Zdrowie na talerzu. Postaw na świadome odżywianie każdego dnia

Dość ciekawe informacje na temat tego co jeść na śniadanie, obiad i kolację a także co warto pić i przekąszać między posiłkami. Książka nieco gryzie się z poprzednią pozycją, którą czytałam o zdrowym jedzeniu, ale nie ma się co dziwić - nie wszystko jeszcze zostało do końca przebadane.

Polecam

Dość ciekawe informacje na temat tego co jeść na śniadanie, obiad i kolację a także co warto pić i przekąszać między posiłkami. Książka nieco gryzie się z poprzednią pozycją, którą czytałam o zdrowym jedzeniu, ale nie ma się co dziwić - nie wszystko jeszcze zostało do końca przebadane.

Polecam

Odpowiednio zbilansowana dieta jest kluczem do zdrowia i dobrego samopoczucia. Wielu osobom wydaje się, że zdrowe odżywianie jest pełne wyrzeczeń i trudności, ciężko jest ułożyć dietę, która faktycznie by nam służyła, a już komponowanie posiłków do pracy czy szkoły to w ogóle czarna magia. Oczywiście pierwsze kroki ku dobrym nawykom zawsze są trudne, ale potem sami stajemy się coraz bardziej świadomi tego, co wrzucamy do naszego brzucha. Wystarczy tylko zrobić ten pierwszy krok, a potem nasze ciało zacznie samo „mówić” nam, czego potrzebuje, a na co nie ma ochoty.
Ale jak się przełamać i zrobić ten pierwszy krok? Być może odpowiednią pomoc znajdziecie w książce Marie Cross, „Zdrowie na talerzu”. Nie jest to książka kucharska, w której znajdziecie gotowe przepisy na zdrowe dania, a poradnik, który nauczy Was, jak odpowiednio bilansować posiłki i czego najlepiej podczas tego procesu unikać. Książka ta ma bardziej na celu uświadomienie czytelnikowi, jakie błędy popełnia w odżywianiu i w jaki sposób może je z łatwością naprawić. Marie Cross przedstawia zamienniki niezdrowej żywności, chociażby białego cukru, rozwiewa wiele mitów dotyczących pożywienia i przedstawia grupy produktów, które pomagają w suplementacji odpowiednich witamin i składników odżywczych.
Książka jest napisana przystępnym językiem i ma świetną formę. Została podzielona na 5 następujących rozdziałów: „Co na śniadanie?”, „Co na obiad?”, „Co na kolację?”, „Co na przekąskę?” oraz „Co do picia?”. Doskonały zabieg zastosowany przez autorkę, który sprawił, że jej porady są przejrzyste i umożliwia to wprowadzanie zmian do każdego posiłku z osobna. No i nie zapomniała o przekąskach, które tak często są naszą zmorą! W każdym z rozdziałów znajdziemy jeden czy dwa proste przepisy, od których możemy zacząć naszą nową dietę, a co więcej, jeżeli kiedykolwiek zastanawialiście się, co wpakować do lunch boxa, to znajdziecie tutaj mnóstwo ciekawych, chwilami zaskakujących propozycji!
Okładka „Zdrowia na talerzu” wskazywałaby na to, że Marie Cross poleca dietę czysto roślinną, tym czasem jest zupełnie na odwrót. Jej porady są uniwersalne i odpowiednie dla każdego. Jeżeli akurat weganin czy wegetarianin sięgnie po tę książkę, to po prostu może z łatwością pominąć podrozdziały związane z mięsem. Osobiście uważam jednak, że jest to książka, która będzie bardziej odpowiednia dla tak zwanych wszystkożerców, którzy po prostu chcą zacząć jeść zdrowiej i w bardziej rozsądny sposób. Marie Cross podchodzi do tego tematu w bardzo obiektywny sposób – nie neguje danej grupy produktów, tylko w klarowny sposób wyjaśnia, co jest w niej złe, a co dobre i na co powinniśmy zwrócić uwagę przy komponowaniu posiłków.
„Zdrowie na talerzu” to bardzo przyjemna pozycja, zwłaszcza dla osób, które nie do końca wiedzą, jak zmienić swoją dietę na lepsze. W poradniku stworzonym przez Marie Cross można znaleźć całe mnóstwo przydatnych informacji, wskazówek i ciekawostek. Jest to książka, która umożliwi tworzenie posiłków w sposób zdrowy i przyjemny, ale bez mocnych restrykcji i zakazów. Autorka podchodzi do sprawy rozsądnie i jest to ogromna zaleta tego poradnika! Pamiętajmy o jednym – jesteśmy tym, co jemy, a nasze ciało z pewnością nam podziękuje, jeżeli zaczniemy dostarczać mu odpowiednie pożywienie.

