Najnowsze artykuły
- Artykuły17. Nagroda Literacka Warszawy. Znamy 15 nominowanych tytułówLubimyCzytać1
- ArtykułyEkranizacja Chmielarza nadchodzi, a Netflix kończy „Wiedźmina” i pokazuje „Sto lat samotności”Konrad Wrzesiński4
- ArtykułyCzy książki mają nad nami władzę? Wywiad z Emmą Smith, autorką książki „Przenośna magia“LubimyCzytać1
- ArtykułyŚwiatowy Dzień Książki świętuj... z książką! Sprawdź, jakie promocje na ciebie czekają!LubimyCzytać7
Popularne wyszukiwania
Polecamy
Ksawery Burski
2
7,0/10
Pisze książki: kulinaria, przepisy kulinarne
Ten autor nie ma jeszcze opisu. Jeżeli chcesz wysłać nam informacje o autorze - napisz na: admin@lubimyczytac.pl
7,0/10średnia ocena książek autora
13 przeczytało książki autora
53 chce przeczytać książki autora
0fanów autora
Zostań fanem autoraKsiążki i czasopisma
- Wszystkie
- Książki
- Czasopisma
Tradycje i sztuka kulinarna Chin. Historia, zwyczaje, smaki
Ksawery Burski
7,3 z 6 ocen
31 czytelników 3 opinie
2021
Najnowsze opinie o książkach autora
Tradycje i sztuka kulinarna Chin. Historia, zwyczaje, smaki Ksawery Burski
7,3
Nowe, uaktualnione wydanie, z zupełnie nową szatą graficzną. Jak wiele dają te żywe zdjęcia z prezentacją dań, ale także np. straganów czy sklepów! Oczywiście najważniejsza jest treść - a tu otrzymujemy zarówno aktualne dane "statystyczne" dotyczące żywienia, produkcji rolnej itp., wzmiankę o sytuacji obecnej, historię kuchni poszczególnych regionów, omówienie ich cech. Jest część herbaciana i część trunkowa. I wreszcie - przepisy, zarówno te prościutkie, jak i nieco bardziej skomplikowane. Wszystko napisane ciekawie, jak gawęda. Przepisy dokładne. Na szczęście już łatwiej dostać poszczególne składniki niż w czasie pierwszego wydania książki... :) Polecam - miło spróbować czegoś nowego w kuchni, a i miło dowiedzieć się czegoś nowego oraz spojrzeć na historię kraju niekoniecznie przez pryzmat konfliktów, ale poprzez coś codziennego, a tak ciekawego.
Tradycje i sztuka kulinarna Chin. Historia, zwyczaje, smaki Ksawery Burski
7,3
Nowe wydanie, poprawione, uzupełnione, zaktualizowane a przede wszystkim pięknie wydane z cudownymi zdjęciami.
Dzięki tej pozycji poznajemy kuchnię chińską różnych regionów jej historię, różnorodność, charakterystyczne cech. Mamy również działy o herbacie, trunkach, restauracjach, technikach gotowania i najważniejszą część czyli przepisy kulinarne. Proste i trudniejsze ale tak opisane, że każdy może spróbować poznać i pobawić się tą różnorodną kuchnią.
Gorąco polecam.