Kuchnia. Przepisy z serca domu

Tłumaczenie: Opracowanie zbiorowe
Wydawnictwo: Wydawnictwo Filo
7,86 (92 ocen i 15 opinii) Zobacz oceny
10
14
9
14
8
27
7
23
6
10
5
4
4
0
3
0
2
0
1
0
Edytuj książkę
szczegółowe informacje
tytuł oryginału
Kichen: Recipes from the heart of the house
data wydania
ISBN
9788392435990
liczba stron
512
język
polski
dodała
Dorota Smakuje

"Już dawno chciałam napisać tę książkę. Pierwszy raz wpadłam na ten pomysł niemal dziesięć lat temu i od tamtej pory stale odkładałam go na później. Być może po prostu odczuwałam wewnętrzną potrzebę spędzenia więcej czasu w kuchni, zanim mogłam o tym właściwie napisać. I pod słowami "w kuchni" kryje się raczej nie jedna, ale wiele rozmaitych. Wszystkie one się od siebie nie różniły, jednakże...

"Już dawno chciałam napisać tę książkę. Pierwszy raz wpadłam na ten
pomysł niemal dziesięć lat temu i od tamtej pory stale odkładałam go na
później. Być może po prostu odczuwałam wewnętrzną potrzebę spędzenia
więcej czasu w kuchni, zanim mogłam o tym właściwie napisać. I pod
słowami "w kuchni" kryje się raczej nie jedna, ale wiele rozmaitych.
Wszystkie one się od siebie nie różniły, jednakże miały jeden wspólny
mianownik - były dla mnie ulubionym miejscem w domu."

Obszerna, pouczająca i wciągająca "Kuchnia" proponuje amatorom gotowania
i jedzenia krzepiące, apetyczne dania z kulinarnej przeszłości, ale w
nowoczesnym ujęciu. Ekspresowe, proste i egzotyczne potrawy na pracowity
dzień, celebrowane w spokoju przysmaki na weekend i na specjalną okazję,
a także ciasta i ciasteczka w stylu "domowej bogini". "Kuchnia"
przedstawia praktyczny niezbędnik Nigelli (co ważne, również wykaz
rzeczy zbędnych), zawierający spis kuchennych sprzętów i magicznych
składników. "Kuchnia: przepisy z serca domu", Nigelli Lawson to 190
przepisów, w tym ponad 60 ekspresowych do przygotowania maksymalnie w 30
minut, gotowanych w rytm serca.

 

źródło opisu: www.filo.com.pl

źródło okładki: www.filo.com.pl

pokaż więcej

Brak materiałów.
książek: 789
Marta Bilewicz | 2012-03-15
Na półkach: Przeczytane, Kulinarne
Przeczytana: 14 marca 2012

Nigelli nie trzeba przedstawiać. Każdy miłośnik sztuki kulinarnej widział zapewne jej programy lub przynajmniej o niej słyszał. Z zakupem owej książki nosiłam się od miesięcy, ale ciągle odkładałam go z różnych powodów. W końcu jednak książkę nabyłam i nie żałuję.

Książka jest pełna przepisów na przeróżne potrawy, na mniej i bardziej wyrafinowane, na desery i dania obiadowe. Jednak to nie przepisy Nigelli robią z niej doskonałą propozycję kulinarną, a teksty i uwagi autorki. I nawet gdybym miała nigdy niczego nie ugotować i nie upiec z tego poradnika (choć to raczej mało prawdopodobne), to i tak jestem zachwycona samym jej czytaniem i zgłębianiem kuchni Nigelli. Świetny język, fantastyczny humor, ot, Nigella taka, jaką znamy z programów telewizyjnych.

Pokaż wszystkie opinie o tej książce
Już teraz nowa funkcja: pakiety. Dowiedz się więcej jak kupić kilka książek w najlepszej cenie >>>
Trwa wyszukiwanie najtańszych ofert.
Moja Biblioteczka
Jeżeli chcesz dodać książkę do biblioteczki, wybierz półkę, oceń lub napisz opinię.
Przeczytane
loading

Opinie czytelników


O książce:
Kraina czarodzieja

Drużyna marzeń: zdesperowani czarodzieje arcyzłodzieje (no, przynajmniej w teorii...). Cel: tajemnicza teczka jednego z Chatwinów. Z drugiej strony: b...

zgłoś błąd zgłoś błąd