Przywykłam do samotności. Ale nigdy dotąd nie dotarło do mnie, że zewsząd otacza mnie tyle innych osób, również samotnych.

Wyrobi ci się podniebienie. Podniebienie to takie miejsce w jamie ustnej, gdzie mieści się pamięć. Gdzie odcieniom smaku przypisuje się konkretne słowa. Spożywanie potraw staje się dyscypliną, w której skrupulatnie przestrzega się terminologii. Już nigdy nie będziesz zwyczajnie jeść.

- Kobieta musi być w pełni świadoma tego, co się dzieje, jeśli ktoś ma ją całować. Ciągle mu to powtarzam. Inaczej rozpęta się piekło.

Kiedy nie widzisz tego, co masz przed sobą, życie staje się pasmem niespodzianek. Ale po pewnym czasie dociera do ciebie, że tych prawdziwych niespodzianek było bardzo niewiele.