Może nie jest to takie nietypowe, ale uwielbiam guacamole. To uczucie kiedy twoje podniebienie doznaje różnej kombinacji smaków : słonego, kwaśnego i pikantnego. Moje kubki smakowe nie mają też nic przeciwko, kiedy zjem coś słonego (np.chipsy), a zaraz potem coś słodkiego (np.czekoladę). Lubię też jeść camembert, ale najbardziej smakuje mi ta biała część.
Wiem, że dla niektórych takie kombinacje są zwyczajne i niezbyt oryginalne, ale dla ludzi z mojego otoczenia są raczej odrzucające. :D

Może nie jest to takie nietypowe, ale uwielbiam guacamole. To uczucie kiedy twoje podniebienie doznaje różnej kombinacji smaków : słonego, kwaśnego i pikantnego. Moje kubki smakowe nie mają też nic przeciwko, kiedy zjem coś słonego (np.chipsy), a zaraz potem coś słodkiego (np.czekoladę). Lubię też jeść camembert, ale najbardziej smakuje mi ta biała część.
Wiem, że dla...

Na pewno nie jestem francuskim pieskiem. Jako, że moje zdolności kulinarne są na poziomie gdzieś pomiędzy -10, a -20 po prostu nie mam prawa wybrzydzać. Zadowalam się owsianką z bananem na śniadanie, pierogami z biedronki na obiad, kanapką z pasztetem i majonezem na deser i lampka wina na kolację. Ale jest jedna rzecz, która różni mnie od innych. Uwielbiam odgrzewane jedzenie. Nie świeżutkie zdjęte prosto z ognia, ale odgrzane w mikrofalówce lub na patelni (można dorzucić dodatkowego tłuszczu, a jak wiadomo im tłustsze tym lepsze). Nic nie może się równać smakowi odgrzanych ziemniaków, albo lekko wyschniętego odgrzanego makaronu. Wstyd się przyznać ale odgrzewam także kawę z mlekiem i herbatę z cytryną.

Na pewno nie jestem francuskim pieskiem. Jako, że moje zdolności kulinarne są na poziomie gdzieś pomiędzy -10, a -20 po prostu nie mam prawa wybrzydzać. Zadowalam się owsianką z bananem na śniadanie, pierogami z biedronki na obiad, kanapką z pasztetem i majonezem na deser i lampka wina na kolację. Ale jest jedna rzecz, która różni mnie od innych. Uwielbiam odgrzewane...

Lubicie smak ziemniaków z ogniska?...
Osmalone popiołem, parzą dłonie…
Nierówno przypieczona skórka.
W środku gorące, kruche, aromatyczne…

Z odrobiną soli.
Lub kapką prawdziwego masła.
Lub same…

Dla mnie zawsze były wyczekiwaną kulminacją wszelakich ognisk.
Jedzone palcami, tak smaczne, że nieistotne było że parzą dłonie i język :)
A najsmaczniejsze są ziemniaki zwędzone komuś z pola.

Lubię też czekoladę mleczną. Ale nie taką w kostkach. Wpierw muszę ją rozpuścić. I wtedy... zajadam się łyżkami. Coś jak nutella tylko tańsza :)

Uwielbiam również kanapki z serem . Które potem lądują w mikrofalówce. Gdy ser się już rozpuści, wyjmuję je i polewam grubą warstwą ketchupu. Potem moja mama się wścieka, bo w całym domu śmierdzi serem.

Lubicie smak ziemniaków z ogniska?...
Osmalone popiołem, parzą dłonie…
Nierówno przypieczona skórka.
W środku gorące, kruche, aromatyczne…

Z odrobiną soli.
Lub kapką prawdziwego masła.
Lub same…

Dla mnie zawsze były wyczekiwaną kulminacją wszelakich ognisk.
Jedzone palcami, tak smaczne, że nieistotne było że parzą dłonie i język :)
A najsmaczniejsze są ziemniaki zwędzone...

