Dieta FODMAP. Książka kucharska, wskazówki dietetyka i plany żywieniowe dla osób z zespołem jelita drażliwego
- Kategoria:
- kulinaria, przepisy kulinarne
- Format:
- papier
- Tytuł oryginału:
- The Flexible FODMAP Diet Cookbook: Customizable Low-FODMAP Meal Plans & Recipes for a Symptom-Free Life
- Data wydania:
- 2019-02-11
- Data 1. wyd. pol.:
- 2019-02-11
- Liczba stron:
- 200
- Czas czytania
- 3 godz. 20 min.
- Język:
- polski
- ISBN:
- 9788328344228
- Tłumacz:
- Krzysztof Krzyżanowski
Zespół jelita drażliwego sprawia, że życie staje się uciążliwe i frustrujące. To i inne schorzenia przewodu pokarmowego, jak nieswoiste zapalenie jelit, celiakia czy alergie pokarmowe, wymuszają na pacjencie stosowanie rygorystycznej diety eliminacyjnej. Niestety, nie zawsze można w łatwy sposób określić produkty powodujące dolegliwości. Dla tych osób rozwiązaniem często staje się dieta, która polega na przyjmowaniu jak najmniejszych ilości niektórych węglowodanów, określanych akronimem FODMAP: fermentujących oligosacharydów, disacharydów, monosacharydów oraz polioli. Związki te u wielu osób z zespołem jelita drażliwego powodują nasilenie nieprzyjemnych objawów. Problem tkwi w tym, że dieta większości z nas obfituje w FODMAP i nie jest łatwo wykluczyć je z talerza.
Dzięki tej książce dowiesz się, jak wdrożyć dietę eliminującą FODMAP i przy okazji nie pozbawić się radości z wyśmienitych posiłków. W ten sposób powinno Ci się udać zmniejszyć nasilenie nieprzyjemnych dolegliwości, a równocześnie żywić się w sposób zdrowy i satysfakcjonujący. Najpierw określisz, który z planów żywienia najlepiej odpowiada Twoim potrzebom, później wyeliminujesz z diety najbardziej niewskazane produkty i wreszcie osiągniesz najważniejszy cel: zidentyfikujesz pokarmy wywołujące u Ciebie objawy chorobowe oraz te, które możesz spożywać bezpiecznie. Poza rzetelną wiedzą znajdziesz tu całe mnóstwo znakomitych przepisów. Nie zabrakło wskazówek ułatwiających modyfikację posiłków, tak aby w jak najlepszy sposób dopasować je do swoich specyficznych potrzeb.
Dzięki tej książce dowiesz się:
czym jest FODMAP i jak wpływa na rozwój dolegliwości przewodu pokarmowego
jak sprawdzić, które składniki pokarmowe powodują dolegliwości
który plan żywienia będzie optymalny dla Ciebie
w jaki sposób skutecznie wdrożyć dietę
jak przyrządzać pyszne dania z minimalną zawartością FODMAP
Jedz zdrowo i ciesz się każdym pysznym posiłkiem!
Kup Dieta FODMAP. Książka kucharska, wskazówki dietetyka i plany żywieniowe dla osób z zespołem jelita drażliwego w ulubionej księgarni
W naszej porównywarce znajdziesz książki, e-booki i audiobooki z najpopularniejszych księgarń internetowych. Niektórzy partnerzy przygotowują dla użytkowników naszego serwisu specjalne rabaty, dlatego warto kupować książki przez lubimyczytać.pl. Oferty są prezentowane w trzech kategoriach: „Oferta dnia” (promocje partnerów), „Polecane księgarnie” (sprawdzeni partnerzy handlowi, z którymi współpracujemy na podstawie umów) oraz „Pozostałe”. W każdej kategorii kolejność prezentacji zależy od ceny produktu przekazanej przez księgarnie lub dostawcę porównywarki. Lubimyczytać.pl nie prowadzi sprzedaży i nie uczestniczy w procesie zakupowym po przekierowaniu na stronę sklepu. Mimo że dokładamy starań, aby wszystkie linki i informacje były aktualne, nie mamy wpływu na ewentualne nieścisłości cenowe, błędne przekierowania lub zmiany w ofertach księgarni. Jeśli zauważysz nieprawidłowość, prosimy o zgłoszenie jej na adres: admin@lubimyczytac.pl. Dzięki Twojej informacji możemy jeszcze lepiej dbać o jakość działania naszej porównywarki.
Oceny książki Dieta FODMAP. Książka kucharska, wskazówki dietetyka i plany żywieniowe dla osób z zespołem jelita drażliwego
Poznaj innych czytelników
43 użytkowników ma tytuł Dieta FODMAP. Książka kucharska, wskazówki dietetyka i plany żywieniowe dla osób z zespołem jelita drażliwego na półkach głównych- Chcę przeczytać 28
- Przeczytane 14
- Teraz czytam 1
- Posiadam 7
- Odżywianie 1
- 2023 1
- Moje e-booki 1
- 2019r. - przeczytane :) 1
- Kuchnia 1
- Książki kucharskie 1
Czytelnicy tej książki przeczytali również
Cytaty z książki Dieta FODMAP. Książka kucharska, wskazówki dietetyka i plany żywieniowe dla osób z zespołem jelita drażliwego
Bądź pierwszy
Dodaj cytat z książki Dieta FODMAP. Książka kucharska, wskazówki dietetyka i plany żywieniowe dla osób z zespołem jelita drażliwego
Dodaj cytat
Opinia
„Dieta FODMAP” to książka kucharska oraz poradnik dla osób z zespołem jelita drażliwego. Opisuje ona jak bardzo ciężkie życie mają osoby z powyższą chorobą i jak trudną drogę muszą oni przejść. Zawiera ona również diety, które powinniśmy zastosować przy tym schorzeniu. Dowiadujemy się z niej jak wiele rodzajów ma ta choroba.
Moim zdaniem Karen i Laura stworzyły przydatny poradnik, dla osób zarówno chorych, jak i podejrzewających, że mogą cierpieć na jelito drażliwe. Dzięki autorkom i ich twórczości zrozumiałam jak wiele rzeczy szkodzi zdrowiu oraz to, że nawet najmłodsi mogą już na to cierpieć. Po przeczytaniu powyższej książki, wiem, że wielu z nas musi zmienić swoją dietę i dlatego każdy kto będzie po lekturze tego poradnika powinien wypróbować, którąś dietę, a na pewno zauważy jak wielkie zmiany zajdą w jego organizmie.
Moja ocena: 6/10
„Dieta FODMAP” to książka kucharska oraz poradnik dla osób z zespołem jelita drażliwego. Opisuje ona jak bardzo ciężkie życie mają osoby z powyższą chorobą i jak trudną drogę muszą oni przejść. Zawiera ona również diety, które powinniśmy zastosować przy tym schorzeniu. Dowiadujemy się z niej jak wiele rodzajów ma ta choroba.
więcej Oznaczone jako spoiler Pokaż mimo toMoim zdaniem Karen i Laura stworzyły przydatny...