Whisky. Leksykon smakosza

- Kategoria:
- poradniki
- Format:
- papier
- Tytuł oryginału:
- Whiski Classified. Choosing Single Malts by Flavour
- Data wydania:
- 2024-10-09
- Data 1. wyd. pol.:
- 2010-01-01
- Liczba stron:
- 272
- Czas czytania
- 4 godz. 32 min.
- Język:
- polski
- ISBN:
- 9788381519151
O whisky napisano wiele książek, ale "Whisky. Leksykon smakosza" to pozycja wyjątkowa. W praktyczny sposób opisuje whisky słodową – ręcznie wytwarzaną, najszlachetniejszą spośród różnych rodzajów tego trunku.
David Wishart wprowadza autorski system klasyfikacji oparty na profilu smakowym, według którego każdej whisky nadaje się punktację w 12 podstawowych wymiarach aromatu i smaku. Opisuje profile i nuty smakowe ponad 100 łatwo dostępnych whisky słodowych, pomagając w wyborze trunku odpowiedniego na daną okazję. Przedstawia też ponad 100 wartych uwagi gorzelni whisky słodowych. Kiedy bowiem pochłonie cię pasja do whisky, zapragniesz odwiedzać ulubione destylarnie, spotykać się z pracującymi tam ludźmi i próbować trunków z wyselekcjonowanych beczek!
Nowe wydanie to:
- przegląd najważniejszych whisky słodowych,
- prezentacja destylarni z całej Wielkiej Brytanii i Irlandii – nie tylko ze Szkocji,
- informacje zweryfikowane przez przedstawicieli branży whisky.
Dr David Wishart (1943–2020) – brytyjski naukowiec, statystyk, założyciel the Wishart Society i prezes British Classification Society. Na emeryturze zajął się klasyfikowaniem whisky, a jego książka została przetłumaczona na ponad 10 języków.
Kup Whisky. Leksykon smakosza w ulubionej księgarni
W naszej porównywarce znajdziesz książki, e-booki i audiobooki z najpopularniejszych księgarń internetowych. Niektórzy partnerzy przygotowują dla użytkowników naszego serwisu specjalne rabaty, dlatego warto kupować książki przez lubimyczytać.pl. Oferty są prezentowane w trzech kategoriach: „Oferta dnia” (promocje partnerów),„Polecane księgarnie” (sprawdzeni partnerzy handlowi, z którymi współpracujemy na podstawie umów) oraz „Pozostałe”. W każdej kategorii kolejność prezentacji zależy od ceny produktu przekazanej przez księgarnie lub dostawcę porównywarki. Lubimyczytać.pl nie prowadzi sprzedaży i nie uczestniczy w procesie zakupowym po przekierowaniu na stronę sklepu. Mimo że dokładamy starań, aby wszystkie linki i informacje były aktualne, nie mamy wpływu na ewentualne nieścisłości cenowe, błędne przekierowania lub zmiany w ofertach księgarni. Jeśli zauważysz nieprawidłowość, prosimy o zgłoszenie jej na adres: admin@lubimyczytac.pl. Dzięki Twojej informacji możemy jeszcze lepiej dbać o jakość działania naszej porównywarki.
Oceny książki Whisky. Leksykon smakosza
Poznaj innych czytelników
85 użytkowników ma tytuł Whisky. Leksykon smakosza na półkach głównych- Przeczytane 44
- Chcę przeczytać 38
- Teraz czytam 3
- Posiadam 24
- Chcę w prezencie 2
- Alkohole 2
- Chcę kupić 1
- POSIADYWUJE 1
- # kulinaria 1
- 053 Kulinaria 1










































OPINIE i DYSKUSJE o książce Whisky. Leksykon smakosza
Książka godna polecenia dla każdego rozpoczynającego swoją przygodę z degustacją whisky. Można się z niej dowiedzieć podstawowych informacji na temat produkcji, historii oraz samej degustacji. Dodatkowo książka jest uzupełniona o piękne zdjęcia i podstawowy opis najbardziej popularnych gorzelni.
Polecam spędzić wieczór, żeby przeczytać książkę i raczyć się przy tym złocistym trunkiem.
Książka godna polecenia dla każdego rozpoczynającego swoją przygodę z degustacją whisky. Można się z niej dowiedzieć podstawowych informacji na temat produkcji, historii oraz samej degustacji. Dodatkowo książka jest uzupełniona o piękne zdjęcia i podstawowy opis najbardziej popularnych gorzelni.
więcejOznaczone jako spoiler Pokaż mimo toPolecam spędzić wieczór, żeby przeczytać książkę i raczyć się przy tym...
Pozycja bardzo wciągająca, zawiera wiele przytaczanych i ciekawych informacji nt. istniejących destylarni whisky słodowej ulokowanych w Wlk Brytanii oraz Irlandii (200 stron poświęcone temu zagadnieniu, ponad setka destylarni, których produkty możemy spotkać w każdym markecie, jak i tych niszowych, znanych jedynie bardziej zaawansowanym adeptom) i tych nowo powstających, chociaż szczerze mówiąc brak mi tu wzmianki o Bimber Distillery, która istnieje już od wielu lat - polski akcent w świecie whisky. Dodatkowo omówiony został proces degustacji whisky wraz z klasyfikacją profili smakowych.
Jest to książka idealna zarówno dla początkujących, jak i bardziej ogarniętych graczy. Jednak odnoszę wrażenie, że kolejne wydania (posiadam wyd. IV rozszerzone) są jedynie uzupełniane o nowsze zdjęcia wewnątrz i nową okładkę, zaś sama treść jest niezmienna - m.in. brak dokładniejszego omówienia nowszych destylarni, o których zostało napomknięte we wcześniejszych wersjach publikacji. Nie zmienia to oczywiście faktu, iż jest to książka warta posiadania dla osób, które chcą poszerzyć swoją wiedzę nt. whisky słodowej, jak i tych, które pragnełyby wejść w tej świat.
Pozycja bardzo wciągająca, zawiera wiele przytaczanych i ciekawych informacji nt. istniejących destylarni whisky słodowej ulokowanych w Wlk Brytanii oraz Irlandii (200 stron poświęcone temu zagadnieniu, ponad setka destylarni, których produkty możemy spotkać w każdym markecie, jak i tych niszowych, znanych jedynie bardziej zaawansowanym adeptom) i tych nowo powstających,...
więcejOznaczone jako spoiler Pokaż mimo toPrzepiękny album dla koneserów. Ale ja niestety do nich nie należę ;P Może kiedyś będę miał szczęście i przyjemność skosztować którejś pozycji z tej książki.
Przepiękny album dla koneserów. Ale ja niestety do nich nie należę ;P Może kiedyś będę miał szczęście i przyjemność skosztować którejś pozycji z tej książki.
Oznaczone jako spoiler Pokaż mimo toDobry pomysł na gwiazdkowy prezent dla miłośnika whisky. Książka bardzo ładnie wydana, zawiera dużo ciekawych informacji dotyczących historii, procesów wytwarzania, sposobów degustacji tego trunku. Przedstawia też szkockie gorzelnie - wraz z ich krótką historią i ich najbardziej charakterystyczne produkty.
Dobry pomysł na gwiazdkowy prezent dla miłośnika whisky. Książka bardzo ładnie wydana, zawiera dużo ciekawych informacji dotyczących historii, procesów wytwarzania, sposobów degustacji tego trunku. Przedstawia też szkockie gorzelnie - wraz z ich krótką historią i ich najbardziej charakterystyczne produkty.
Oznaczone jako spoiler Pokaż mimo to