Nasza strona internetowa wykorzystuje cookies (pol.: ciasteczka)

W celu sprawnego i szybkiego działania serwisu, zapewnienia wygody podczas jego przeglądania, dostosowywania funkcjonalności do indywidualnych potrzeb użytkowników, a także w celach statystycznych oraz reklamowych, używamy informacji zapisanych za pomocą cookies. Korzystanie z serwisu jest równoznaczne ze zgodą użytkownika na stosowanie plików cookies. Więcej informacji znajdziesz tutaj.

Tradycje kulinarne Japonii

Książka jest przypisana do serii/cyklu "Kultura Japonii". Edytuj książkę, aby zweryfikować serię/cykl.
Wydawnictwo: Hanami
6,39 (33 ocen i 5 opinii) Zobacz oceny
10
0
9
3
8
2
7
11
6
10
5
4
4
2
3
1
2
0
1
0
szczegółowe informacje
data wydania
ISBN
8360740003
liczba stron
176
słowa kluczowe
Japonia, kultura, kuchnia
język
polski
dodała
Alitka

Książka ta poświęcona jest historii oraz tradycjom kulinarnym Kraju Kwitnącej Wiśni. Poza opisami produktów spożywczych i technik kulinarnych stosowanych w różnych okresach historycznych odnaleźć w niej można ciekawe informacje dotyczące roli jedzenia w życiu Japończyków na przestrzeni dziejów.

 

Brak materiałów.
książek: 363
Kinga | 2016-02-13
Na półkach: Przeczytane, Posiadam
Przeczytana: 13 lutego 2016

Dość ciekawie napisana, jednak trochę poskąpiono tu niektórych informacji. Pewne kwestie nie są dostatecznie rozwinięte, a w innych tematach tylko powtórzono to, co powtarza się wszędzie. Można przeczytać, trochę się ciekawostek zapamięta i... to tyle. Kwestia zup miso i sushi została niestety bardzo okrojona z tego, co można by tu napisać.
Tak czy inaczej, warta przeczytania, jeśli kogoś tematy żywienia i Japonii interesują (tak jak mnie).

Pokaż wszystkie opinie o tej książce
Trwa wyszukiwanie najtańszych ofert.
Moja Biblioteczka
Jeżeli chcesz dodać książkę do biblioteczki, wybierz półkę, oceń lub napisz opinię.
Przeczytane
loading

Opinie czytelników


O książce:
All New X-Men: Jeden z głowy

PRZYSZŁOŚĆ, KTÓRA POWRACA Kiedy Bendis rozpoczynał pisanie „All-New X-Men”, wprowadził na łamy serii postacie pierwszego składu mutantów przeniesione...

zgłoś błąd zgłoś błąd