Nasza strona internetowa wykorzystuje cookies (pol.: ciasteczka)

W celu sprawnego i szybkiego działania serwisu, zapewnienia wygody podczas jego przeglądania, dostosowywania funkcjonalności do indywidualnych potrzeb użytkowników, a także w celach statystycznych oraz reklamowych, używamy informacji zapisanych za pomocą cookies. Korzystanie z serwisu jest równoznaczne ze zgodą użytkownika na stosowanie plików cookies. Więcej informacji znajdziesz tutaj.

Essentials of Classic Italian Cooking

Wydawnictwo: Knopf
0 (0 ocen i 0 opinii) Zobacz oceny
10
0
9
0
8
0
7
0
6
0
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
szczegółowe informacje
data wydania
ISBN
9780394584041
liczba stron
704
język
angielski
dodał
kebby

Almost twenty years ago, with the publication of The Classic Italian Cook Book, followed by More Classic Italian Cooking, Marcella Hazan introduced Americans to a whole new world of Italian food. As Roy Andries de Groot wrote, “Marcella’s book is the most authentic guide to Italian food ever written in the U.S. Where other authors failed, Marcella has brilliantly succeeded in capturing (and...

Almost twenty years ago, with the publication of The Classic Italian Cook Book, followed by More Classic Italian Cooking, Marcella Hazan introduced Americans to a whole new world of Italian food. As Roy Andries de Groot wrote, “Marcella’s book is the most authentic guide to Italian food ever written in the U.S. Where other authors failed, Marcella has brilliantly succeeded in capturing (and conveying to the reader on every page) the feel, the aromatic scent, the subtle nuances of fresh country flavors and, above all, the easy uncomplication of Italian food prepared in the Italian style.”

Now a new generation is ready to master the art of Italian cooking, and their bible will be Essentials of Classic Italian Cooking—this new volume that combines the two books, updates and expanded throughout. Designed as a basic manual for cooks on every level—from beginners to accomplished professionals—it offers both an accessible and comprehensive guide to techniques and ingredients and a collection of the most delicious recipes from the Italian repertoire.

 

źródło opisu: http://knopfdoubleday.com/book/77517/essentials-of...(?)

źródło okładki: http://knopfdoubleday.com/book/77517/essentials-of...»

pokaż więcej

Brak materiałów.
Trwa wyszukiwanie najtańszych ofert.
Dodaj dyskusję
Dyskusje o książce
    Obecnie jeszcze nie ma dyskusji powiązanych z tą książką.
Sortuj opinie wg
Opinie czytelników (1)
 Pokaż tylko oceny z treścią
książek: 171
katrina_katrina | 2017-04-01
Na półkach: Chcę przeczytać
Moja Biblioteczka
Jeżeli chcesz dodać książkę do biblioteczki, wybierz półkę, oceń lub napisz opinię.
Przeczytane
loading
Cytaty z książki
Inne książki autora
więcej książek tego autora
zgłoś błąd zgłoś błąd