Świnia w Prowansji. Dobre jedzenie i proste przyjemności w południowej Francji

Tłumaczenie: Janusz Ochab
Seria: Dolce Vita
Wydawnictwo: Czarne
5,84 (61 ocen i 11 opinii) Zobacz oceny
10
3
9
2
8
5
7
11
6
14
5
14
4
3
3
8
2
0
1
1
Edytuj książkę
szczegółowe informacje
tytuł oryginału
A Pig in Provence
data wydania
ISBN
9788375361902
liczba stron
228
słowa kluczowe
Prowansja, Francja, kuchnia
język
polski
dodała
Pistacia

Przed czterdziestu laty Georgeanne Brennan, zdobywczyni nagrody Jamesa Bearda, pisarka i miłośniczka kuchni, postanowiła zrealizować swoje marzenie o spokojnym, wiejskim życiu w Prowansji i razem z mężem i malutką córką wyruszyła na słoneczne południe Francji. Kupiła domek ze skrawkiem ziemi, kilka kóz i tytułową świnię i rozpoczęła swą przygodę z celebrowaniem przyjemności życia. Jej żywe,...

Przed czterdziestu laty Georgeanne Brennan, zdobywczyni nagrody Jamesa Bearda, pisarka i miłośniczka kuchni, postanowiła zrealizować swoje marzenie o spokojnym, wiejskim życiu w Prowansji i razem z mężem i malutką córką wyruszyła na słoneczne południe Francji. Kupiła domek ze skrawkiem ziemi, kilka kóz i tytułową świnię i rozpoczęła swą przygodę z celebrowaniem przyjemności życia.

Jej żywe, pełne smakowitych przepisów i lokalnego kolorytu wspomnienia oddają bogactwo prowansalskiej kuchni i tradycji. Razem z autorką zaglądamy do garnków, ogrodów, lasów i winnic, zbieramy grzyby, robimy sery i gotujemy najprawdziwszą bouillabaisse. To czarująca opowieść, od której cieknie ślinka, smakowita strawa dla ducha i ciała, idealna dla smakoszy, miłośników Francji i wszystkich tych, których choć raz marzyli o tym, by spakować walizki i kupić bilet do pięknego życia. Georgeanne Brennan jest wielokrotnie nagradzaną autorką książek o kuchni i ogrodnictwie. Mieszka w północnej Kalifornii i w Prowansji, gdzie prowadzi szkołę kucharską.

[opis wydawcy]

 

źródło opisu: Czarne, 2012

źródło okładki: http://czarne.com.pl/

pokaż więcej

Brak materiałów.
książek: 156
Iza | 2010-11-04
Na półkach: Przeczytane
Przeczytana: 08 lipca 2010

Wszystko się zgadza: dobre jedzenie, proste przyjemności, a jednak jest niedosyt. Trochę mi brakowało bardziej osobistych wynurzeń autorki. Poza tym książka bardzo smakowita.

Pokaż wszystkie opinie o tej książce
Już teraz nowa funkcja: pakiety. Dowiedz się więcej jak kupić kilka książek w najlepszej cenie >>>
Trwa wyszukiwanie najtańszych ofert.
Moja Biblioteczka
Jeżeli chcesz dodać książkę do biblioteczki, wybierz półkę, oceń lub napisz opinię.
Przeczytane
loading

Opinie czytelników


O książce:
Transmetropolitan #2

TRANSHUMANOPOLITAN Jeden z najbardziej drażniących komiksowych bohaterów w historii (zupełnie jakby przenieść Huntera S. Thompsona w świat cyberp...

zgłoś błąd zgłoś błąd