Kuchnia polska dla diabetyków

Wydawnictwo: RM
4,5 (2 ocen i 1 opinia) Zobacz oceny
10
0
9
0
8
0
7
0
6
0
5
1
4
1
3
0
2
0
1
0
Edytuj książkę
szczegółowe informacje
data wydania
ISBN
9788377733738
język
polski
dodał
LubimyCzytać

 Jak powinien odżywiać się diabetyk? Odpowiedź jest prosta, ale tylko z pozoru – zdrowo. Dla wielu osób (nie tylko tych, którzy chorują na cukrzycę) „zdrowo” znaczy nudno i z wyrzeczeniami. Ta książka kucharska przełamuje ten stereotyp. Autorka – dietetyk od wielu lat pracujący ze „słodkimi ludźmi” – pokazuje, co zrobić, by jedzenie miało wymiar ...

 Jak powinien odżywiać się diabetyk? Odpowiedź jest prosta, ale tylko z
pozoru – zdrowo. Dla wielu osób (nie tylko tych, którzy chorują na
cukrzycę) „zdrowo” znaczy nudno i z wyrzeczeniami. Ta książka kucharska
przełamuje ten stereotyp. Autorka – dietetyk od wielu lat pracujący ze
„słodkimi ludźmi” – pokazuje, co zrobić, by jedzenie miało wymiar
terapeutyczny, ale było także smaczne, urozmaicone i doskonale podane.W
książce znajdziesz:• przepisy na śniadania, przekąski,
przystawki, zupy, dania główne, desery i kolacje,•
przepisy na dania wegetariańskie, mięsne, rybne, pasty, wypieki, soki i
koktajle,• propozycje dań prostych, łatwych do zrobienia w pięć
minut oraz wykwintnych, idealnych na przyjęcia,• wyliczone dla
KAŻDEJ potrawy indeks glikemiczny, wymienniki węglowodanowe i
białkowo-tłuszczowe oraz kaloryczność,• porady
dotyczące racjonalnego odżywiania się w cukrzycy typu 2,•
wskazówki, jak obliczać IG, WW, WBT i kaloryczność potrawy.Książka
adresowana jest przede wszystkim do osób chorych na cukrzycę typu 2.
Będzie jednak doskonałą pomocą w kuchni dla wszystkich, którzy dbają o
zdrowie i sylwetkę.[Notka o Autorce – Polska kuchnia dla
diabetyków]Dorota Drozd, pielęgniarka diabetologiczna, ma
piętnastoletnie doświadczenie kliniczne w pracy z pacjentami chorującymi
na cukrzycę. Jako czynny członek Polskiego Towarzystwa
Diabetologicznego, Polskiej Federacji Edukacji w Diabetologii oraz
Europejskiej Federacji Pielęgniarek Diabetologicznych (FEND) stale
doskonali i rozwija swoje umiejętności zarówno w kraju, jak i za
granicą, m.in. co roku bierze udział w konferencjach naukowych
organizowanych przez FEND .

 

źródło opisu: Matras

źródło okładki: Matras

pokaż więcej

Brak materiałów.
Trwa wyszukiwanie najtańszych ofert.
Dodaj dyskusję
Dyskusje o książce
    Obecnie jeszcze nie ma dyskusji powiązanych z tą książką.
Sortuj opinie wg
Opinie czytelników (1)
 Pokaż tylko oceny z treścią
książek: 590
Cezar Kolcz | 2018-12-30
Na półkach: Przeczytane, Sport, Dieta
Przeczytana: 30 grudnia 2018

Zacznijmy od pytania: czemu dodaje na półkę "przeczytane" właśnie tą pozycję? Bo ją przeczytałem od deski do deski. Nasuwa się pytanie: po co? Jestem dietetykiem, chciałem zapoznać się z stylem rozpisywania potraw oraz opisywaniem ich przygotowywania. Opiszę tę książkę z mojej strony - osoby z wyższym wykształceniem w dziedzinie dietetyki.
*Autorka podaje iż aktywność fizyczna taka jak pływanie czy też marsz spala daną liczbę kalorii. Nie zaznaczyła w jakim okresie czasu te kalorie są spalane.
*Jeżeli zaznacza się już sport, diabetycy mają inne zalecenia odnośnie aktywności fizycznej - warto nadmienić aby przedyskutowali to swoimi lekarzami przed rozpoczęciem "zbijania wagi". Szczególnie jak zaznacza się posiłki dla osób które chcą podjąć aktywność fizyczną po posiłku.
*Moim zdaniem podawanie jakichkolwiek danych odnośnie badania glikemii (strona 21) czy też podawania np. ciekawostek (strona 10) powinna być zaznaczona jakimkolwiek odnośnikiem - nawet najmniejszym do...

Przeczytaj także

Moja Biblioteczka
Jeżeli chcesz dodać książkę do biblioteczki, wybierz półkę, oceń lub napisz opinię.
Przeczytane
loading
Zapisując się na newsletter zgadzasz się na otrzymywanie informacji z serwisu Lubimyczytac.pl w tym informacji handlowych, oraz informacji dopasowanych do twoich zainteresowań i preferencji. Twój adres email będziemy przetwarzać w celu kierowania do Ciebie treści marketingowych w formie newslettera. Więcej informacji w Polityce Prywatności.
Cytaty z książki
Inne książki autora
więcej książek tego autora
zgłoś błąd zgłoś błąd