Polskie tradycje świąteczne

367 str. 6 godz. 7 min.
- Kategoria:
- kulinaria, przepisy kulinarne
- Format:
- papier
- Data wydania:
- 2003-01-01
- Data 1. wyd. pol.:
- 2003-01-01
- Liczba stron:
- 367
- Czas czytania
- 6 godz. 7 min.
- Język:
- polski
- ISBN:
- 83-7391-309-2
Dzięki tej książce poznamy historię świąt, związane z nimi obrzędy, wierzenia i zwyczaje, prześledzimy jak zmieniały się z biegiem lat. Nieodłącznym elementem wszelkich uroczystości jest jedzenie. W naszej książce nie mogło zabraknąć przepisów na potrawy, które obowiązkowo znajdowały się na polskim stole dawniej, nie wyobrażamy sobie wielu świąt bez nich i dziś.
Dodaj do biblioteczki
Reklama
Szukamy ofert...
Kup Polskie tradycje świąteczne w ulubionej księgarni
Porównywarka z najlepszymi ofertami księgarń
W naszej porównywarce znajdziesz książki, e-booki i audiobooki z najpopularniejszych księgarń internetowych. Niektórzy partnerzy przygotowują dla użytkowników naszego serwisu specjalne rabaty, dlatego warto kupować książki przez lubimyczytać.pl. Oferty są prezentowane w trzech kategoriach: „Oferta dnia” (promocje partnerów),„Polecane księgarnie” (sprawdzeni partnerzy handlowi, z którymi współpracujemy na podstawie umów) oraz „Pozostałe”. W każdej kategorii kolejność prezentacji zależy od ceny produktu przekazanej przez księgarnie lub dostawcę porównywarki. Lubimyczytać.pl nie prowadzi sprzedaży i nie uczestniczy w procesie zakupowym po przekierowaniu na stronę sklepu. Mimo że dokładamy starań, aby wszystkie linki i informacje były aktualne, nie mamy wpływu na ewentualne nieścisłości cenowe, błędne przekierowania lub zmiany w ofertach księgarni. Jeśli zauważysz nieprawidłowość, prosimy o zgłoszenie jej na adres: admin@lubimyczytac.pl. Dzięki Twojej informacji możemy jeszcze lepiej dbać o jakość działania naszej porównywarki.
W naszej porównywarce znajdziesz książki, e-booki i audiobooki z najpopularniejszych księgarń internetowych. Niektórzy partnerzy przygotowują dla użytkowników naszego serwisu specjalne rabaty, dlatego warto kupować książki przez lubimyczytać.pl. Oferty są prezentowane w trzech kategoriach: „Oferta dnia” (promocje partnerów),„Polecane księgarnie” (sprawdzeni partnerzy handlowi, z którymi współpracujemy na podstawie umów) oraz „Pozostałe”. W każdej kategorii kolejność prezentacji zależy od ceny produktu przekazanej przez księgarnie lub dostawcę porównywarki. Lubimyczytać.pl nie prowadzi sprzedaży i nie uczestniczy w procesie zakupowym po przekierowaniu na stronę sklepu. Mimo że dokładamy starań, aby wszystkie linki i informacje były aktualne, nie mamy wpływu na ewentualne nieścisłości cenowe, błędne przekierowania lub zmiany w ofertach księgarni. Jeśli zauważysz nieprawidłowość, prosimy o zgłoszenie jej na adres: admin@lubimyczytac.pl. Dzięki Twojej informacji możemy jeszcze lepiej dbać o jakość działania naszej porównywarki.
Oceny książki Polskie tradycje świąteczne
Poznaj innych czytelników
111 użytkowników ma tytuł Polskie tradycje świąteczne na półkach głównych- Chcę przeczytać 60
- Przeczytane 49
- Teraz czytam 2
- Posiadam 37
- Kulinaria 4
- Ulubione 3
- Kuchnia 2
- 2021 1
- 2017 1
- 2020 1




































OPINIE i DYSKUSJE o książce Polskie tradycje świąteczne
Ta książka powinna znaleźć się na półce "przeczytane kolejny raz", ponieważ zaglądam do niej przed każdymi świętami.
Pani Szymanderska opisuje w niej jak wyglądają ważniejsze święta obchodzone na całym świecie.
Tytuł każdego z rozdziałów to nazwa święta, później następuje opis tradycji, a na końcu są przepisy charakterystyczne dla danej uroczystości.
Przyznaję, że książkę wykorzystywałam na godzinach wychowawczych. To świetna książka, która propaguje żywą historię, pokazuje naszą więź z przodkami.
Ma jeszcze jeden atut: przepisy są nieskąplikowane, a potrawy pyszne.
Polecam
Ta książka powinna znaleźć się na półce "przeczytane kolejny raz", ponieważ zaglądam do niej przed każdymi świętami.
więcejOznaczone jako spoiler Pokaż mimo toPani Szymanderska opisuje w niej jak wyglądają ważniejsze święta obchodzone na całym świecie.
Tytuł każdego z rozdziałów to nazwa święta, później następuje opis tradycji, a na końcu są przepisy charakterystyczne dla danej uroczystości.
Przyznaję, że książkę...
