Najnowsze artykuły
Popularne wyszukiwania
- Polecamy
Patronat LC
Patronat LC
Patronat LC
Patronat LC
- Wszystkie
- Książki
- Czasopisma
2018
2011Il vino in Italia. Regione per regione, guida narrata al turismo del vino0 czytelników 0 opinii20112010Il vino a Roma. Guida alle migliori aziende vinicole del Lazio e ai locali in cui bere bene nella capitale0 czytelników 0 opinii2010Marketing smaku. Jak promować produkty regionalne, usługi gastronomiczne oraz organizować wydarzenia kulinarne Slawka G. Scarso
Dość ciekawa pozycja, zwłaszcza jeśli na co dzień masz do czynienia z marketingiem, a już w ogóle z marketingiem dla branży HoReCa. Czemu? Bo w sumie niewiele na rynku pozycji właśnie poświęconych tej branży :) Wybierać za bardzo nie ma w czym. Wielkim minusem tej książki jest skupienie się tylko na rynku włoskim oraz szmuglowanie reklam włoskich marek. Plus za szerokie podejście do sprawy - od dostawców do budowy menu i mediów społecznościowych w komunikacji marki. W bardzo przystępny sposób przedstawiona jest nam wiedza teoretyczna wsparta case study. To się chwali.Popularne w kategorii książek autora
Popularni autorzy
