rozwińzwiń

Kuchnia wegetariańska. Najlepsze przepisy z całego świata

Okładka książki Kuchnia wegetariańska. Najlepsze przepisy z całego świata praca zbiorowa
Okładka książki Kuchnia wegetariańska. Najlepsze przepisy z całego świata
praca zbiorowa Wydawnictwo: Wydawnictwo Olesiejuk kulinaria, przepisy kulinarne
384 str. 6 godz. 24 min.
Kategoria:
kulinaria, przepisy kulinarne
Wydawnictwo:
Wydawnictwo Olesiejuk
Data wydania:
2013-01-01
Data 1. wyd. pol.:
2013-01-01
Liczba stron:
384
Czas czytania
6 godz. 24 min.
Język:
polski
ISBN:
9788327404053
Tagi:
kuchnia wegetariańska
Średnia ocen

7,5 7,5 / 10

Oceń książkę
i
Dodaj do biblioteczki

Porównaj ceny

i
Porównywarka z zawsze aktualnymi cenami
W naszej porównywarce znajdziesz książki, audiobooki i e-booki, ze wszystkich najpopularniejszych księgarni internetowych i stacjonarnych, zawsze w najlepszej cenie. Wszystkie pozycje zawierają aktualne ceny sprzedaży. Nasze księgarnie partnerskie oferują wygodne formy dostawy takie jak: dostawę do paczkomatu, przesyłkę kurierską lub odebranie przesyłki w wybranym punkcie odbioru. Darmowa dostawa jest możliwa po przekroczeniu odpowiedniej kwoty za zamówienie lub dla stałych klientów i beneficjentów usług premium zgodnie z regulaminem wybranej księgarni.
Za zamówienie u naszych partnerów zapłacisz w najwygodniejszej dla Ciebie formie:
• online
• przelewem
• kartą płatniczą
• Blikiem
• podczas odbioru
W zależności od wybranej księgarni możliwa jest także wysyłka za granicę. Ceny widoczne na liście uwzględniają rabaty i promocje dotyczące danego tytułu, dzięki czemu zawsze możesz szybko porównać najkorzystniejszą ofertę.
Ładowanie Szukamy ofert...

Patronaty LC

Książki autora

Mogą Cię zainteresować

Oceny

Średnia ocen
7,5 / 10
13 ocen
Twoja ocena
0 / 10

OPINIE i DYSKUSJE

Sortuj:
avatar
186
152

Na półkach: ,

Bardzo ładne wydanie. Potrawy wyszukane i jak możemy przeczytać w podtytule, są na nie przepisy z całego świata.
Dla urozmaicenia codziennego menu, warto sięgnąć po tę książkę i zaszaleć w kuchni.
Uważam, że od czasu do czasu należy odpocząć od pysznych, tradycyjnych, mięsnych potraw i wzbogacić dietę w inne składniki, znajdujące się w potrawach bezmięsnych.
Dodam jeszcze, że przepisy są podane w bardzo prosty, przejrzysty sposób, co ułatwia przyrządzanie potraw. Ilustracje natomiast wręcz zachęcają do poznania czegoś innego, nowego, wygladającego bardzo apetycznie.
Polecam

Bardzo ładne wydanie. Potrawy wyszukane i jak możemy przeczytać w podtytule, są na nie przepisy z całego świata.
Dla urozmaicenia codziennego menu, warto sięgnąć po tę książkę i zaszaleć w kuchni.
Uważam, że od czasu do czasu należy odpocząć od pysznych, tradycyjnych, mięsnych potraw i wzbogacić dietę w inne składniki, znajdujące się w potrawach bezmięsnych.
Dodam jeszcze,...

więcej Pokaż mimo to

avatar
1841
1841

Na półkach: ,

Kulinarnych książek znajdziecie u nas ostatnio dość sporo, ale powiem szczerze, że mi mimo wszystko ciągle jest mało. Z gotowaniem to u mnie raczej średnio. Potrafię zrobić wiele dań i są one chyba nawet dosyć zjadliwe, przynajmniej moi chłopcy nie narzekają ;) Ale zauważyłam, że w naszym domowym menu panuje straszna monotonia, a ja chciałabym w końcu urozmaicenia. Mam już co prawda kilka książek kucharskich i takich dziecięcych i takich zwykłych dla dorosłych i zdarzało mi się robić z nich kilka przepisów, ale ja ciągle poszukuję czegoś nowego. I kiedy tylko zobaczyłam tę książkę stwierdziłam, że ona musi być moja. Ta w porównaniu do tych co posiadam to prawdziwa księga licząca prawie 400 stron.

