 1. wyd. pol.:
- 2017-05-22
- Liczba stron:
- 256
- Czas czytania
- 4 godz. 16 min.
- Język:
- polski
- ISBN:
- 9788381030083
- Tłumacz:
- Agnieszka Kocel
Oto najlepsze przepisy niekwestionowanego króla mrożonych deserów – Davida Lebovitza! Jeśli do tej pory nie próbowałeś domowych lodów, nie czekaj ani chwili dłużej. Rodzina oszaleje na ich punkcie – ich smak jest nieporównanie lepszy od tych ze sklepu. Znajdziesz tu nie tylko klasyczne przepisy na lody czekoladowe czy waniliowe, ale też unikalne kompozycje smakowe: lody z pietruszki, lody miodowo-lawendowe, sorbet mandarynkowy, lody z zielonej herbaty, sorbet jeżynowo-limonkowy, lody z masła orzechowego. Rozsmakuj się w lekkich, domowych, mrożonych pysznościach i podziel się nimi z rodziną i przyjaciółmi. Wszyscy kochamy lody!
Zdjęcia Lara Hata.
Reklama
Szukamy ofert...
Kup Lody. Domowa manufaktura w ulubionej księgarni
Porównywarka z najlepszymi ofertami księgarń
W naszej porównywarce znajdziesz książki, e-booki i audiobooki z najpopularniejszych księgarń internetowych. Niektórzy partnerzy przygotowują dla użytkowników naszego serwisu specjalne rabaty, dlatego warto kupować książki przez lubimyczytać.pl. Oferty są prezentowane w trzech kategoriach: „Oferta dnia” (promocje partnerów),„Polecane księgarnie” (sprawdzeni partnerzy handlowi, z którymi współpracujemy na podstawie umów) oraz „Pozostałe”. W każdej kategorii kolejność prezentacji zależy od ceny produktu przekazanej przez księgarnie lub dostawcę porównywarki. Lubimyczytać.pl nie prowadzi sprzedaży i nie uczestniczy w procesie zakupowym po przekierowaniu na stronę sklepu. Mimo że dokładamy starań, aby wszystkie linki i informacje były aktualne, nie mamy wpływu na ewentualne nieścisłości cenowe, błędne przekierowania lub zmiany w ofertach księgarni. Jeśli zauważysz nieprawidłowość, prosimy o zgłoszenie jej na adres: admin@lubimyczytac.pl. Dzięki Twojej informacji możemy jeszcze lepiej dbać o jakość działania naszej porównywarki.
W naszej porównywarce znajdziesz książki, e-booki i audiobooki z najpopularniejszych księgarń internetowych. Niektórzy partnerzy przygotowują dla użytkowników naszego serwisu specjalne rabaty, dlatego warto kupować książki przez lubimyczytać.pl. Oferty są prezentowane w trzech kategoriach: „Oferta dnia” (promocje partnerów),„Polecane księgarnie” (sprawdzeni partnerzy handlowi, z którymi współpracujemy na podstawie umów) oraz „Pozostałe”. W każdej kategorii kolejność prezentacji zależy od ceny produktu przekazanej przez księgarnie lub dostawcę porównywarki. Lubimyczytać.pl nie prowadzi sprzedaży i nie uczestniczy w procesie zakupowym po przekierowaniu na stronę sklepu. Mimo że dokładamy starań, aby wszystkie linki i informacje były aktualne, nie mamy wpływu na ewentualne nieścisłości cenowe, błędne przekierowania lub zmiany w ofertach księgarni. Jeśli zauważysz nieprawidłowość, prosimy o zgłoszenie jej na adres: admin@lubimyczytac.pl. Dzięki Twojej informacji możemy jeszcze lepiej dbać o jakość działania naszej porównywarki.
