Nasza strona internetowa wykorzystuje cookies (pol.: ciasteczka)

W celu sprawnego i szybkiego działania serwisu, zapewnienia wygody podczas jego przeglądania, dostosowywania funkcjonalności do indywidualnych potrzeb użytkowników, a także w celach statystycznych oraz reklamowych, używamy informacji zapisanych za pomocą cookies. Korzystanie z serwisu jest równoznaczne ze zgodą użytkownika na stosowanie plików cookies. Więcej informacji znajdziesz tutaj.

173 specjały siostry Anastazji

Wydawnictwo: WAM
7,6 (48 ocen i 8 opinii) Zobacz oceny
10
2
9
10
8
8
7
23
6
5
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
szczegółowe informacje
data wydania
ISBN
8373182489
liczba stron
208
słowa kluczowe
obiad, deser, ciasta
język
polski
dodała
Weronika

Książka napisana przez skromną zakonnicę, od wielu lat pracującą w kuchni jezuitów w Krakowie, pomoże Czytelnikom w gotowaniu, piecz eniu i przyrządzaniu najrozmaitszych smakowitości. Kolejna książka siostry Anastazji zawiera 173 przepisy na wyśmienite dania oparte na dawnych recepturach. Korzystając z bogactwa smaków innych kultur, nie powinniśmy zapominać o tradycyjnej polskiej...

Książka napisana przez skromną zakonnicę, od wielu lat pracującą w kuchni jezuitów w Krakowie, pomoże Czytelnikom w gotowaniu, piecz eniu i przyrządzaniu najrozmaitszych smakowitości. Kolejna książka siostry Anastazji zawiera 173 przepisy na wyśmienite dania oparte na dawnych recepturach. Korzystając z bogactwa smaków innych kultur, nie powinniśmy zapominać o tradycyjnej polskiej kuchni.Wspaniałe domowe pierogi, mięsa czy pyszne zupy powinny zawsze gościć na naszych stołach. Jak je przyrządzić? Wystarczy sięgnąć do Specjałów siostry Anastazji. Miłośnikom słodkości polecamy nowe receptury ciastek i ciasteczek.

 

źródło opisu: http://www.kdc.pl/173-specjaly-siostry-anastazji_p...(?)

źródło okładki: http://www.kdc.pl/173-specjaly-siostry-anastazji_p...»

pokaż więcej

Brak materiałów.
książek: 1757
Na półkach: Przeczytane, WAM

Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam książki kucharskie. Jednak przyznam szczerze, że niewiele pomysłów z takich książek wykorzystuje... No ale to nic i tak bardzo lubię wszelkiego rodzaju książki kucharskie, bez różnicy czy to dla dzieci czy dla dorosłych, czy jest w nich przedstawiona jakaś konkretna grupa dań czy jest wszystkiego po trochu :)

W tej książce znajdziemy aż 173 przepisy! Na początku znajduje się wstęp, następnie 10 przydatnych rad dotyczących warzyw, mięsa itp. Dalej są już tylko przepisy podzielone na kategorie takie jak:

- pierogi racuchy i inne potrawy mączne - a w nich przepisy na pierogi oraz przeróżne farsze, knedle, racuchy itp.
- potrawy różne - między innymi leczo, risotto, bigos, zapiekanki, zupy, rolada z sera, placki ziemniaczane, ryba po grecku itp.
- gołąbki - czyli kilka sposobów na ich wykonanie
- mięsa - przepisy na przeróżne kotlety, klopsiki, zrazy, żeberka, kurczaka itp.
- surówki - z różnych warzyw
- sałatki - z warzywami, mięsem, serem, kaszą itd
- przetwory na zimę - czyli grzybki marynowane, sałatka z ogórków, papryka marynowana itp.
- ciasta - między innymi biszkopty, makowiec, tort, szarlotka, murzynek, pleśniak, raffaello itp.
- ciastka - - takie jak babeczki, rogaliki, kokosanki, pierniczki, oraz 3 pomysły na polewy

Na samym końcu znajduje się alfabetyczny spis potraw. Dzięki temu szybko i bez problemu możemy znaleźć to co najbardziej nas interesuje :) Wszystkie przepisy opracowane zostały na 5-6 osób. Przy każdym z przepisów wymienione są składniki, które będą nam potrzebne do wykonania dania oraz oczywiście sposób ich przygotowania. Znajduje się również oznaczenie jaki jest stopień trudności poszczególnych potraw, do wyboru bardzo łatwy, łatwy oraz trudniejszy :)

O książkach kucharskich jak i o samych daniach siostry Anastazji słyszałam już nie raz wiele dobrego i byłam strasznie ciekawa czy te pochwały są słuszne. I sądzę, że tak. Mimo, że jeszcze nie zdążyłam ugotować nic z dań tutaj zawartych to książka już teraz bardzo mi się podoba. Najbardziej chyba to, że nie są to żadne wymyślne dania. Potrawy te są takie swojskie, tradycyjne. Większość z nich jest łatwa i szybka do wykonania, a to bardzo przydatne gdy ma się w domu dziecko lub dzieci :) Gdzieniegdzie, do niektórych przepisów dołączane są również zdjęcia gotowych potraw. I tutaj muszę ponarzekać... Dlaczego nie do wszystkich??? Ja uwielbiam wiedzieć jak powinno wyglądać to co mam ugotować ;)

Moim zdaniem książka ta może okazać się na prawdę przydatna, ale o tym przekonam się dokładnie dopiero jak postanowię przygotować, któryś z przepisów :) Zdradzę Wam pewien sekret... Z zawodu jestem kucharką ;) Jednak pracując w małym bistro nie miałam nawet okazji nauczyć się zbyt wiele. Dopiero kiedy zamieszkałam bez mamy i założyłam swoją rodzinę miałam okazję, a nawet musiałam nauczyć się gotować. Także jako młoda mama i żona ciągle poszukuję inspiracji, pomysłów, pomocy, wskazówek... Pewnie dlatego tak bardzo przepadam za książkami kucharskimi. Mam więc nadzieję, że siostra Anastazja mnie nie zawiedzie i dzięki niej nauczę się kilku ciekawych rzeczy oraz znajdę sposób na urozmaicenie mojej kuchni dzięki nowym daniom :)

Pokaż wszystkie opinie o tej książce
Trwa wyszukiwanie najtańszych ofert.
Moja Biblioteczka
Jeżeli chcesz dodać książkę do biblioteczki, wybierz półkę, oceń lub napisz opinię.
Przeczytane
loading

Opinie czytelników


O książce:
Belfer

Książka absolutnie niewciągająca swoją fabułą. Jeśli ktoś oczekuje od książki wartkiej akcji, niech nie sięga po tę pozycję.

zgłoś błąd zgłoś błąd