Wbrew pozorom nie jestem wegetarianką. Pomyślicie więc sobie skąd u mnie taka książka? A no właśnie jestem wielką sympatyczką warzyw, owoców, makaronu, ryżu... Lubię mięsko ale nie jest ono u mnie priorytetem jeżeli chodzi o obiadki. Stwierdziłam więc, że w tej książce kucharskiej znajdę całą masę przepisów, które mnie interesują. I nie myliłam się. Już śpieszę przybliżyć Wam jej zawartość :)

Od razu na początku znajdziemy spis treści. jest on dosyć obszerny, ponieważ znajduje się tutaj naprawdę cała masa przepisów. Dalej jest wstęp, który zapozna nas ze zdrowym jedzeniem, dowiemy się jak ważne w naszej diecie jest odpowiednie odżywianie... Dalej opisane są poszczególne warzywa. Do każdego znajdziemy po kilka zdań o tym jak je przygotować i potem przyrządzić. Następnie przeczytamy o technikach gotowania, a tych również jest kilka. Poczytamy również o składnikach wegetariańskich, w końcu do tego rodzaju kuchni nie zalicza się jedynie warzyw... A dalej są już tylko przepisy. Cała masa wspaniałych, pożywnych i bardzo smakowicie wyglądających dań.

Podzielone są one oczywiście na grupy: zupy, przystawki, przekąski, makarony, rośliny strączkowe, potrawy smażone, zapiekanki i dania pieczone, potrawy z grilla, sałatki, dodatki, desery. W każdej z tych grup zamieszczone jest kilkanaście, a nawet kilkadziesiąt przepisów. Wszystkie one są przedstawione w bardzo czytelny i przejrzysty sposób.

Każdy przepis zawiera całą masę przydatnych informacji. Oprócz standardowej listy potrzebnych składników oraz punktowanego sposobu przygotowania jest również tabelka w której podane są wartości odżywcze jednej porcji danego dania, jest również czas przygotowania zarówno samych składników jak i całej potrawy, jest też trudność wykonania oraz rady i informacje dotyczące składników lub całego przepisu. Dodatkowym atutem są tutaj zdjęcia. Do każdej potrawy dodane są po trzy fotografie ilustrujące kolejne etapy pracy oraz jedno duże, piękne zdjęcia przedstawiające nam efekt końcowy.

Moim zdaniem książka ta jest prawdziwą zbiornicą smaków pochodzących z przeróżnych części świata. Znajdziemy tutaj przepisy tradycyjne oraz nowoczesne. Dzięki niej nasze jedzenie nie będzie już ani monotonne, ani nudne. A jeżeli koniecznie musimy podać mięsko do co za problem? Wystarczy rozbudować dany przepis według własnych upodobań. Książka ta nie jest zdecydowanie przeznaczona wyłącznie dla wegetarian, wręcz przeciwnie, dzięki niej my "mięsożercy" przejrzymy na oczy i zobaczymy jak ciekawe i różnorodne może być jedzenie i to nawet bez mięsa. Ja jestem tą pozycją zachwycona i ogromnie się cieszę, że trafiła ona na moją półkę! Mam zamiar wykorzystać z niej wiele pomysłów, dzięki niej moja kuchnia zdecydowanie stanie się bardziej urozmaicona i zapewne też zdrowsza, bo im więcej warzyw tym lepiej :)

Kulinarnych książek znajdziecie u nas ostatnio dość sporo, ale powiem szczerze, że mi mimo wszystko ciągle jest mało. Z gotowaniem to u mnie raczej średnio. Potrafię zrobić wiele dań i są one chyba nawet dosyć zjadliwe, przynajmniej moi chłopcy nie narzekają ;) Ale zauważyłam, że w naszym domowym menu panuje straszna monotonia, a ja chciałabym w końcu urozmaicenia. Mam już...

więcej Pokaż mimo to

avatar
51
6

Na półkach: , ,

świetna!
super przepisy, proste i dla każdego znajdzie się coś dobrego! Nawet jeśli ktoś je mięso to skusi się na coś dobrego z tej książki bez problemu :D
Ilustracje smacznie wyglądające tym bardziej zachęcają.

świetna!
super przepisy, proste i dla każdego znajdzie się coś dobrego! Nawet jeśli ktoś je mięso to skusi się na coś dobrego z tej książki bez problemu :D
Ilustracje smacznie wyglądające tym bardziej zachęcają.

Pokaż mimo to

avatar
1805
317

Na półkach: , , , ,

naprawde duzo fajnych oryginalnych przepisow:) tyleeeeeeeee inspiracji - mniam - polecam:)

naprawde duzo fajnych oryginalnych przepisow:) tyleeeeeeeee inspiracji - mniam - polecam:)

Pokaż mimo to

avatar
1125
233

Na półkach: , ,

Jedyna uwaga:spis treści-trudny w obsłudze,wyszukiwanie potraw uciążliwe.Poza tym ładne wydanie,ciekawe potrawy ,zdjęcia:)

Jedyna uwaga:spis treści-trudny w obsłudze,wyszukiwanie potraw uciążliwe.Poza tym ładne wydanie,ciekawe potrawy ,zdjęcia:)

Pokaż mimo to

Książka na półkach

  • Przeczytane
    16
  • Chcę przeczytać
    9
  • Posiadam
    7
  • 2014
    2
  • Ulubione
    1
  • 52 książki - 2014
    1
  • Kucharskie
    1
  • Wyzwanie 2014
    1
  • Mniam!
    1
  • Moja biblioteka
    1

Cytaty

Bądź pierwszy

Dodaj cytat z książki Kuchnia wegetariańska. Najlepsze przepisy z całego świata


Podobne książki

Przeczytaj także