Najnowsze artykuły
- ArtykułyIdziemy do lasu! Przegląd książek dla dzikich rodzinDaria Panek-Płókarz8
- ArtykułyAzyl i więzienie dla duszy – wywiad z Tomaszem Sablikiem, autorem książki „Mój dom”Marcin Waincetel2
- ArtykułyZa każdą wielką fortuną kryje się jeszcze większa zbrodnia. Pierre Lemaitre, „Wielki świat”BarbaraDorosz5
- ArtykułyStworzyć rzeczywistość. „Półbrat” Larsa Saaybe ChristensenaBartek Czartoryski16
Popularne wyszukiwania
Polecamy
Jefim Jurczenko
Znany jako: Efim Jurčenko
1
7,0/10
Pisze książki: kulinaria, przepisy kulinarne
Ten autor nie ma jeszcze opisu. Jeżeli chcesz wysłać nam informacje o autorze - napisz na: admin@lubimyczytac.pl
7,0/10średnia ocena książek autora
2 przeczytało książki autora
3 chce przeczytać książki autora
0fanów autora
Zostań fanem autoraKsiążki i czasopisma
- Wszystkie
- Książki
- Czasopisma
Domowe przetwory z owoców i warzyw
Jefim Jurczenko, Lilia Jurczenko
7,0 z 2 ocen
5 czytelników 1 opinia
1989
Najnowsze opinie o książkach autora
Domowe przetwory z owoców i warzyw Jefim Jurczenko
7,0
Książka przetłumaczona z języka rosyjskiego. Są więc przepisy mało u nas znane na marynaty, kwaszonki, soki, marmolady, konfitury, kwasy i inne przetwory z warzyw i owoców.
Dzika róża, jarzębina, pigwa, dereń, rokitnik, żurawina, aronia, ałycza, mirabelki, rajskie jabłuszka oraz jako ciekawostka - tkemali to oprócz najpopularniejszych owoców u nas rosnących proponowane surowce na przetwory.
Przepisy są proste, składniki niewyszukane.
Autorzy wzięli pod uwagę ograniczenia dla diabetyków i zamieścili porady na ten temat.