Tę piękną książkę nabyłam jeszcze z czasów, w których rozwijał się w najlepsze wydawniczy klub Świat Książki. Pamiętam, że było tam wtedy wiele ciekawych pozycji, ale nigdy nie chciałam się zobowiązywać do niczego, więc pozostały poza moim zasięgiem. Z małą pomocą znajomego klubowicza w końcu ją jednak zdobyłam. Wtedy interesowałam się bardzo czasami, w których nasze rodzime tradycje i wierzenia były żywe, przebogate, towarzyskie, a nie tak jak dzisiaj wymarłe, skurczone i zatrute konsumpcjonizmem. Nikt teraz nie obchodzi tak intensywnie świąt, nikt nie wróży w katarzynki, nikt nie zawracałby głowy, by urządzać sobie chodzenie z gaikiem, nikt nie rozpala w czasie kupalnocki wielkich ognisk, nikt nie celebruje zakończonych żniw, nikt nie piecze bułeczek czy chlebków dla zmarłych w Zaduszki i mało kto zwraca uwagę na pogodę w podczas Wielkiego Tygodnia.
Bardzo interesujące są pogańskie korzenie naszych katolickich świąt. Wiedziałam już o tym wcześniej, ale nie zdawałam sobie sprawy, że tak wiele dawnych słowiańskich wydarzeń zostało przez Kościół Katolicki przygarnięte, przekształcone i dopasowane. Zaskoczył mnie też kult zmarłych, który nie ograniczał się jedynie w pierwsze listopadowe dni czy Wigilię, a właściwie towarzyszył ludziom przez cały rok.
Jednak książka nie składa się z samych suchych informacji czy historycznych ciekawostek. Każde rozdziały zostały urozmaicone rysunkami, pięknymi cytatami z dawnej literatury oraz przede wszystkim przepisami. Ich obecność była wtedy dla mnie niespodzianką, która pięknie ubogaciła to wydanie. Właściwie to bardzo wiele poświęcono kulinarnym aspektom, co nie byłoby w przypadku pani Szymanderskiej dziwne, gdybym poznała kilka innych książek z jej autorstwa. Szczególnie podobały mi się niemal fantazyjne opisy potraw, które podawano podczas tzw. święconego, czego się w obecnych czasach w tak obfitej wersji nie praktykuje. Również interesujący był post z tamtych czasów, który nie ograniczał się jedynie do zakazu spożywania mięsa, ale eliminował przez 40 dni z jadłospisu nabiał i gotowane potrawy, tak że na stole pozostały głównie śledź, chleb i żur. Co ciekawe, pani Szymanderska poświęciła postowi oddzielną książkę. Same przepisy potraktowałam bardziej jako ciekawostkę, choć niektóre potrawy czy drinki miały się nijak do tamtych czasów.
Pani Szymanderska nie ograniczyła się jedynie do przedstawienia tradycji we wsiach, ale też (choć już znacznie rzadziej) wspominała o tym, w jaki sposób obchodzili święta miastowi, co było równie interesujące. Autorka nawet zahaczyła o zagraniczne zwyczaje w określone dni świąteczne i oczywiście nie zapomniała też o tzw. świętach z „importu”, które rozwinęły się u nas na przestrzeni lat.
Bardzo ciekawa pozycja, do której z pewnością nieraz wrócę.
Tę piękną książkę nabyłam jeszcze z czasów, w których rozwijał się w najlepsze wydawniczy klub Świat Książki. Pamiętam, że było tam wtedy wiele ciekawych pozycji, ale nigdy nie chciałam się zobowiązywać do niczego, więc pozostały poza moim zasięgiem. Z małą pomocą znajomego klubowicza w końcu ją jednak zdobyłam. Wtedy interesowałam się bardzo czasami, w których nasze...
więcejOznaczone jako spoiler Pokaż mimo to17 luty - 5 marca 2020 r.
17 luty - 5 marca 2020 r.
Oznaczone jako spoiler Pokaż mimo toKsiążka to swoista opowieść o tradycji świąt wszelakich i związanych z nimi obrzędów. Zawiera nawiązania do wierzeń i obyczajów. Ponadto jest "okraszona" mnóstwem przepisów kulinarnych i wierszami lub ich fragmentami nawiązującymi do konkretnych świąt. Gorąco polecam i życzę miłej lektury.
Książka to swoista opowieść o tradycji świąt wszelakich i związanych z nimi obrzędów. Zawiera nawiązania do wierzeń i obyczajów. Ponadto jest "okraszona" mnóstwem przepisów kulinarnych i wierszami lub ich fragmentami nawiązującymi do konkretnych świąt. Gorąco polecam i życzę miłej lektury.
Oznaczone jako spoiler Pokaż mimo to"(...) dziś, jak twierdzą socjologowie, polska młodzież znacznie więcej wie o św. Patryku, walentynkach, Haloween niż o katarzynkach, Zielonych Świątkach czy sobótce."
To fragment pierwszego zdania książki o naszych rodzimych tradycjach. Myślę, że całkiem trafny. Zatem warto przeczytać, jeśli macie czas, bo z drugiej strony patrząc - nie jest to pozycja obowiązkowa, a wertowanie jej zajęło mi sporo czasu ;)
"(...) dziś, jak twierdzą socjologowie, polska młodzież znacznie więcej wie o św. Patryku, walentynkach, Haloween niż o katarzynkach, Zielonych Świątkach czy sobótce."
więcejOznaczone jako spoiler Pokaż mimo toTo fragment pierwszego zdania książki o naszych rodzimych tradycjach. Myślę, że całkiem trafny. Zatem warto przeczytać, jeśli macie czas, bo z drugiej strony patrząc - nie jest to pozycja obowiązkowa, a...