Najnowsze artykuły
- ArtykułyTo do tych pisarek należał ostatni rok. Znamy finalistki Women’s Prize for Fiction 2024Konrad Wrzesiński7
- ArtykułyMaj 2024: zapowiedzi książkowe. Gorące premiery książek – część 1LubimyCzytać9
- Artykuły„Horror ma budzić koszmary, wciskać kolanem w błoto i pożerać światło dnia” – premiera „Grzechòta”LubimyCzytać1
- Artykuły17. Nagroda Literacka Warszawy. Znamy 15 nominowanych tytułówLubimyCzytać2
Popularne wyszukiwania
Polecamy
Brendan Brazier
2
7,4/10
Pisze książki: kulinaria, przepisy kulinarne
Ten autor nie ma jeszcze opisu. Jeżeli chcesz wysłać nam informacje o autorze - napisz na: admin@lubimyczytac.pl
7,4/10średnia ocena książek autora
66 przeczytało książki autora
111 chce przeczytać książki autora
1fan autora
Zostań fanem autoraSprawdź, czy Twoi znajomi też czytają książki autora - dołącz do nas
Książki i czasopisma
- Wszystkie
- Książki
- Czasopisma
Najnowsze opinie o książkach autora
Wege siła Brendan Brazier
6,8
Osoby które mnie znają wiedzą, że od lat interesuję się zdrowym żywieniem. Chociaż nie, nie interesuję się. Mam tym punkcie kompletnego fioła. Moja współlokatorka ma serdecznie dość mojego wymądrzania się i krytykowania jej nawyków żywieniowych. Setki przeczytanych artykułów, dziesiątki książek wszystko tylko po to, by znaleźć ten jedzeniowy złoty środek. Nic więc dziwnego, że coraz częściej zastanawiałam się nad ideą weganizmu. Społeczeństwo w tej kwestii jest skrajnie podzielone. Jedni twierdzą, że bycie wege to najlepsze co można zrobić dla organizmu, inni mówią wykończysz się! W związku z tym ciężko było wyrobić sobie opinię na ten temat. Kiedy dowiedziałam się, że książka Brendona Braziera ukaże się w polskiej wersji wiedziałam, że to numer jeden na mojej liście czytelniczej.
Każdy kto chociaż raz szukał informacji o diecie wegańskiej, musiał słyszeć o Brendonie Brazierze. Autor Wege Siły to były triathlonista oraz dwukrotny zwycięzca kanadyjskiego ultramaratonu, autor wielu publikacji w temacie zdrowego stylu życia. Przez VegNews uznany za najbardziej wpływowego i inspirującego weganina wszechczasów. Sama książka nazywana jest dowodem na to, że żywienie w sporcie może opierać się tylko na roślinach.
Brazier opowiada historię swojej dietowej ewolucji podczas kariery sportowej jak i po. Wszystkie teorie na przestrzeni lat testował na swoim organizmie. Zwraca uwagę, że nawyki żywieniowe wpływają nie tylko na sylwetkę ale także na skórę, jakość snu czy wydolność umysłu. W książce znajduje się wiele porad dotyczących łączenia ze sobą produktów. Wbrew pozorom banany i truskawki wcale się nie lubią, a mówiąc prościej - w połączeniu ze sobą trawią się dużo gorzej.
Książka naszpikowana jest informacjami o tym, co spożywać przed i po treningu, a także jak odżywiać się podczas regeneracji. Autor ukazuje też jak ważne jest nawodnienie organizmu. Nie jest to suchy fakt pij dwa litry wody dziennie, tylko powody dla których należy to robić i konsekwencje wychodzące z niestosowania się do tej zasady.
Punktem kulminacyjnym Wege Siły jest 12 tygodniowy plan żywienia, czyli ponad 100 przepisów na dania wegańskie, żele energetyczne i napoje sportowe. Jednak to co podoba mi się najbardziej, to instrukcja rozpoczęcia takiego planu. Autor tłumaczy, że zmiany trzeba wprowadzać powoli, pokazuje jak to zrobić tak, by organizm nie doznał szoku.
Głównym atutem książki, jakkolwiek to nie zabrzmi, jest jej prostota. Nie musisz wiedziec co to cukry złożone, węglowodany czy pokarmy zasadowe. Brendon Brazier tłumaczy wszystko krok po kroku. Widać to już po samym rozkładzie rozdziałów. Zaczynamy od podstaw a kończymy planem żywieniowym i planem przepisów. Warto też pochwalić sam pomysł na grafikę i tabele, które pozwalają usystematyzować wiedzę na temat danych wartości spożywczych.
Z roku na rok nasza jedzeniowa świadomość zmienia się na lepsze. Coraz więcej osób uprawia sport i stara się zdrowo odżywiać. Każdy z nas chce wyglądać jak Lewandowska czy Chodakowska, ale warto zastanowić się nad tym, że to nie sama sylwetka jest najważniejsza. Skupmy się nad tym co dzieje się wewnątrz naszego organizmu. Książka Wege Siła pokazuje nam jak w łatwy sposób możemy wiele dla niego zrobić. Wszystkim którzy chcą zrobić prezent dla swojego ciała i organizmu polecam przeczytać tę książkę.
