Popularne wyszukiwania
Polecamy
Marzena Wasilewska

4
5,2/10
Pisze książki: kulinaria, przepisy kulinarne
Ten autor nie ma jeszcze opisu. Jeżeli chcesz wysłać nam informacje o autorze - napisz na: admin@lubimyczytac.pl
5,2/10średnia ocena książek autora
35 przeczytało książki autora
28 chce przeczytać książki autora
0fanów autora
Zostań fanem autoraKsiążki i czasopisma
- Wszystkie
- Książki
- Czasopisma

2009
Kuchnia polska. Tylko sprawdzone przepisy
Marzena Wasilewska
7,4 z 17 ocen
37 czytelników 5 opinii
2009
Najnowsze opinie o książkach autora
Boże Narodzenie. Kuchnia świąteczna Marzena Wasilewska 
7,3

Święta już niedaleko, a rodzinna Wigilia szykuje się u mnie - szukam więc natchnienia na ciekawe, ale proste potrawy. Chciałabym, oprócz klasycznych dań wigilijnych, zaserwować coś innego - smacznego i pasującego do całości.
W książce Marzeny Wasilewskiej znalazłam inspirację, nie tylko na kolację wigilijną, ale również na smaczne dania na świąteczne dni. Autorka serwuje nam całe zestawy dań na poszczególne dni - bardzo podoba mi się ten pomysł, ale jeszcze nie czuję się na siłach na tak wielki eksperyment :)
Na pewno wypróbuję przepis na sałatkę z wędzonego pstrąga i cykorii z pomarańczami - wszyscy lubimy sałatki, a ta rybna sałatka świetnie wpisze się w wigilijne menu. Będzie lekkim, kolorowym akcentem na moim stole.
Moją ciekawość wzbudziły również morele nadziewane serem pleśniowym - świetna przystawka, nie tylko na święta. Zapowiada się bardzo smakowicie, a nie jest pracochłonna.
Podpatrzyłam również wariację na moją ulubioną zupę dyniową - tutaj podaną z klopsikami imbirowymi. Jest pożywna, świetnie rozgrzewa zimą i jest bardzo smaczna.
Książka "Boże Narodzenie - Kuchnia świąteczna" trafi w gusta szerokiego grona czytelników - można w niej znaleźć, zarówno wyrafinowane i trudne dania, jak i potrawy dla osób, które orłami w kuchni nie są - jak ja.
Autorka podzieliła dania na różne poziomy trudności - co bardzo mi się spodobało - nie każdy ma aspiracje na bycie Master Chief.
Ta niezwykła książka kucharska ma piękne albumowe wydanie, jest pełna zdjęć potraw - aż ślinka leci. Myślę, że doskonale nadaje się na świąteczny prezent.
Polecam Wam ją jako źródło inspiracji i życzę smacznych Świąt!
http://markietanka-mojeksiazki.blogspot.com/2012/12/boze-narodzenie-kuchnia-swiateczna.html
Boże Narodzenie. Kuchnia świąteczna Marzena Wasilewska 
7,3

Przed Wami pierwsza Wigilia, którą macie przygotować samodzielnie? Świetnie trafiliście. Dla tych, którzy w swoich zapiskach mają już przetestowane wigilijne potrawy książka zatytułowana „Boże Narodzenie. Kuchnia świąteczna” również ma do zaoferowania wiele nowości. Poradnik autorstwa Marzeny Wasilewskiej to po prostu świetny przewodnik po tym jak sprawić, by Święta pod względem kulinarnym wypadły znakomicie.
Książka składa się z kilku rozdziałów, co znacznie ułatwia wyszukiwanie danych potraw. Mamy więc strony poświęcone potrawom wigilijnym, aż w trzech odsłonach oraz daniom pasującym na świąteczny stół. Znakomitym pomysłem jest umieszczenie w poradniku rozdziału dotyczącego potraw na sylwester i nowy rok. Jest też rozdział traktujący o słodkich smakołykach: torty, ciasta i ciasteczka do świątecznej kawy.
Książka być może nie wyróżniałaby się niczym spośród licznych publikacji kulinarnych gdyby nie to, że pod koniec każdego rozdziału znajdują się informacje związane z planem przygotowań. Jasno i wyraźnie sprecyzowano kiedy należy zacząć odpowiednie działania i co robić, by zdążyć z przygotowaniem specyficznej potrawy. Dla mnie dane te są niezastąpione i bardzo cenne. Poradnik zawiera również indeks tematyczny umożliwiający szybkie wyszukanie potrawy. To niezwykle pomocny aspekt.
Klarowne instrukcje, smakowite fotografie, pomocny plan przygotowań, indeks tematyczny - czyli to co najważniejsze w książce kucharskiej - znajdziecie w tytule „Boże Narodzenie. Kuchnia świąteczna” Małgorzaty Wasilewskiej. Ja już znalazłam kilka potraw, które niebawem pojawią się na moim świątecznym stole. Myślę, że warto - bo tradycyjne dania (przepisy w poradniku) urozmaicę w tym roku czymś bardziej wyszukanym, a proponowanym przez autorkę.
Warto wspomnieć o przecudnej szacie graficznej tego kulinarnego przewodnika po świętach. Kuszący karp na okładce, pyszne zdjęcia wewnątrz, ale także kolorystyka stron utrzymana w tonacji Świąt Bożego Narodzenia oraz noworocznej hucznej imprezy sprawiają, że tytuł ten po prostu musi zagościć na waszej półce.