The Silver Spoon

- uznawana za najlepszą książkę kucharską we włoszech ostatnich pięćdziesięciu lat.
- zawiera ponad 2,000 tradycyjnych oraz współczesnych włoskich przepisów, objaśnionych według potrzeb międzynarodowego odbiorcy.
- przepisy umieszczone w książce zebrane zostały przez grupę ekspertów dziedziny gotowania w różnych regionach włoch.
- książka bardzo łatwa w użytkowaniu a jednocześnie pomagająca czerpać dużo radości z kuchennych poczynań.
- nowy wygląd oraz szata graficzna stworzona specjalnie na potrzeby nowego wydania książki.

„The Silver Spoon” jest książką kucharska o największym wpływie na kucharzy we Włoszech w ciągu ostatnich pięćdziesięciu lat. Początkowo wydana w 1950 roku, książka ta natychmiastowo zdobyła swoją renomę, co przyczyniło się do sprzedaży jej w ponad milionie egzemplarzy. Uznawana za obowiązkową w każdym włoskim domu, do dnia dzisiejszego jest jednym z najczęstszych prezentów ślubnych.

Przepisy kulinarne w „The Silver Spoon” są efektem współpracy wydawców z grupą najlepszych i najbardziej znanych kucharzy i restauratorów we Włoszech. Przepisy zostały skonstruowane w tak uniwersalny sposób, aby odnalazła się w nich każda osoba korzystająca z książki - zarówna ta, która w życiu kulinarnym stawia dopiero pierwsze kroki, jak i ta, która ma w gotowaniu już pewną wprawę.

Ponadto, każdy przepis zawiera nie tylko czas gotowania, listę i proporcje składników, jakich należy użyć do potrawy, ale również wiele ciekawostek i podpowiedzi, np. Jakie wino dobrać do konkretnego dania, aby stanowiło z nim udane połączenie lub jak najlepiej łączyć z sobą kolejno podawane potrawy aby stworzyć z nich idealne danie.

Pierwszy raz przetłumaczona z włoskiego na angielski“ The Silver Spoon” została zaadaptowana na potrzeby współczesnego, międzynarodowego odbiorcy. Każdy z przepisów zawiera szczegółowy opis ułatwiający odtworzyć prawdziwe włoskie dania w zaciszu własnej kuchni.