Najnowsze artykuły
Artykuły
Kalendarz wydarzeń literackich: październik 2023Konrad Wrzesiński2Artykuły
Międzynarodowy Dzień Tłumacza – 7 ciekawostek o tłumaczach i tłumaczeniachAnna Sierant88Artykuły
Czytamy w weekendLubimyCzytać288Artykuły
Uwaga konkurs! Weź udział i wygraj książki z cyklu „Pięć królestw“ Brandona Mulla!LubimyCzytać15
Popularne wyszukiwania
Polecamy
Cinzia Trenchi

7
6,8/10
Pisze książki: poradniki, kulinaria, przepisy kulinarne
Ten autor nie ma jeszcze opisu. Jeżeli chcesz wysłać nam informacje o autorze - napisz na: admin@lubimyczytac.pl
6,8/10średnia ocena książek autora
7 przeczytało książki autora
20 chce przeczytać książki autora
0fanów autora
Zostań fanem autoraKsiążki i czasopisma
- Wszystkie
- Książki
- Czasopisma

2020
Niewyczerpane źródło energii. Nasiona, rośliny strączkowe i zboża w naszej kuchni
Cinzia Trenchi
8,0 z 1 ocen
7 czytelników 1 opinia
2020

2020
Zioła i przyprawy. Naturalny sposób na zdrowe życie
Cinzia Trenchi
8,0 z 1 ocen
6 czytelników 1 opinia
2020

2020
Napoje tłoczone na zimno Zdrowie i dobre samopoczucie zamknięte w szklance
Cinzia Trenchi
9,0 z 2 ocen
5 czytelników 2 opinie
2020

2016
Superfood. Przepisy na zdrowe, odżywcze i energetyzujące posiłki
Cinzia Trenchi
4,0 z 2 ocen
3 czytelników 0 opinii
2016
Najnowsze opinie o książkach autora
Niewyczerpane źródło energii. Nasiona, rośliny strączkowe i zboża w naszej kuchni Cinzia Trenchi 
8,0

