Najnowsze artykuły
Artykuły17. Nagroda Literacka Warszawy. Znamy 15 nominowanych tytułów
1
ArtykułyEkranizacja Chmielarza nadchodzi, a Netflix kończy „Wiedźmina” i pokazuje „Sto lat samotności”
3
ArtykułyCzy książki mają nad nami władzę? Wywiad z Emmą Smith, autorką książki „Przenośna magia“1
ArtykułyŚwiatowy Dzień Książki świętuj... z książką! Sprawdź, jakie promocje na ciebie czekają!4
Popularne wyszukiwania
- Polecamy
Patronat LC
Patronat LC
Patronat LC- Wszystkie
- Książki
- Czasopisma
2010
2009Natura kuchni polskiej Wojciech Modest Amaro
Przepisy zdecydowanie zarezerwowane wyłącznie dla profesjonalnych kucharzy wyposażonych w zaawansowane sprzęty, natomiast dla laików pozostaje zachwyt nad nietuzinkowymi połączeniami smakowymi angażującymi dzikie polskie rośliny. Piękna oprawa graficzna dań to dodatkowy atut książki. Nieco rozczarowujące opisy roślin, zaledwie kilka zdań nawiązujących do zaprezentowanego dania. Książka do oglądania (i zachwycania się),ale nie do gotowania.Natura kuchni polskiej Wojciech Modest AmaroIdealna książka kucharska to taka, która zachęca do gotowania, czytasz i od razu chcesz spróbować. „Natura kuchni polskiej” Wojciecha Modesta Amaro działa nieledwie odwrotnie, co nie znaczy, że nie może być fascynująca. Paraliżujący właściwie jest stopień komplikacji zawartych w niej przepisów. Nie zapominajmy jednak, że są to pomysły szefa kuchni i to jednego z najbardziej ambitnych Książka wydana bardzo ekskluzywnie . Piękne zdjęcia, przepisy również po angielsku. Cenię ją również za to że dostałem w prezencie od autora z dedykacją :)Popularne w kategorii książek autora
Popularni autorzy