Francuski piesek- dokładnie tak można powiedzieć o mnie. Każdy kto próbował wpasować się w moje gusta kulinarne coś o tym wie. Nie lubię ostrego smaku, więc cebuli, czosnku i pieprzu nie znajdziecie w mojej kuchni. Nie wiem czy gdzieś na świecie jest druga osoba, która lubi i preferuje mdłe smaki. Do mięsa i ryby- tylko sól i żadnej panierki. Makarony i zupy pyszne, jak łagodne. Dodatkowo nie tknę majonezu, chipsów i niczego co wiśniowe. Zajadam się za to kanapkami z serem żółtym i dżemem, śledziami w jogurcie naturalnym i żeby nie było, że nie mam nic z człowieka- czekoladą w każdej postaci.

Francuski piesek- dokładnie tak można powiedzieć o mnie. Każdy kto próbował wpasować się w moje gusta kulinarne coś o tym wie. Nie lubię ostrego smaku, więc cebuli, czosnku i pieprzu nie znajdziecie w mojej kuchni. Nie wiem czy gdzieś na świecie jest druga osoba, która lubi i preferuje mdłe smaki. Do mięsa i ryby- tylko sól i żadnej panierki. Makarony i zupy pyszne, jak...

Najbardziej lubię truskawki, zaprawione czyimiś ustami. Mam swoje ulubione usta, a że rzadko zmieniam producenta przyprawy, to potrawa dość pewna, choć sezonowa. Ale jaka dobra! Poza sezonem dodaję usta do wszystkiego. Najlepszy glutaminian sodu w wersji soft natural, jaki istnieje. Musielibyście spróbować ; )

Najbardziej lubię truskawki, zaprawione czyimiś ustami. Mam swoje ulubione usta, a że rzadko zmieniam producenta przyprawy, to potrawa dość pewna, choć sezonowa. Ale jaka dobra! Poza sezonem dodaję usta do wszystkiego. Najlepszy glutaminian sodu w wersji soft natural, jaki istnieje. Musielibyście spróbować ; )

Gotowane wrzywa i mięsa na słodko! kto to wymyślił?! jak to można jeść? straszne paskudztwa!!! Jedzenie zupy w moim wykonaniu to istna męka. muszę wybierać te wszystkie marchewki, pietruszki, selery, buraczki i inne gotowane ochydki. już sam zapach gotowanej marchewki jest mi odpychający. A co do mięs na słodko powiem tylko tyle - słodka to może być herbata! Kurczaka chcę jeść na słono i ostro. Na szczęście już parę lat temu wyprowadziłam się od rodziców i teraz gotuję sobie tak jak lubię :P

Gotowane wrzywa i mięsa na słodko! kto to wymyślił?! jak to można jeść? straszne paskudztwa!!! Jedzenie zupy w moim wykonaniu to istna męka. muszę wybierać te wszystkie marchewki, pietruszki, selery, buraczki i inne gotowane ochydki. już sam zapach gotowanej marchewki jest mi odpychający. A co do mięs na słodko powiem tylko tyle - słodka to może być herbata! Kurczaka chcę...

Od kiedy w moim domu zapanowała era eksperymentów kulinarnych, moja mama zyskała niesamowite wyczucie w przygotowywaniu potraw.
Ze wyczajnego, twardego schabu wieprzowego, może zrobić delikatne niczym ptasie mleczko, a zarazem pełne mięsnego smaku bitki. Pieczone w białym winie, z dodatkiem słodkiej cebuli oraz chrupiących skwarek, są przysmakiem na każdym rodzinnym spotkaniu. Jednakże, to pieczoną co Boże Narodzenie kaczkę z jabłkami, suszoną żurawiną, daktylami i innymi owocami lubię najbardziej. Dziki aromat jej soczystego mięsa znakomicie komponuje się ze słodyczą zarówno świeżych, jak i suszonych owoców, które po czasie spędzonym w piekarniku smakują jak ambrozja.
I choć sama gotuję nienajgorzej, moje eksperymenty zazwyczaj ograniczają się do kanapek z goudą i dżemem aagrestowym. Choć pamiętam, że kiedyś zdażyło mi się zrobić zupę na bazie żeberek wieprzowych i włoszczyzny. Mocno przyprawiłam ją ziołami, pieprzem i chili, przez co bałam się efektu końcowego. Moja mama nadal wspomina podaną z grzankami, smażonym żeberkiem, śmietaną, pietrzuszką, dipem czosnkowym i świeżo zmielonym pieprzem zupę, której nie umiem zrobić ponownie.
Zdaża mi się jeść też inne rzeczy, np.: rosół, w którym w jakiś sposób często ląduje grzyb mun, odrobina pora, sos sojowy i inne cuda; lody o smaku zielonej herbaty podane w japońskim cieście mochi; sushi w tempurze, migdały w białej czekoladzie i cynamonie; gotowane warzywa z podsmażaną na maśle bułką tartą.