www.bookeaterreality.blogspot.com

Odpowiednio zbilansowana dieta jest kluczem do zdrowia i dobrego samopoczucia. Wielu osobom wydaje się, że zdrowe odżywianie jest pełne wyrzeczeń i trudności, ciężko jest ułożyć dietę, która faktycznie by nam służyła, a już komponowanie posiłków do pracy czy szkoły to w ogóle czarna magia. Oczywiście pierwsze kroki ku dobrym nawykom zawsze są trudne, ale potem sami stajemy...

Zdrowie na talerzu Marii Cross to uniwersalny poradnik przydatny dla tych, którzy chcą się zdrowo i świadomie odżywiać.
Książka jest idealna dla osób takich jak ja, które rozpoczęły swoją przygodę ze zmianą sposobu odżywiania. Nie mam zbyt wiele czasu, aby przeszukiwać strony w internecie na ten temat, a w tej książce - w jednym miejscu znalazłam odpowiedzi na nurtujące mnie pytania i nie tylko.

Maria Cross w przystępny sposób analizuje jak i co jeść na śniadanie, obiad i kolację.
Co sprawia, że śniadanie uważane jest za najważniejszy posiłek w ciągu dnia, jak zachowuje się nasze ciało tuż po przebudzeniu i co ma wpływ na to, że pomimo nocnego postu budzimy się pełni energii? Dlaczego lepiej zjeść owsiankę niż płatki śniadaniowe? Czy słodzić i czym słodzić. Omówione są tutaj również potrawy zjadane na śniadania jak jajka, bekon i kiełbasa, dżemy i słodkie bułeczki. I wiele innych ciekawostek.

Zdawaliście sobie sprawę z tego, że obiad zjadany w zaciszu domu, o określonej godzinie, ze spokojem w miłej, rodzinnej czy przyjacielskiej atmosferze należy powoli do rzadkości? W ciągłym pośpiechu, zanika forma tradycyjnego obiadu. Nie ma to dobrego wpływu ani na zdrowie ani na kondycję psychiczną człowieka. Dlatego zjadajcie obiad nawet w pracy i nie wstydźcie się go przynosić z domu - bo domowy, przygotowany ze zdrowych składników jest najlepszy. Jeśli nie macie pomysłów co zjeść na obiad - z książki Marii dowiecie się co jeszcze można wymyślić.

Jedźcie również kolację, przygotowujcie przekąski oraz to co najważniejsze - pijcie, żeby nie odwodnić organizmu. Ale wszystko to róbmy z głową! Na talerzu przygotowujmy to, co lubimy ale miejmy na uwadze zdrowie i to, że producentowi pokarmów przetworzonych na naszym zdrowiu zależy najmniej.

Powiem Wam szczerze, że potrzebowałam tej książki właśnie teraz, żebym miała potwierdzenie tego co robię dobrego, zmieniając nawyki żywieniowe. A jeśli wszystko podane jest przez autorkę - smacznie- i która jest od ponad 20 lat dietetykiem, zajmuje się jedzeniem, popiera swoje spostrzeżenia badaniami naukowymi do których ma dostęp. A także pisząc o jedzeniu dodaje do tego wiele faktów, obala pewne żywieniowe mity i podaje przepisy kulinarne - warte jest to polecenia :)

Recenzja dostępna na blogu:
http://podrozprzezzycie2.blogspot.com/2016/02/zdrowie-na-talerzu-maria-cross.html

Zdrowie na talerzu Marii Cross to uniwersalny poradnik przydatny dla tych, którzy chcą się zdrowo i świadomie odżywiać.
Książka jest idealna dla osób takich jak ja, które rozpoczęły swoją przygodę ze zmianą sposobu odżywiania. Nie mam zbyt wiele czasu, aby przeszukiwać strony w internecie na ten temat, a w tej książce - w jednym miejscu znalazłam odpowiedzi na nurtujące...