Bill Statham

Bardzo fajna pozycja dla osób, które chciałyby świadomie robić zakupy. Książka składa się, jak sama nazwa wskazuje, z tabel najczęściej używanych dodatków i składników chemicznych, podzielonych kolorystycznie tj. sygnalizacja świetlna: zielony = bezpieczny, żółty = zalecana ostrożność, czerwony = lepiej unikać lub wręcz niebezpieczny. Dodatkowo możemy dowiedzieć się jaką dany środek pełni funkcję, jakie może powodować skutki i w jakich produktach jest najczęściej stosowany. Dodatki zamieszczone są alfabetycznie wg. nazwy. Producenci nie zawsze podają jednak pełną nazwę składników chemicznych, dlatego książka zawiera również listę kodów E, która pomaga je rozszyfrować. Ten niewielki poradnik konsumenta, zawiera wszystko co niezbędne na 160 stronach, tak aby łatwo można ja było schować do torebki. Pierwszy raz książka została wydana w Australii w kwietniu 2001 roku. W Polsce, wydanie II ukazało się w 2012 roku. Nie mogę się oprzeć wrażeniu, że dla coraz szerszego grona posiadaczy smartfonów, znacznie poręczniejsza niż książka była by jednak aplikacja z tabelami, która dodatkowo przyspieszyłaby wyszukiwanie dodatków.