Od kiedy w moim domu zapanowała era eksperymentów kulinarnych, moja mama zyskała niesamowite wyczucie w przygotowywaniu potraw.
Ze wyczajnego, twardego schabu wieprzowego, może zrobić delikatne niczym ptasie mleczko, a zarazem pełne mięsnego smaku bitki. Pieczone w białym winie, z dodatkiem słodkiej cebuli oraz chrupiących skwarek, są przysmakiem na każdym rodzinnym...

Gdy zbliżają się te dni w życiu kobiety to mieszam wszystko z czym popadnie. Potrafię jeść jogurt i zagryzać kiełbasą. Żadnego wrażenia na mnie takie mieszanki nie robią, w głodzie wszystko jest dobre.

Gdy zbliżają się te dni w życiu kobiety to mieszam wszystko z czym popadnie. Potrafię jeść jogurt i zagryzać kiełbasą. Żadnego wrażenia na mnie takie mieszanki nie robią, w głodzie wszystko jest dobre.

Nie ma nic lepszego od kwaśnicy! Najlepsza jest ta po góralsku na wędzonych żebrakach. Kocham kwaśny smak i mięsko, dlatego połączenie obu jest doskonałe. Zupa ta zawsze kojarzyła mi się z moją babcią (chyba każde babcie potrafią świetnie gotować), jednak... uczeń przerósł mistrza i oto tym sposobem kwaśnica robiona przeze mnie króluje na stole w moim domu. Zapach jest cudowny, a smak wyśmienity. Swojsko i tradycyjnie – najlepiej!

Nie ma nic lepszego od kwaśnicy! Najlepsza jest ta po góralsku na wędzonych żebrakach. Kocham kwaśny smak i mięsko, dlatego połączenie obu jest doskonałe. Zupa ta zawsze kojarzyła mi się z moją babcią (chyba każde babcie potrafią świetnie gotować), jednak... uczeń przerósł mistrza i oto tym sposobem kwaśnica robiona przeze mnie króluje na stole w moim domu. Zapach jest...

- Oj grzeszy, córko! GRZESZYSZ!- grzmiała siedząca obok mnie na przystanku staruszka, podczas gdy ja, wówczas szesnastoletnia dziewoja piłam z koleżanką swoje pierwsze piwo i to w miejscu publicznym. Dawno temu to było a piwo zwało się EB. Cóż za gorycz.
Tak zbeszcześcić dobre piwo!- załamywał ręce mój mąż na wieść co zrobiliśmy by udało się nam wypić piwo i uczynić go nieco bardziej przyjaznym dla podniebienia. Dziś sprawę załatwiłby sok malinowy ale wtedy na przystanku pod ręką były tylko - dropsy miętowe. Do teraz pamiętam smak tej mieszanki. Robiła furorę przez jakiś czas na naszym osiedlu.

- Oj grzeszy, córko! GRZESZYSZ!- grzmiała siedząca obok mnie na przystanku staruszka, podczas gdy ja, wówczas szesnastoletnia dziewoja piłam z koleżanką swoje pierwsze piwo i to w miejscu publicznym. Dawno temu to było a piwo zwało się EB. Cóż za gorycz.
Tak zbeszcześcić dobre piwo!- załamywał ręce mój mąż na wieść co zrobiliśmy by udało się nam wypić piwo i uczynić go...