rozwińzwiń

Życie według Kintsugi

Okładka książki Życie według Kintsugi Candice Kumai
Okładka książki Życie według Kintsugi
Candice Kumai Wydawnictwo: Wydawnictwo Kobiece poradniki
Kategoria:
poradniki
Wydawnictwo:
Wydawnictwo Kobiece
Data wydania:
2019-11-20
Data 1. wyd. pol.:
2019-11-20
Język:
polski
ISBN:
9788366436275
Średnia ocen

5,3 5,3 / 10

Oceń książkę
i
Dodaj do biblioteczki

Porównaj ceny

i
Porównywarka z zawsze aktualnymi cenami
W naszej porównywarce znajdziesz książki, audiobooki i e-booki, ze wszystkich najpopularniejszych księgarni internetowych i stacjonarnych, zawsze w najlepszej cenie. Wszystkie pozycje zawierają aktualne ceny sprzedaży. Nasze księgarnie partnerskie oferują wygodne formy dostawy takie jak: dostawę do paczkomatu, przesyłkę kurierską lub odebranie przesyłki w wybranym punkcie odbioru. Darmowa dostawa jest możliwa po przekroczeniu odpowiedniej kwoty za zamówienie lub dla stałych klientów i beneficjentów usług premium zgodnie z regulaminem wybranej księgarni.
Za zamówienie u naszych partnerów zapłacisz w najwygodniejszej dla Ciebie formie:
• online
• przelewem
• kartą płatniczą
• Blikiem
• podczas odbioru
W zależności od wybranej księgarni możliwa jest także wysyłka za granicę. Ceny widoczne na liście uwzględniają rabaty i promocje dotyczące danego tytułu, dzięki czemu zawsze możesz szybko porównać najkorzystniejszą ofertę.
Ładowanie Szukamy ofert...

Patronaty LC

Mogą Cię zainteresować

Oceny

Średnia ocen
5,3 / 10
10 ocen
Twoja ocena
0 / 10

OPINIE i DYSKUSJE

Sortuj:
avatar
862
752

Na półkach:

Książka pokazuje jak podejście Japończyków do życia możemy uskuteczniać i w naszych warunkach. Ma sztywny podział na cztery części:

wzmacnianie (jōbunisuru, genikizukeru),w skład którego wchodzą zasady Wabi-sabi (uwielbienie perfekcji),Gaman (elastyczność i przeczekanie tego, co złe),Kintsugi (naprawa powodująca, ze coś co zepsute, staje się cenniejsze),
odżywianie (eiyohshōku),w tym ryōri (gotowanie)
styl życia (kurashikata),w którym autorka wyróżniła Ki o tsukete (naukę zaopiekowania się sobą),Ganbatte (dawanie z siebie wszystkiego),Kaizen (ciągłego doskonalenia się) oraz Shikata ga nai (akceptacja sytuacji nie do zmiany),
serce (kokoro) czyli połączenie Yuimaru (dbania o więzi i tzw. krąg najbliższych),Kansha (wdzięczności) i Osettai (służenie innym i przyjmowanie podarunków).

Kintsugi, czyli sztuka wypełniania laką stłuczonej ceramiki i wdmuchiwanie na lakę złotego proszku, by pęknięcie nie tyle było szczelne i praktyczne, ale i piękne, jest tylko początkiem opowieści. Opowieści o sztuce szczęśliwego życia w zgodzie z sobą i innymi. Tak, opowieści, bo nie mogę jednoznacznie określić tej pozycji. Nie jest to typowy poradnik, gdyż znajduję w nim bardzo dużo osobistych zwierze autorki. To też nieo pamiętnik czy dziennik, lecz luźne wspomnienia z całego życia Candice i osób, z którymi zetknęło ją życie. Nie jest to książka traktująca o filozofii, gdyż większość terminów związanego z japońskim stylem życia jest zasygnalizowana, bez głębszego potraktowania. Ani poradnik dla podróżnika, choć znajduje się w niej mały rozdział dla osób chętnych na wycieczkę po Kraju Kwitnącej Wiśni.

Nie jest to wreszcie książka kucharska, gdyż tylko jeden rozdział jest poświęcony gotowaniu. Choć przyznam że to przepisy kulinarne bazujące na połączeniu japońskiej kuchni i amerykańskiej, a właściwie zamerykanizowaniu przepisów znanych Candice od dziecka są według mnie najlepszą częścią tej lektury. Dostajemy najpierw postawę, czyli co powinno znaleźć się w kuchni, by gotować smacznie, zdrowo i w stylu Cendice. Potem z dostępnych właściwie w każdym markecie produktów i przygotowany wcześniej japońskich specjałów możemy ugotować każdą potrawę z charakterystycznym smakiem umami.

Więcej na https://www.monime.pl/zycie-wedlug-kintsugi-candice-kumai/

Książka pokazuje jak podejście Japończyków do życia możemy uskuteczniać i w naszych warunkach. Ma sztywny podział na cztery części:

wzmacnianie (jōbunisuru, genikizukeru),w skład którego wchodzą zasady Wabi-sabi (uwielbienie perfekcji),Gaman (elastyczność i przeczekanie tego, co złe),Kintsugi (naprawa powodująca, ze coś co zepsute, staje się cenniejsze),
...

więcej Pokaż mimo to

Książka na półkach

  • Chcę przeczytać
    22
  • Przeczytane
    12
  • Posiadam
    3
  • Poradniki
    2
  • Poradniki, Popularnonaukowe
    1
  • 2023
    1
  • Teraz czytam
    1
  • Inne
    1
  • 2020 Książki
    1
  • Filozofia, etyka, estetyka
    1

Cytaty

Bądź pierwszy

Dodaj cytat z książki Życie według Kintsugi


Podobne książki

Przeczytaj także