Szukamy ofert...Polecane przez redakcję
Oceny książki Lody. Domowa manufaktura
Poznaj innych czytelników
19 użytkowników ma tytuł Lody. Domowa manufaktura na półkach głównych- Chcę przeczytać 14
- Przeczytane 5
- Posiadam 5
- OLD 1
- Kulinarnie 1
- Kucharskie 1
- Inwestowanie, kryptowaluty 1
- Kulinaria 1
- Książki kulinarne 1
- Jak 1
OPINIE i DYSKUSJE o książce Lody. Domowa manufaktura
Raj dla lodożerców. Mnogość przepisów i różnorodność pomysłów na cudowne smaki tych chyba najpopularniejszych (zwłaszcza latem) deserów jest po prostu zachwycająca. Oprócz przepisów autor zdradza nam również sekrety na temat technik przygotowywania zimnych deserów. Jedyny problem, który pojawia się w człowieku kiedy już choćby pobieżnie przejrzy książkę to: "Od czego zacząć? Który smak wypróbować najpierw?" Czułam się trochę jakbym już stała przed ladą chłodniczą wypełnioną dziesiątkami smaków, spośród których muszę wybrać te, które za chwilę dane mi będzie konsumować.
Raj dla lodożerców. Mnogość przepisów i różnorodność pomysłów na cudowne smaki tych chyba najpopularniejszych (zwłaszcza latem) deserów jest po prostu zachwycająca. Oprócz przepisów autor zdradza nam również sekrety na temat technik przygotowywania zimnych deserów. Jedyny problem, który pojawia się w człowieku kiedy już choćby pobieżnie przejrzy książkę to: "Od czego...
więcejOznaczone jako spoiler Pokaż mimo toDzięki tej książce dowiedziałam się czym różnią się klasyczne lody od tych w stylu filadelfijskim. Przepisy nie są skomplikowane, ale czasochłonne. Natomiast smak osiągnięty wynagradza każdą sekundę oczekiwania na rozpływający się w ustach smak deseru.
Dzięki tej książce dowiedziałam się czym różnią się klasyczne lody od tych w stylu filadelfijskim. Przepisy nie są skomplikowane, ale czasochłonne. Natomiast smak osiągnięty wynagradza każdą sekundę oczekiwania na rozpływający się w ustach smak deseru.
Oznaczone jako spoiler Pokaż mimo toTo trochę nie wypada dawać tak wysokiej noty książce kucharskiej. Ale jak tu nie dać, skoro dzięki tej książce można wyczarować najprostsze i najsmaczniejsze lody na świecie. Dotychczas poszukiwałam przepisów na lody w innych książkach kucharskich. Każdy szanujący się autor po przystawkach, obiadach, deserach umieszczał jeden przepis na lody. No ale ja chciałam więcej i więcej, i nie chciało mi się szukać w Internecie. W tej książce są przepisy na najprzeróżniejsze smaki. Wszystkie dotychczas zrobione przeze mnie (gdzieś 1/3 przepisów) wychodzą genialne. Nie znajdziesz takich smaków w żadnym pudełku w sklepie. Szczerze nawet kafejki serwujące lody czy lodziarnie nie mają tak świeżych, pysznych lodów jakie można wyczarować samemu z pomocą tej książki, w warunkach domowych. Jest tylko jeden warunek... Trzeba mieć maszynkę do robienia lodów. Te przepisy wychodzą idealnie, ale każdy kończy się zapiskiem autora: Tak przygotowaną miksturę zamrażamy w maszynce do lodów zgodnie z zaleceniami producenta. Polecam najpierw zainwestować w dobrą maszynkę do lodów, potem zakupić ww. książkę i można samemu robić pyszne lody, które nie zawierają w sobie Tablicy Mendelejewa. Polecam
To trochę nie wypada dawać tak wysokiej noty książce kucharskiej. Ale jak tu nie dać, skoro dzięki tej książce można wyczarować najprostsze i najsmaczniejsze lody na świecie. Dotychczas poszukiwałam przepisów na lody w innych książkach kucharskich. Każdy szanujący się autor po przystawkach, obiadach, deserach umieszczał jeden przepis na lody. No ale ja chciałam więcej i...
więcejOznaczone jako spoiler Pokaż mimo to