Wege siła Brendan Brazier
6,8
Ileż to razy słyszałam w swoim życiu, że dieta wegańska to ograniczanie się. Że na diecie wegańskiej nie da się odpowiednio zbudować masy mięśniowej. Że weganie to słabiaki, które się katują i sami sobie odmawiają przyjemności. Ciekawi mnie zatem jedno – dlaczego coraz więcej ludzi przekonuje się do diety roślinnej? Bo chcą być słabi i pozbawieni energii? Kto przy zdrowych zmysłach pragnąłby czegoś takiego? Zatem szanowni państwo… Chętnie rozwieję Wasze wątpliwości! A zwłaszcza wątpliwości typowych mięsożerców, którzy mają niesamowicie ograniczone myślenie (nie mówię, że wszyscy, ale ci najbardziej rygorystyczni, głoszący hasła w stylu „dzisiaj wege, jutro homo”). A pomoże mi w tym książka Brendana Braziera, Wege siła!
Brendan Brazier zyskał miano jednego z najbardziej inspirujących wegan wszech czasów. To były triatlonista i dwukrotny zwycięzca kanadyjskiego ultramaratonu, który w pewnym punkcie swojego życia skierował się ku diecie roślinnej. Dzięki niej pozbył się nadmiernego stresu, poprawił swoją kondycję i stan zdrowia, a swoimi pomysłami i doświadczeniami postanowił podzielić się z innymi, czego wynikiem jest właśnie ta książka. To w niej obala mity na temat tego, że dieta wegańska jest nieodpowiednia dla sportowców. Kochani, najnowsze wyniki badań świadczą o tym, że odpowiednio zbilansowana dieta roślinna jest dobra dla każdego! Przy odpowiednim poziomie wiedzy jesteśmy w stanie w taki sposób komponować swój jadłospis, że nie grożą nam żadne niedobory!
W książce tej można wyróżnić dwie zasadnicze części. Pierwsza z nich to historia autora i teoria dotycząca weganizmu, w której autor opisuje jej wpływ na ludzki organizm oraz prezentuje kilka podstawowych produktów, z którymi każdy weganin powinien się zaprzyjaźnić. Porusza również tematykę alergii pokarmowych i odpowiedniego nawodnienia organizmu. Dla wielu osób przechodzących na tę dietę ogromne znaczenie ma środowisko, więc o tym autor również wspomina, a właściwie poświęca tej tematyce cały rozdział. Dobrze też wiemy, że podstawowym elementem zdrowego stylu życia jest aktywność fizyczna, o czym Brazier również nie zapomina. Przedstawia 8 najważniejszych substancji odżywczych dla sportowców, opisuje posiłki przed i potreningowe, a także produkty zasadotwórcze. Druga część to 12-tygodniowy plan żywienia – 3 miesiące wspaniałej przygody, którą polecam każdemu! Jest tu sporo przepisów (ponad 100),ale także plan posiłków oraz podstawowa lista zakupów czy wymagany sprzęt kuchenny. I wierzcie mi, dieta wegańska wcale nie jest taka skomplikowana, jak niektórzy ją postrzegają.
Wege Siła to jedna z bardziej rzetelnych i konkretnych pozycji dotyczących diety wegańskiej. Autor dzieli się z nami wiedzą, jak i swoimi przeżyciami, w bardzo przyjemny i przystępny sposób. Zaprezentowane przez niego przepisy sprawiają, że ślinka cieknie, a my mamy ochotę od razu zaszyć się w kuchni! To bardzo motywująca pozycja, która pozytywnie nastraja do diety wegańskiej. Dzięki niej można zredukować tkankę tłuszczową, zwiększyć odporność organizmu, poprawić jego wydolność, pozbyć się stresu i bezsenności… A to tylko początek tych dobrych zmian! Mówi się, że weganizm to nie tylko dieta, to styl życia. W pełni się z tym zgadzam, bo porzuca się wtedy złe nawyki, zaczyna się inaczej postrzegać świat i ma się większą świadomość swojego ciała. A obserwacja zachodzących w nas zmian jest czymś niesamowitym!
Książka Brendana Braziera to naprawdę dobra rzecz. Porządna publikacja na temat roślinnej diety i sportu, która idealnie łączy ze sobą te dwa tematy. Dzięki niej przekonacie się, że weganizm to zmiana na lepsze, a przy okazji zobaczycie, że jest to kuchnia pełna barw, smaków i niesamowitych kombinacji. Nie musicie rezygnować nawet z pizzy czy frytek, wszystko da się przygotować w smaczny i odżywczy sposób! Zdrowa pizza? Zdrowe słodycze? Tak, to wszystko jest możliwe! Gorąco polecam tę publikację wszystkim, którzy interesują się dietetyką, poszukują inspiracji, chcą zmienić swój sposób odżywiania i starają się przekonać do weganizmu. Ta książka będzie dla Was nie tylko inspiracją, ale i świetnym poradnikiem!
www.bookeaterreality.blogspot.com