Jedzenie to rozkosz, przyjemność i wspaniała przygoda... - prawda? Kochamy jeść smaczne, pięknie pachnące i jeszcze wspanialej wyglądające, dania. Jednakże jedzenie, to także nasz obowiązek wobec organizmu, któremu musimy dostarczać energii i cennych substancji odżywczych. I właśnie temu zagadnieniu, a dokładniej rzecz ujmując - surowcom i produktom, które czynią to w najlepszy sposób, została poświęcona wspaniała książka pt. "Niewyczerpane źródło energii. Nasiona, warzywa strączkowe i zboża w naszej kuchni", która to ukazała się właśnie nakładem Wydawnictwa Jedność!
Zdrowe, smaczne i powszechnie dostępne produkty żywnościowe - to właśnie one stanowią motyw przewodni niniejszej publikacji. Niosące wielki bagaż energetyczny: nasiona, rośliny strączkowe i zioła, jak i też następnie sporządzone z nich smaczne dania na śniadanie, obiad i kolację... - to wszystko znajdziemy na 160 stronach tej pięknie wydanej książki, którą łączy w sobie cechy kulinarnego i zdrowotnego, poradnika. Poradnika, który pozwoli nam zmienić nasz sposób odżywania na lepszy, a przy okazji i wnieść także nieco pozytywnego, kulinarnego "szaleństwa", do naszej kuchni!
Książka to została podzielona na pięć głównych części, które to przedstawiają nam wspaniałe przepisy na zdrowe i przede wszystkim będące bogactwem energii, dania. Na początku mamy jednak ciekawe wprowadzenie, które ukazuje nam poszczególne produkty, jakie będą wykorzystywane podczas tworzenia ów dań, wraz z ich pięknymi zdjęciami, omówieniem zdrowotnych i energetycznych właściwości, jak i też chociażby kaloryczności.
Pierwsza część - "ŚNIADANIA", oferuje nam m.in. takie znakomite przepisy na udany początek dnia, jak chrupiące "Ciasteczka orzechowo-migdałowe z dżemem"; kolejno rozpływające się w ustach "Racuszki z sorgo z truskawkami i czarnymi jagodami"; czy też chociażby delikatny "Jogurt z pszenicą gotowaną, czereśniami i truskawkami"...
Druga część - jak nie trudno się domyślić, skupia się na czasie OBIADU. I tu w szczególny sposób zaintrygowały mnie takie znakomite przepisy, jak "Sałatka z duszonej soczewicy, cukinii i pomidorków"; dalej kolorowa "Papryka faszerowana ryżem i groszkiem"; następnie "Ryż brązowy zapiekany z warzywami"; czy też wreszcie mój faworyt - przepyszna "Zupa ryżowa z fasolą żurawinową i ziarnami dyni"...
Z kolei w rozdziale pt. "KOLACJA", będziemy mieć przyjemność poznać tak pomysłowe przepisy na energetyczne zakończenie dnia, jak zaskakująca swoim smakiem "Bruschetta z czarną soczewicą"; pięknie wyglądające "Krokieciki fasolowo-warzywne z różnymi ziarnami"; czy też lekka i smaczna "Sałatka z kaszy gryczanej, marchewki, dyni i soczewicy".
Autorzy książki nie zapomnieli tu również o miłośnikach DESEROWYCH słodkości, oferując im takie kulinarne perełki, jak przepis na "Lody sojowe z czereśniami w syropie"; "Kruche nadziewane ciasteczka z ziarnami sezamu, lnu, dyni i słonecznika"; czy też wykwintne "Ciasto kruche z suszonymi owocami", która sprawdzi się o każdej porze roku.
Na koniec czekają zaś na nas zawsze przydatne i pomysłowe, PRZEKĄSKI. Tu znajdziemy m.in. takie interesujące receptury, jak "Bułki z komosy ryżowej"; czy też bardzo modne dziś "Tortille z wegetariańskim chili z czarną fasolą".
Powyższe bogactwo wspaniałych przepisów, cechuje również łatwość i efektowność, podania. Łatwość polega na tym, że objawiają się nam one tutaj pod postacią wyrazistego tytułu potrawy, wypunktowanej listy niezbędnych składników, jak i wreszcie opisanymi krok po kroku czynnościami, jakie musimy tu wykonać. To również zwrócenie uwagi na kalorie i rożnego rodzaju triki, jakie możemy stosować podczas przyrządzania ów potraw. Efektowność przybiera zaś postać wyrazistego tekstu i pięknych zdjęć, które obrazują gotowe dania i które to cechuje doskonały warsztat.
Nie sposób nie docenić tu także całościowego, niezwykle pięknego wydania tej książki, które zachwyca nas m.in. swoim dużym formatem, twardą oprawą, przepiękną i klimatyczną okładką, jak i też doskonałą jakością papieru i druku. To uczta dla naszych oczu, która zasługuje na wielkie słowa uznania. Dzięki temu też raz jeszcze książka ta sprawdzi się nie tylko jako okazała pozycja na naszej półce, ale również i jako świetny prezent dla bliskich nam osób.
Reasumując - książka pt. "Niewyczerpane źródło energii. Nasiona, warzywa strączkowe i zboża w naszej kuchni", to skarbnica wiedzy na temat zdrowego, smacznego i niezwykle energetycznego, jedzenia. Skarbnica, którą cechuje wielka pomysłowość, bogactwo przepisów oraz bardzo efektowne wydanie. Dlatego też ze swej strony jak najgoręcej polecam i zachęcam was do sięgnięcia po ten tytuł!
.
Napoje tłoczone na zimno Zdrowie i dobre samopoczucie zamknięte w szklance Cinzia Trenchi 
9,0

