Nasza strona internetowa wykorzystuje cookies (pol.: ciasteczka)

W celu sprawnego i szybkiego działania serwisu, zapewnienia wygody podczas jego przeglądania, dostosowywania funkcjonalności do indywidualnych potrzeb użytkowników, a także w celach statystycznych oraz reklamowych, używamy informacji zapisanych za pomocą cookies. Korzystanie z serwisu jest równoznaczne ze zgodą użytkownika na stosowanie plików cookies. Więcej informacji znajdziesz tutaj.

Japonki nie tyją i się nie starzeją

Tłumaczenie: Magdalena Macińska
Wydawnictwo: Muza
5,74 (128 ocen i 21 opinii) Zobacz oceny
10
1
9
4
8
13
7
24
6
33
5
23
4
18
3
9
2
2
1
1
szczegółowe informacje
tytuł oryginału
Japanese Women Don't Get Old or Fat
data wydania
ISBN
9788328702981
liczba stron
288
kategoria
poradniki
język
polski
dodał
Ginko

Jest taki kraj, w którym kobiety żyją dłużej, niż gdziekolwiek indziej na ziemi. Wskaźnik otyłości jest tam najniższy spośród krajów rozwiniętych. Czterdziestoletnie kobiety wyglądają tam tak, jak gdyby miały dwadzieścia lat. To kraj, w którym kobiety mogą cieszyć się jedną z najsmaczniejszych kuchni świata, a jednak wskaźnik otyłości wynosi u nich zaledwie 3 procent, co stanowi jedną trzecią...

Jest taki kraj, w którym kobiety żyją dłużej, niż gdziekolwiek indziej na ziemi. Wskaźnik otyłości jest tam najniższy spośród krajów rozwiniętych. Czterdziestoletnie kobiety wyglądają tam tak, jak gdyby miały dwadzieścia lat.

To kraj, w którym kobiety mogą cieszyć się jedną z najsmaczniejszych kuchni świata, a jednak wskaźnik otyłości wynosi u nich zaledwie 3 procent, co stanowi jedną trzecią wskaźnika otyłości Francuzek i mniej niż jedną dziesiątą u Amerykanek.

To zarazem wysoko uprzemysłowiony kraj, który stanowi potęgę gospodarczą na świecie.Ten kraj to Japonia. I warto wiedzieć, dlaczego dzieje się tam coś niezwykłego.

Nie jest to książka z poradami dietetycznymi ani o tym, jak przyrządzać sushi. To wprowadzenie do zupełnie nowego sposobu jedzenia w domu – gotowania w stylu japońskim, a to, co jedzą japońskie rodziny jest inne i o wiele prostsze, niż możesz się spodziewać.

Książka ta pokazuje odkrycia ekspertów z zakresu długości życia oraz otyłości, którzy dzielą się swoją wiedzą na temat tego, w jaki sposób zwyczaje żywieniowe Japończyków wpływają na ich dobre zdrowie.

Książka pomaga zrozumieć, dlaczego Japonia jest krajem najzdrowszych ludzi na świecie.

 

źródło opisu: http://muza.com.pl/

źródło okładki: http://muza.com.pl/

pokaż więcej

Brak materiałów.
książek: 2463
Figunia33 | 2017-04-25
Przeczytana: 24 kwietnia 2017

Serdecznie polecam tę pozycję wszystkim, którzy lubią dobrze zjeść, ale przy okazji chcieliby zachować zdrowie i szczupłą sylwetkę.
Autorzy, sympatyczne małżeństwo - Japonka i Amerykanin, przybliżają nam tajniki kuchni japońskiej i to nie tej, rozumianej wyłącznie jako sushi lub serwowanej w restauracjach, ale prawdziwie domowej, tradycyjnej. Naomi przenosi nas do kuchni swojej mamy i pozwala zajrzeć za zasłonkę, za którą kryją się sekrety tworzenia pysznego i zdrowego jedzenia Japończyków. Opisuje filary, na których opiera się kuchnia japońska, odnosząc tradycję do współczesnych badań. Jest to o tyle ciekawe, że odkrywamy, jak wiele mądrości kryją w sobie sposoby naszych mam i babć, które nie wiedziały dlaczego coś działało, ale robiły tak, bo działało i uczyły tego swoje córki. A dziś nauka pozwala nam zrozumieć mechanizmy prozdrowotnego działania np. zielonej herbaty. Daje proste i warte zastosowanie porady, podaje konkretne przepisy. Pomaga wprowadzić w życie zmiany, które nawet amerykańską kuchnię uczynią zdrowszą i piękniejszą. Dzięki temu książka ma nie tylko walor kulturoznawczy, ale jest użytecznym poradnikiem zmiany stylu życia.

Pokaż wszystkie opinie o tej książce
Trwa wyszukiwanie najtańszych ofert.
Moja Biblioteczka
Jeżeli chcesz dodać książkę do biblioteczki, wybierz półkę, oceń lub napisz opinię.
Przeczytane
loading

Opinie czytelników


O książce:
Lato nad jeziorem

Trójka przyjaciół spędza lato nad włoskim jeziorem. Brzmi tandetnie i przewidywalnie, prawda? Ale jeśli dodamy, że na tę trójkę składa się starsza pan...

zgłoś błąd zgłoś błąd