Tajemnice Kawy
- Kategoria:
- kulinaria, przepisy kulinarne
- Wydawnictwo:
- Zysk i S-ka
- Data wydania:
- 2011-03-08
- Data 1. wyd. pol.:
- 2011-03-08
- Liczba stron:
- 264
- Czas czytania
- 4 godz. 24 min.
- Język:
- polski
- ISBN:
- 9788375065374
- Tagi:
- kawa
Kawa, kawa, kawa...
Co ona takiego w sobie ma?
Czemu zawdzięcza swój triumfalny marsz przez cały świat?
Drogi Czytelniku, i Ty możesz stać się kawowym detektywem! Spróbuj samodzielnie w domu przetestować kawę ekologiczną i przemysłową. Kupując w sklepie po jednym opakowaniu każdej z nich, zwróć uwagę na to, by były one tego samego gatunku (najlepiej 100% arabica). Następnie przygotuj dwie równe filiżanki i nasyp do jednej z nich 7 gramów zmielonej kawy ekologicznej, a do drugiej tyle samo kawy przemysłowej. Zaparz obie wodą z czajnika o temperaturze około 95°C i pozostaw je na kilka godzin (nawet na całą noc). Teraz nadchodzi chwila prawdy. Spróbuj każdej z kaw (tylko nie krzyw się, że już zimna). W ten sposób można lepiej wysmakować zmiany, które zaszły w napoju po wystygnięciu i utlenieniu.
Porównaj ceny
W naszej porównywarce znajdziesz książki, audiobooki i e-booki, ze wszystkich najpopularniejszych księgarni internetowych i stacjonarnych, zawsze w najlepszej cenie. Wszystkie pozycje zawierają aktualne ceny sprzedaży. Nasze księgarnie partnerskie oferują wygodne formy dostawy takie jak: dostawę do paczkomatu, przesyłkę kurierską lub odebranie przesyłki w wybranym punkcie odbioru. Darmowa dostawa jest możliwa po przekroczeniu odpowiedniej kwoty za zamówienie lub dla stałych klientów i beneficjentów usług premium zgodnie z regulaminem wybranej księgarni.
Za zamówienie u naszych partnerów zapłacisz w najwygodniejszej dla Ciebie formie:
• online
• przelewem
• kartą płatniczą
• Blikiem
• podczas odbioru
W zależności od wybranej księgarni możliwa jest także wysyłka za granicę. Ceny widoczne na liście uwzględniają rabaty i promocje dotyczące danego tytułu, dzięki czemu zawsze możesz szybko porównać najkorzystniejszą ofertę.
Mogą Cię zainteresować
Książka na półkach
- 175
- 81
- 39
- 4
- 3
- 3
- 3
- 2
- 2
- 1
Opinia
Książka stanowi wspaniałe kompendium wiedzy dla osób, które choć trochę interesują się kawą. Pomaga ułożyć zdobytą wcześniej wiedzę i jeszcze bardziej ją pogłębić. Napisana przystępnym językiem, z bogactwem dodatkowych ciekawostek i ilustracji sprawia, że chętnie się po nią sięga. Mnie osobiście zachęciła do dalszego poszukiwania książek o kawie ;)
Książka stanowi wspaniałe kompendium wiedzy dla osób, które choć trochę interesują się kawą. Pomaga ułożyć zdobytą wcześniej wiedzę i jeszcze bardziej ją pogłębić. Napisana przystępnym językiem, z bogactwem dodatkowych ciekawostek i ilustracji sprawia, że chętnie się po nią sięga. Mnie osobiście zachęciła do dalszego poszukiwania książek o kawie ;)
Pokaż mimo to