Nasza strona internetowa wykorzystuje cookies (pol.: ciasteczka)

W celu sprawnego i szybkiego działania serwisu, zapewnienia wygody podczas jego przeglądania, dostosowywania funkcjonalności do indywidualnych potrzeb użytkowników, a także w celach statystycznych oraz reklamowych, używamy informacji zapisanych za pomocą cookies. Korzystanie z serwisu jest równoznaczne ze zgodą użytkownika na stosowanie plików cookies. Więcej informacji znajdziesz tutaj.

1000 drinków i koktajli

Tłumaczenie: Beata Rojek-Podgórska
Wydawnictwo: Papirus
7,07 (14 ocen i 0 opinii) Zobacz oceny
10
1
9
0
8
4
7
4
6
4
5
1
4
0
3
0
2
0
1
0
szczegółowe informacje
tytuł oryginału
Coctails - Die 1000 besten Rezepte mit und ahne Alkohol
data wydania
ISBN
978-3-939991-08-3
liczba stron
224
słowa kluczowe
koktajle, drinki
język
polski
dodał
Andrzej

W tej książce, pomyślanej jako poradnik domowego baru, znany mistrz barmański Franz Brandll dzieli się z Czytelnikami swą obszerną wiedzą w dziedzinie przyrządzania napojów mieszanych. Różnorodne przepisy, z których korzystać mogą zarówno początkujący adepci sztuki mieszania, jak i zawodowi barmani, ułożone są według rodzaju napoju, który stanowi bazę koktajlu. Wyraźnie zaznaczono również...

W tej książce, pomyślanej jako poradnik domowego baru, znany mistrz barmański Franz Brandll dzieli się z Czytelnikami swą obszerną wiedzą w dziedzinie przyrządzania napojów mieszanych. Różnorodne przepisy, z których korzystać mogą zarówno początkujący adepci sztuki mieszania, jak i zawodowi barmani, ułożone są według rodzaju napoju, który stanowi bazę koktajlu.
Wyraźnie zaznaczono również podział na koktajle z alkoholem i bez alkoholu, dzięki czemu łatwo je odnaleźć. Oprócz przepisów Czytelnik znajdzie w książce także porady dotyczące podstawowego wyposażenia baru, zestawiania pasujących do siebie napojów, przygotowywania koktajli, szkła, w którym należy je podawać, oraz odpowiednich dodatków. Nie zabrakło także słowniczka fachowych pojęć oraz wiadomości z dziedziny towaroznawstwa.
W tej publikacji każdy amator znajdzie na pewno coś dla siebie.

 

źródło opisu: Okładka

źródło okładki: Własne

pokaż więcej

Brak materiałów.
Trwa wyszukiwanie najtańszych ofert.
Dodaj dyskusję
Dyskusje o książce
    Obecnie jeszcze nie ma dyskusji powiązanych z tą książką.
Sortuj opinie wg
Opinie czytelników (27)
 Pokaż tylko oceny z treścią
książek: 272
Magdalena Zandecka | 2016-06-08
Na półkach: Przeczytane, Posiadam
książek: 963
Ann Blacksmith | 2016-04-26
Na półkach: Przeczytane, Posiadam
książek: 2048
liaguszka | 2015-05-23
Na półkach: Przeczytane
książek: 2239
onika | 2015-05-23
Na półkach: Przeczytane, Inne
książek: 648
Łukasz | 2015-02-03
Na półkach: ŁUKASZ, Przeczytane
Przeczytana: 2013 rok
książek: 41
sylwia | 2014-01-07
Na półkach: Przeczytane, Posiadam
książek: 134
Dawid | 2013-08-05
Na półkach: Przeczytane
Przeczytana: 2013 rok
książek: 161
Dominik | 2013-06-18
Na półkach: Przeczytane
książek: 315
Joanna Furmańska | 2013-02-13
Na półkach: Posiadam, Przeczytane
książek: 696
Hiacynta | 2013-02-10
zobacz kolejne z 17 
Moja Biblioteczka
Jeżeli chcesz dodać książkę do biblioteczki, wybierz półkę, oceń lub napisz opinię.
Przeczytane
loading
Cytaty z książki
Inne książki autora
więcej książek tego autora
zgłoś błąd zgłoś błąd