Własna kawiarnia, marzenie czy udręka?
Wydawnictwo: Rozpisani.pl biznes, finanse
- Kategoria:
- biznes, finanse
- Wydawnictwo:
- Rozpisani.pl
- Data wydania:
- 2015-08-01
- Data 1. wyd. pol.:
- 2015-08-01
- Język:
- polski
- ISBN:
- 9788394259907
- Tagi:
- biznes kawiarnia poradnik kawa branża
Publikacja dla tych wszystkich, którzy myślą o rozpoczęciu kawiarnianej działalności. Można w niej znaleźć odpowiedzi na wszystkie, nawet najbardziej szczegółowe pytania dotyczące zarówno kawiarni, jak i samej kawy. Autor, opierając się na własnym doświadczeniu w kawowej branży, nie tylko przedstawia czytelnikowi, gdzie tkwi tajemnica smaku kawy i jak przygotować fenomenalne latte czy przyrządzić espresso, lecz także obala kawowe mity i porusza wiele zagadnień dotyczących lokalizacji kawiarni, umów z najemcą, doboru odpowiedniego sprzętu, szkoleń, aspektów sanitarno-epidemiologicznych, działań marketingowych. Wzór dokumentacji HACCP jest częścią książki.
Dodaj do biblioteczki
Porównaj ceny
Porównywarka z zawsze aktualnymi cenami
W naszej porównywarce znajdziesz książki, audiobooki i e-booki, ze wszystkich najpopularniejszych księgarni internetowych i stacjonarnych, zawsze w najlepszej cenie. Wszystkie pozycje zawierają aktualne ceny sprzedaży. Nasze księgarnie partnerskie oferują wygodne formy dostawy takie jak: dostawę do paczkomatu, przesyłkę kurierską lub odebranie przesyłki w wybranym punkcie odbioru. Darmowa dostawa jest możliwa po przekroczeniu odpowiedniej kwoty za zamówienie lub dla stałych klientów i beneficjentów usług premium zgodnie z regulaminem wybranej księgarni.
Za zamówienie u naszych partnerów zapłacisz w najwygodniejszej dla Ciebie formie:
• online
• przelewem
• kartą płatniczą
• Blikiem
• podczas odbioru
W zależności od wybranej księgarni możliwa jest także wysyłka za granicę. Ceny widoczne na liście uwzględniają rabaty i promocje dotyczące danego tytułu, dzięki czemu zawsze możesz szybko porównać najkorzystniejszą ofertę.
W naszej porównywarce znajdziesz książki, audiobooki i e-booki, ze wszystkich najpopularniejszych księgarni internetowych i stacjonarnych, zawsze w najlepszej cenie. Wszystkie pozycje zawierają aktualne ceny sprzedaży. Nasze księgarnie partnerskie oferują wygodne formy dostawy takie jak: dostawę do paczkomatu, przesyłkę kurierską lub odebranie przesyłki w wybranym punkcie odbioru. Darmowa dostawa jest możliwa po przekroczeniu odpowiedniej kwoty za zamówienie lub dla stałych klientów i beneficjentów usług premium zgodnie z regulaminem wybranej księgarni.
Za zamówienie u naszych partnerów zapłacisz w najwygodniejszej dla Ciebie formie:
• online
• przelewem
• kartą płatniczą
• Blikiem
• podczas odbioru
W zależności od wybranej księgarni możliwa jest także wysyłka za granicę. Ceny widoczne na liście uwzględniają rabaty i promocje dotyczące danego tytułu, dzięki czemu zawsze możesz szybko porównać najkorzystniejszą ofertę.
Szukamy ofert...
Mogą Cię zainteresować
Książka na półkach
- 9
- 4
- 1
- 1
- 1
- 1
OPINIE i DYSKUSJE
Jeśli ktoś zastanawia się nad otworzeniem własnej kawiarni lub po prostu jest ciekawy, co jest potrzebne, żeby rozpocząć taki biznes, to książka jest zdecydowanie warta uwagi.
Nie zawiera ogólników, tylko konkretne liczby i pomysły, za co ogromny plus. Jasno i klarownie, bez zbędnego owijania w bawełnę, przedstawione są koszty z jakimi musimy się liczyć. Omówione są również konkretne przepisy prawne dotyczące wymagań, które musimy spełnić chcąc prowadzić taką działalność.
Polecam!
Jeśli ktoś zastanawia się nad otworzeniem własnej kawiarni lub po prostu jest ciekawy, co jest potrzebne, żeby rozpocząć taki biznes, to książka jest zdecydowanie warta uwagi.
więcej Pokaż mimo toNie zawiera ogólników, tylko konkretne liczby i pomysły, za co ogromny plus. Jasno i klarownie, bez zbędnego owijania w bawełnę, przedstawione są koszty z jakimi musimy się liczyć. Omówione są...