Jesteśmy tym, co jemy - to mądre powiedzenie znajduje oto swoje potwierdzenie także i na polu nauki, która od dawna już głosi tę prawdę, że właściwa i pełnowartościowa dieta, może uczynić nasze życie lepszym, zdrowszym i dłuższym. Dieta, chociażby w postaci cennych i smacznych napojów na bazie warzyw i owoców. I właśnie temu zagadnieniu została poświęcona wspaniała książka pt. "Napoje tłoczone na zimno. Zdrowie i dobre samopoczucie zamknięte w szklance", która to ukazała się w naszym kraju nakładem Wydawnictwa Jedność!
Cinzia Trenchi - ceniona znawczyni kulinariów i zarazem autorka niniejszej pozycji, odkrywa przed nami tutaj bogactwo zdrowych, naturalnych i niezwykle smacznych, napojów. Napojów w postaci soków, kremów, czy też mleczek, powstałych za sprawą tłoczenia na zimno. To 100% natury, łatwo i powszechnie dostępne produkty, jak i wreszcie bogactwo niezbędnych witamin i środków odżywczych, jakie tkwi w owych darach od przyrody. I tak też oto mamy przyjemność poznać tu pomysłowe przepisy na kilkadziesiąt znakomitych napojów i kremów, które nie tylko wniosą powiew świeżości do naszej kuchni, ale też i pozwolą się cieszyć nam lepszym życiem!
Tradycyjnie już ową, jakże imponującą ofertę przepisów i receptur, poprzedza teoretyczne wprowadzenie w świat zdrowych napojów. Wprowadzenie, które przybiera postać szczegółowego przedstawienia nam głównych bohaterów tej książki - warzyw, owoców i roślin strączkowych, z jakich będą powstawać pyszne napoje. I tak oto ujrzymy ich piękne zdjęcia oraz poznamy takie informacje na ich temat, jak pochodzenie, zawarte w nich wartości odżywcze oraz właściwości zdrowotne, jakie mogą nam one sobą przynieść. To także wskazania na ich wartość kaloryczną, co z pewnością docenią osoby dbające o figurę.
I gdy już wiemy z czego będziemy robić ów pyszne napoje, to przychodzi czas na poznanie procesu ich tworzenia. I tu także mamy podział przepisów na kilka głównych części, ze względu na rodzaj roślinnych surowców, z jakich będą one tworzone.
"NAPOJE OWOCOWE" - w tym dziale, zgodnie z jego tytułem, znajdziemy mnóstwo znakomitych receptur na soki i kremy owocowego pochodzenia. I tu warto wspomnieć chociażby o niezwykle pysznym w swoim słodkim smaku "Kremie-kokosowo-anansowym" - czyli absolutnym 'niebie w gębie"; kolejno o orzeźwiającym i chłodzącym "Soku melonowo-anansowym"; dalej o klasycznym i smakującym latem "Soku wiśniowo-śliwkowym"; czy też wreszcie słodkim i przepysznym "Soku brzoskwiniowo-gruszkowym"...
"NAPOJE WARZYWNO-OWOCOWE" - na stronach tego rozdziału czekają zaś na nas przepisy na napoje w warzyw i owoców, które cechuje tak odpowiednia nuta słodyczy, jak i słona wyrazistość. I tu moje serce skradły m.in. takie wspaniałe napoje, jak orientalny w swoim smaku "Krem z awokado, mango i cytryny"; zaskakujący swoim mocnym smakiem i przebogaty w witaminy "Pikantny sok z kapusty, marchii i selera"; kolejno idealny jako napój do obiadu "Sok paprykowo-ogórkowo-selerowy"; czy też chociażby coś, czego nigdy nie próbowałam dotąd w swoim życiu, a co mnie pozytywnie zaskoczyło - "Sok z selera korzeniowego, marchwi oraz endywii".
"NAPOJE NA BAZIE ROŚLIN ZBOŻOWYCH, STRĄCZKOWYCH I ORZECHÓW" - w tym ostatnim dziele poznajemy chyba najbardziej zaskakujące i odkrywcze dla nas przepisy na zdrowe napoje. Ot, wystarczy wspomnieć choćby o aksamitnym w swoim smaku "Kremie owsianym z wanilią"; kolejno o jakże charakterystycznym "Pikantnym mleczku kukurydzianym z jabłkami"; dalej bogatym w witaminę C "Tłoczonym na zimno soku malinowym z mleczkiem sojowym"; czy też wreszcie o moim ulubionym przepisie na płynny "Krem ryżowy z zieloną herbatą", który gości w moim domu nieustannie!
Wspaniałe przepisy, pomysły i kulinarno-zdrowotne porady, idą tu w parze z niezwykłą przejrzystością ich podania. To piękne zdjęcia, opisane krok po kroku kolejne czynności wykonywania danego napoju, jak i też ciekawe informacje na temat kaloryczności owych płynów oraz możliwości stosowania zamienników poszczególnych produktów. To wszystko przekłada się automatycznie na wielką przyjemność lektury tej książki, jak i też równie wielką łatwość przeniesienia zapisanej tu wiedzy, do naszej kuchennej i kulinarnej, codzienności.
Nie sposób nie wyrazić zachwytu nad jakością wydania tego poradnika, który to oczarowuje nas swoim dużym formatem, twardą oprawą, piękną i klimatyczną okładką, jak i też chociażby doskonałą jakością papieru i druku. To także bardzo ważna przejrzystość i klarowność układu treści, jak i też piękne, niezwykle fachowe w swej technicznej postaci i wypełnione wspaniałymi kolorami, zdjęcia gotowych napojów. Dzięki temu książka ta zachwyca nas od pierwszych chwil, a tym samym może stanowić ona nie tylko cenną pozycję w naszej biblioteczce, ale też i sprawdzi się świetnie jako okazały prezent dla bliskiej nam osoby.
Rzecz całą podsumowując - niniejszy poradnik pt. "Napoje tłoczone na zimno. Zdrowie i dobre samopoczucie zamknięte w szklance", to idealna propozycja dla wszystkich miłośników zdrowego i smacznego, odżywania. To właśnie tu znajdą oni wspaniałe przepisy na pyszne, zdrowe i w 100% naturalne napoje, które pozwolą zmienić nam naszą codzienną dietę, na lepsze. To także piękne wydanie, zaskakujące rozwiązania kulinarne i niezwykle ciepły klimat tej narracji. Polecam - naprawdę warto poznać ten tytuł!