Mięso z rekina to największy przysmak na Islandii. Śmierdzi tylko przez dwanaście lat. Ten ma trzynaście i amoniak dawno się już ulotnił. Pięknie pachnie. (...) Proboszcz wyjął scyzoryk, odkroił plasterek, zaczął żuć i mlaskać, z zadowoloną miną ocenił smak, a następnie powiedział: - Jest taki, jaki powinien być.

Mięso z rekina to największy przysmak na Islandii. Śmierdzi tylko przez dwanaście lat. Ten ma trzynaście i amoniak dawno się już ulotnił. Pi...

Następnie nalał kawy do dwóch starych, glinianych słoików, które z pewnością niegdyś służyły jako opakowanie duńskiej marmolady, importowanej na początku naszego stulecia. Każdy z nich miał pojemność około pół litra. Przy pomocy szpachli nabrał z kwadratowego pudełka ogromną ilość cukru, którą wsypał do kawy, aż się wylewała, i sześciocalowym gwoździem wymieszał dla nas obu.

Następnie nalał kawy do dwóch starych, glinianych słoików, które z pewnością niegdyś służyły jako opakowanie duńskiej marmolady, importowane...

Debi: - A czy to prawda, że pastor zapomina czasami wypełniać swoje obowiązki służbowe, jak na przykład grzebać zmarłych itd.? Tumi Jonsen: - Istotniem niektórzy twierdzą, że chowa ludzi bez pośpiechu. Debi: - Ale wszyscy są zadowoleni. Tumi Jonsen: - Trzeba przyznać, że dla tych, których nie trzeba grzebać, może to być czasem uciążliwe, ale dla pozostałych, jest bez znaczenia.

Debi: - A czy to prawda, że pastor zapomina czasami wypełniać swoje obowiązki służbowe, jak na przykład grzebać zmarłych itd.? Tumi Jonsen: ...